Necə toyuq qızartmaq. bir neçə reseptlər

kimi sadə yeməyi qızardılmış toyuq, bilərsiniz tune yeni ləzzət qeydlər əlavə bir neçə vuruş. Necə düzgün toyuq qızartmaq, və ən əsası - dadlı? ət bu növü çox məhsulları ilə birləşdirilir. toyuq yemək zaman, bu orijinal dad vermək dad əlavələri və ədviyyat bir sıra istifadə edə bilərsiniz. dünya mətbəxində toyuq əti çox ənənəvi yeməklər istifadə olunur.

Başlamaq üçün, kartof qarnir ilə sadə qızartma toyuq hazırlamaq. iki toyuq ayaqları edin (lakin hər hansı bir karkas iştirak edə bilər) və iki bud, sarımsaq rəhbəri, kərə yağı 100 qram, cəfəri bir dəstə, süd 200 millilitr, kartof 400 qr. Sos üçün böyük bir pomidor, bir soğan və ağ və ya qırmızı şərab 200 millilitr lazımdır. Bu su, krem və ya brendi ilə əvəz edilə bilər. Burada öz resept dəyişə bilərsiniz. göyərti, istiot və chili qurudulmuş ədviyyat hər hansı seçin.

ədviyyat, doğranmış sarımsaq və bir az qarışdırılır zeytun yağı. 2 saat bu turşu toyuq qarışıq. Bu zaman, siz kartof soymaq bilər. Sonra onu yaymaq və su ilə pan doldurun. Pan sarımsaq və cəfəri iki cloves əlavə edin. yanğın kartof qoyun və tender qədər bişirilir. Sonra su drained və sarımsaq və cəfəri aradan qaldırılması. Onlar ləzzət üçün zəruri idi.

Biz yanğın süd qoymaq və bir qaynatmaq üçün istilik. Kartof crush və yavaş-yavaş isti süd tökülür. Sonra yağ parçaları qoymaq. yaxşı kartof qarışdırılır və yüngül süpürgə. İstənilən halda duz və hər hansı ədviyyat əlavə edin. Həmçinin gözəl doğranmış göyərti sypem.

İndi geri toyuq qızartmaq necə suala. pan istilik və bu zeytun yağı əlavə edin. salamura yayılmışdır pan daxil toyuq, arzu zımpara aşağı edir. yuxarıda, siz basın bilər. Hər yan qovurma 7 dəqiqə kifayətdir. Əgər toyuq qızartmaq əvvəl, bu zeytinyağlı salamurada bırakmak istəyirsinizsə, cooking vaxt az azalır.

Meat bir boşqab yayılması və qovurma zamanı azad şirəsi üst tökülür. İndi sousu etmək lazımdır. Gözəl soğan və pomidor doğramaq. Biz toyuq zeytun yağı ilə hazırlanmış olan pan onları qoydu. tərəvəz yüngül browned zaman, maye (şərab, qaymaq və s. D.) tökülür. bunun üçdə buxarlanan. sousu bir ələk vasitəsilə izlədi. xidmət zaman sousu toyuq və kartof püresi tökülür.

Necə toyuq qızartmaq? ət və ya karkas hazırlanan dilim quru olmalıdır. Sonra tava artıq nəm olacaq, və ət gözəl qabığının olacaq.

bir çox digər yolları var. Əvvəl toyuq bişirmək üçün necə kol, bu ədviyyat rub və göyərti ilə tutam lazımdır. Çox yaxşı toyuq ilə birlikdə Provencal göyərti. Sonra karkas kol yerləşdirmək və 50-60 dəqiqə çörəkçilik soba qoyulur. ət şirəli və ətirli çevrilir.

Çox yaxşı toyuq və tərəvəz ilə. ət parçaları bir qovurma pan qızardılmış və çörəkçilik hesabatında yayılmışdır. Həmçinin, kartof və yerkökü, Küp qızardılmış. Onlar çörəkçilik hesabatında qoydu. Bütün duz və istiot. soba qoyun və görülən qədər yapmaq.

Əgər toyuq qızartmaq üçün necə bilmirsinizsə, sonra reseptlər bir istifadə və təcrübə qorxma!