Pörtlədilmiş kələm ilə badımcan hazırlamaq üçün necə yaxşı

Payız - ilin yalnız bir dəfə. Bu ürəkdən vitaminlər ilə bədən əylənmək bilər vaxt. Bunun üçün biz bir ixtisaslı aşbaz olmaq lazımdır. Siz bilərsiniz yalnız hazırlamaq badımcan ilə kələm pörtlədilmiş, Made bütün the qaydaları yemək. Bu ən sadə reseptlər istifadə etmək daha yaxşıdır.

dad Tərəvəz bayram

Bu ilə badımcan etmək üçün ən yaxşı pörtlədilmiş kələm, digər tərəvəz ilə. Bu üstəlik, payız yeməyi zəif iy əlavə, sadə və. tələb işləmək üçün: a kələm rəhbəri iki badımcan, pomidor bir neçə və təzə suyu yarım fincan, soğan, bitki yağı 35 qram limon suyu, bir duz və bir neçə noxud qara bibər bir kaşığı haqqında.

aşağıdakı Cook badımcan və kələm stew olmalıdır:

1. Birincisi, bütün tərəvəz yaxşı bir yuma lazımdır.
2. ixtiyari ölçüsü, və duz, dəfnə su kublar daxil badımcan kəsilmiş, 20 dəqiqə buraxın. Bu acı məhsul azad edəcək.
3. gözəl su əlavə yağ kələm və qızartmaq doğramaq üçün bu zamanda, lazımdır.
4. Orada da soyulmuş pomidor əlavə edin. Birlikdə məhsulları başqa üçüncü saat həyata qoymaq lazımdır.
5. Bu zaman, digər pan qızartmaq soğan, doğranmış semirings ilə badımcan.
6. məhsulları qoşun və 8-10 dəqiqə qaynamaq.

bir şəkildə pörtlədilmiş Badımcan və kələm, bu soyuq istifadə etmək daha yaxşıdır.

qış üçün Səhmlər

Belə ki, hər bir məhsul öz həyatı var təbiət tərəfindən təşkil. əzəldən bəri insanlar soyuq mövsümündə çox edə onların sevimli yeməklər yemək səhmlərinin etməyə çalışmışıq. Belə blanklara üçün bir seçim badımcan ilə kələm edir. Qışda, bir salat etmək daha yaxşıdır. 2 kq 3 kq kələm badımcan, soğan funt üçün, yerkökü və şirin bibər, sarımsaq, duz 300 qram acı 2 istiot, sirkə essensiyaları ½ bitki yağı litr və 30 qram: Bu məhsulların növbəti set olacaq.

Hər şey dəqiqə bir məsələ həyata keçirilir:

1. sonra duzlu suda qaynatmaq həyata sıxmaq və parçalara kəsilmiş 5-7 dəqiqə olmalıdır badımcan ilə başlayacaq.
2. soğan, bir theater haqqında - - yerkökü üzüklər, kələm - shredder on, istiot - zolaqlar, sarımsaq və acı pods - ət grinder aşağıdakı kimi qalan tərəvəz doğramaq.
3. məhsul qalan maddələr əlavə və yaxşı qarışdırılır, bir fincan toplanmışdır.
4. Kütləvi 20 dəqiqə sterilizasiya yarım litr kutular daxil dolu, sonra roll.

qış yığılmış badımcan Bu kələm, yaxşı növbəti mövsüm qədər durmaq bilər. Və salat mükəmməl soyuq günlərdə bir yemək masa bəzəyəcək.

soba yeməkləri

Hər hansı bir aşpaz badımcan ilə kələm ilə, eləcə də təsdiq edə bilər. resept digər tərəvəz əlavə və gözəl güveç bişirmək bilər. məhsul siyahısı olduqca böyük 3 badımcan eyni şirin bibər sayı kələm ½ rəhbəri, 6 pomidor, 2 soğan, duz, 1 kök, 2 yumurta, bibər, pendir 200 qram un, bitki yağı, qaşıq bir neçə 60-70 qram tomat pastası və otlar.

1. Bütün məhsullar yumaq və müəyyən bir yol (öz yolu hər) hazırlamaq.
2. Badımcan köndələn kəsilmiş və un hər dilim neft, pre-roll qızardılmış sonra soyuq su ilə islatmaq, və.
3. Pomidor, nazik dilim daxil kəsdi.
4. xarakterik hue grated yerkökü ilə Fry soğan dilim.
5. bu zolaqlar və istiot daxil kəsdi duz, istiot və kələm əlavə edin. qarışıq həcmi yarıya təxminən azaldılır qədər qaynamaq.
6. qaynar makaron bir çox qoymaq və başqa 5 dəqiqə gözləyin.
7. yumurta, un və xama sousu hazırlayın.
8. hazırlıq prosesi başa çatmışdır. İndi toplaşmaq hazırıq. pomidor - - badımcan tərəvəz pörtlədilmiş - grated pendir - sousu - badımcan: Bunu etmək üçün, aşağıdakı qaydada çörəkçilik məhsulları həyata lay.
9. 200 dərəcə 40 dəqiqə üçün soba qoymaq Form.

göyərti ilə tutam bilər yeməyi xidmət əvvəl.

hər qaşıq istifadə edin

Hər hansı bir evdar əl təzə badımcan, kələm, yerkökü və soğan zaman, nə bilir. bu bəzi tərəvəz əlavə, bu əla stew çıxmaq bilər. kələm 2 badımcan 200 qram, yerkökü, soğan, 1 courgette, sirkə 40 qram pomidor pastası 3 yemek kaşığı bir neçə: Products aşağıdakı sayı lazımdır.

yalnız üç adımda bir stew hazırlanması:

1. Birinci siz var soba badımcan yandırmaq balqabaq ilə. Sonra dəri onların aradan qaldırılması, və əti bıçaqla kəsdi.
2. Soğan yerkökü yumşaq ovuşdurmaq kublar daxil doğramaq, və kələm doğramaq. məhsulları, dərin pan birləşdirir yumşaq qədər neft və aşpaz tökülür. sirkə və makaron əlavə edin.
3. Zucchini və badımcan, digər tərəvəz ilə əlaqə duz və istiot əlavə edin.

yeməyi istifadə üçün hazırdır. ümumi bir az sarımsaq qoymaq daxil və Gusto üçün getmək istəyirəm olanlar üçün, qarışığı bilər. Lakin ilkin mətbuat vasitəsilə keçmək və ya yalnız bir bıçaq ilə doğramaq daha yaxşıdır.