Qaraciyər cutlets mal qaraciyər Recipe. yeməklər photos hazırlanması üçün tövsiyələr

Qaraciyər eti çox dadlı və flavorful yeməyi, əksinə bir faydalı məhsul deyil. Bildiyiniz kimi, mal əti qaraciyər dəmir və digər minerallar və vitaminlər bir çox ehtiva edir. Bu tərkib hemoglobin və müalicə anemiya artırır.

Bu məhsulu Of gulaş, yandırmaq tortlar işlər və digər yeməklər bişirmək bilər. Amma daha tez-tez bu tərkib hissəsi aşpazlar resept qaraciyər cutlets istifadə istehlak. onlar çox dadlı və ətirli mal qaraciyər çıxmaq. Bu gün biz bu cür məhsulların hazırlanması bir neçə üsulları haqqında demək.

Artan qaraciyər resept Beef qaraciyər küftəsi

yeməklər photos bu məqalədə tapa bilərsiniz.

Məhsullar mal cutlets yemək üçün bir neçə seçim var. ən məşhur irmik istifadə biridir.

Belə ki, necə manna yarması ilə mal qaraciyər resept qaraciyər cutlets həyata keçirilə bilər? Bunu etmək üçün siz almaq lazımdır:

• Fresh mal qaraciyər - 500-600 q;
• təzə süd yağ - Leaver nemlendirici 250 ml və baza üçün təxminən 100 ml;
• toyuq yumurta - 1 böyük parça;
• dəniz duz, istiot əzik - dad;
• manna yarması - 2 böyük qaşıq (optional əlavə);
• Bitki yağı - qovurma məhsulları üçün.

addım emal byproduct addım

qaraciyər cutlets mal qaraciyər Recipe hər qadın bilməlidir. Bütün sonra, bu yeməyi ailə nahar üçün, lakin bir bayram yeməyi üçün deyil, yalnız hazırlanmış ola bilər.

Siz məhsulu emal istədiyiniz Başlamaq üçün. qaraciyər yaxşı kanalları və digər inedible film aradan qaldırılması, yuyulur. Bundan sonra, bir dərin qabda yayılmışdır böyük chunks daxil kəsilmiş və təzə yağ süd tökmək olunur. Bu forma leaver yarım saat üçün durmaq. Bu qaraciyər onun acı itirilmiş mal üçün, ən incə və yumşaq olmuşdur lazımdır.

bir qaraciyər əsaslarının hazırlanması

Qaraciyər eti mal qara ciyər, resept biz olduqca tez hazırlanır, nəzərə olan. by-məhsul süd islatmaq sonra, blender fincan onun yayılması və hərtərəfli bir homogen kütləvi torpaq. Next çıxan bataqlığı yumurta, duz və dadmaq bibər əlavə edin. də qaraciyər test bir az süd tökmək və irmik tökmək var.

çərçivəsində sol bir saat ¼ komponentləri qarışdırın. Bu müddət ərzində o, bir az manna yarması vzbuhnut olmaq xəmir daha sıx və özlü etməlidir.

Necə cutlets qızartmaq boşqab?

qaraciyər cutlets mal qaraciyər Recipe qalın dəmir pan istifadə tələb edir. O, yanğın qoymaq, sonra güclü qızdırılır. Grisled fincan neft (günəbaxan) kiçik məbləğ, bu da öz növbəsində bir kaşığı istifadə özlü xəmir yayılmışdır.

