Qış üçün gavalı və alma kompotu: sadə reseptlər

Nə kədərli, lakin hər şey yaxşı başa gəlir. Bu isti yay sonunda bəzən yağışlı payız yol vermək üçün çalışır. Amma payız çox yaxşı - bir səbəb yoxdur depressiyaya almaq üçün. küçədə nə gözəl oldu! alma və gavalı - Sizin bağ siz dadlı az hədiyyələr üçün hazırlanmış.

Meyvə vitamin zəngindir və bu, bədən gələn yay mövsümündə qədər lazımi materialların yığdı lazımdır təzə onlara yemək. məhsul böyük və bütün qohumları və meyvə hələ də qalmaqdadır qidalanır əgər Lakin, etmək mümkündür gavalı bir kompot qış və alma. Ətirli içki sizə qış soyuq gün bəzi isti günəşli əhval-ruhiyyə verəcək. Və ya yemək seçimi var alma kompotu səhər yeməyi, nahar və ya şam yeməyi üçün çərəz və gavalı - ev məmnun edəcək.

gavalı faydalı xüsusiyyətləri

Gavalı vitamin və minerallar böyük məbləğlər ibarətdir. Həmçinin ümumi maqnezium, sink və kalsium, olduqca nadir və bor, xrom və nikel edir. Gavalı vitaminlər A, C, PP və Qrup B. mənbəyidir

şəkər ibarətdir 9-17% -i Plum meyvə saxaroza, qlükoza və fruktoza bir çox ehtiva edir. turş dad üzvi turşular təmin edir: limon, alma, Okzalik, salisil.

görə azot, pektin və tanninlər böyük məbləği Faydalı draining xassələri və əldə edir. Onlar həzm müsbət təsir aşağı xolesterol və bu yığılan qarşısını almaq.

alma faydaları

Apples - bizim sevimli meyvə. Onların növ Rusiyanın bütün regionlarında rast gəlinir. onlar vitamin böyük həcmdə, üzvi turşular ehtiva edir və hər yaşda insan orqanizmi üçün zəruri elementləri iz, çünki bu meyvə faydaları haqqında Talk, sonsuz ola bilər. Bundan başqa, alma - bu da hipoallergen məhsul, belə ki, hər kəs bilər malikdirlər.

İnsanlar əsrlər boyu deyil, yalnız yayda, qida üçün onlardan istifadə etmək, alma və gavalı qiymətli xüsusiyyətləri istifadə. Onlar həm də birlikdə faydalıdır. Buna görə də, qış üçün gavalı və alma bir kompot sevimli meyvə dadı və ətri saxlamaq və yay əhval bir parça verir.

alma və gavalı bir kompotu getmək maddələr

doymuş şirin və turş aroma parlaq ilə unikal tat olan bu dadlı içki resept, maddələr bir minimum var. sual zövq hazırlanması rahatlığı, və daha çox "alma və gavalı məhsul ilə nə," Əgər olmayacaq.

Belə ki, istehlak üçün üç litr qazan içki dərhal sizə lazım olacaq:

• alma (yaxşı, onlar şirin turş olduqda) - 400 qram;
• gavalı, hətta turş - 200 qram;
• Təmizlənmiş su - 3 litr;
• şəkər - dad və ya 1 ölçü fincan.

meyvə məbləği Zövqünüzə, az və ya çox qəbul edilə bilər.

alma və gavalı kompotu bişirmək üçün necə

bu içki resept çox sadədir. Bu sahibə üçün heç bir çətinlik səbəb olmayacaq. ilk şey su ilə güclü yanğın bir Tencere qoymaq lazımdır. Bu, yarım meyvə kəsilmiş, qaynatmaq insides aradan qaldırılması başlayır qədər. alma yarıya indirir daha 1 santimetr qalınlığı dilim daxil kəsdi.

qaynar su sonra pan şəkər tökülür. Yenə biz şəkər taxıl şirin şərbət və tam ləğv qaynar gözləyir. orta istilik azaltmaq və alma su yuxulamaq. 10 dəqiqə üçün onlara qaynatmaq və ərik yarıya indirir əlavə edin. Bu vəsilə ilə qaynar və formalaşır köpük aradan qaldırılması, 3-4 dəqiqə qaynatmaq inəyin.

bir qapaq ilə kompot örtüyü qaynaq və sərin yer sərin imkan verdi.

İsterseniz, siz final tender əvvəl bir neçə dəqiqə torpaq darçın və ya vanil şəkər əlavə edə bilərsiniz.

qış masa alma və gavalı kompotu

qış sevimli meyvə dadı zövq üçün qış üçün gavalı və alma kompotu bişirilmiş bilər. onun məhsulları üçün, eyni lazımdır, lakin hazırlıq texnologiya bir az fərqlidir. qış üçün gavalı və alma yaxın kompotu-ci ildən?

4 orta alma, gavalı 20 ədəd, şəkər bir şüşə su yarım litr: sizə lazım olacaq içki 1 litr hazırlamaq.

meyvə sayı müxtəlif ola bilər. daxili, kəsilmiş olan pan, quru, təmiz onların hazırlanması tam eyni deyil. Amma ayrı onlardan qış versiyası üçün banklar hazırlamaq lazımdır. Onlar üstünlük soda ilə, yaxşı yuma lazımdır və sterilizə. Iron örtüyü də yaxşı yumaq və bir neçə saniyə üçün qaynar su tökülür.

litr sterilizasiya jar meyvə qat və soyuq su tökülür. Sonra qazan su qurutmaq və şəkər əlavə edin. qaynatmaq üçün gətirin.

qazan şərbət meyvə qaynar Pour və 10 dəqiqə qapalı qapaq altında ilham buraxın.

Sonra şərbət yenə bir Tencere daxil tökülür və 1 dəqiqə qaynatmaq olar.

şərbət meyvə, roll jar tin qapaq qaynar tökülür. bir qat altında kompotu və saxla jar Flip. konservasiya soyudulur sonra, sərin yerdə saxlanması üçün kompot çıxarın.

sterilizasiya olmadan Recipe

Bəzən konservasiya texnologiya hazırlanması, daha çox xüsusi mürəkkəb tarifleri narahat, və bir dəfə və ya yalnız çox tənbəl olur. Belə bir halda sahibə sterilizasiya olmadan gavalı və alma bir kompot etmək necə gəldi. Heç bir şey daha asan ola bilər.

Bu bankalar sterilizə etmək lazım deyil, lakin yaxşı yaxalamaq lazımdır. Bu yaxşı maraq var. Iron bir neçə saniyə üçün qaynar su aşağı əhatə edir. Bu kifayət qədər olacaq.

Kadr hazırlığı meyvə banklara əlavə və üst qədər su qaynar ilə doldurun. Tin qapaqlar Kesme, lakin gəzmək deyil. Biz 3-7 dəqiqə dəm verir.

kutular su geri pota daxil şəkər əlavə edin və bir boil gətirib çıxarır. siropu swirling yenidən meyvə ilə doldurun. Banklar, çırmalamaq əhatə edir və bir qat altında gizlətmək təhvil.