Fry qaraciyər patties müntəzəm pancake kimi tam eyni olmalıdır. bölmənin alt reddening sonra ters spatula və bir müddət bişirilir. Sonra onlar bir boşqab yayılmışdır və bir tava pancake yeni bir toplu qoydu.

nahar üçün verilməsi cutlets

İndi mal qaraciyər qaraciyər cutlets üçün resept bilirik. Sonra bütün browned pancake və yumşaq olmaq, onlar dərhal masa xidmət.

daha ləzzətli yeməklər ayrı-ayrı küftə sousu etmək üçün. grated sarımsaq və mayonez ilə qarışıq bu qədər doğranmış təzə otlar üçün. Həmçinin pancake qovrulmuş sote soğan və yerkökü şəklində təqdim edilə bilər.

sıyıq ilə mal əti qaraciyər cutlets olan qaraciyər Recipe

Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, nəzərdən qida yemək üçün bir çox variantları var. ən məşhur Bu maddənin əvvəlində təqdim olunub. Lakin, bəzi aşpazlar bu burger irmik, və Hercules ilə deyil etmək üçün üstünlük verirlər. Bunun üçün lazımdır:

• təzə süd yağ - Leaver nemlendirici 250 ml və baza üçün təxminən 100 ml;
• dəniz duz, istiot əzik - dad;
• toyuq yumurta - 1 böyük parça.
• Hercules lopa - 3 böyük spoonfuls (optional əlavə);
• bitki yağı - qovurma məhsulları üçün;
• təzə mal əti qaraciyər - 500-600

hazırlanması metodu

Yuxarıda göstərildiyi kimi tam eyni şəkildə hazırlanmış yeməyi. Lakin, Hercules lopa əlavə yumurta, süd və ədviyyat istisna olmaqla, byproduct qarışdırıcı sarsıdıcı sonra. yaxşı bir vzbuhli qalın xəmir ki, maddələr hərtərəfli qarşısını almaq və soyuducu 40-60 dəqiqə tərk edir.

Vaxt keçdikcə, bir isti qovurma qızardılmış təməl yağı ilə pan.

Belə pancake daha gur və irmik ilə daha sıx olur.

Biz düyü ilə qaraciyər cutlets yoxdur

düyü ilə mal əti qaraciyər cutlets olan qaraciyər Recipe manna yarması və ya Hercules lopa ilə oxşar yeməyi az məşhur malikdir. Bu, ilk növbədə bu pancake yaratmaq üçün bir az daha çox vaxt tələb edir ki, bağlıdır.

Belə ki, sözügedən resept həyata keçirmək üçün biz lazımdır:

• toyuq yumurta - 1 böyük parça.
• təzə süd yağ - Leaver nemlendirici 250 ml və baza üçün təxminən 100 ml;
• dəniz duz, istiot əzik - dad;
• Fig dəyirmi və ya uzun - 4 böyük qaşıq (optional əlavə);
• bitki yağı - qovurma məhsulları üçün;
• təzə mal əti qaraciyər - 500-600

hazırlanması prosesi

müalicə mal qaraciyər süd isladılmış baxmayaraq, düyü hazırlanması başlamaq lazımdır. Onun hərtərəfli soyuq su ilə yuyulur, sonra bir az duzlu suda bişirilmiş qədər qaynadılmış həyata pre-sıralanır. diler yumşaq sonra, bir ələk atılır və daha hərtərəfli yuyulur.

bütün nəm qaynadılmış düyü məhrum, bu yumurta, süd və ədviyyatlar ilə qaraciyər kütləvi daxil edilir. komponentləri qarışdırın, onlar neft istifadə edərək, bir qovurma pan qızardılmış edildi.

yemək sözlərinə görə, bu yeməyi əvvəlki iki daha şəfalı və qida. Bundan başqa, düyü patties əlavə daha böyük həcmi və xüsusilə yumşaq var. Onlar qəlyanaltılar şəklində masa gətirmək və bəzi sousu və göyərti ilə necə öz isti yeməyi bilər.

Cooking təlimat

Bu yazı sizə tez və asanlıqla mal qaraciyər dadlı burger edə bilər necə bir neçə yolları təqdim edildi. Bu yeməklər qeyd yalnız reseptlər ki, qeyd etmək lazımdır. Belə ki, by-məhsul xəmir daha ətirli pancake almaq üçün tez-tez kiçik theater yerkökü və digər maddələr haqqında grated, mush soğan daxil əzik əlavə edilir.

əzəmət və yumşaqlıq cutlets əsasında bəzi çörəkçilik soda (bir kiçik schepotochku) tökmək olar.