Necə qurbağa ayaqları bişirmək üçün necə? Ev üçün resept

Frog ayaqları onlar heç bir əsas mağaza bu gün almaq və ya restoranda idilər bilər, çünki istehlakçıların əksəriyyəti üçün hələ belə uzaq kulinariya exoticism qalır, lakin. Siz xammal şəklində onları satın varsa, sonra yalnız qurbağa ayaqları bişirmək üçün necə, bu barədə düşünürəm. resept heç bir var, ən uyğun seçə bilərsiniz. ayaqları müdafiə, biz yeməli formada, onlar zəriflik, pəhriz və təəccüblü dadlı hesab olunur ət inanılmaz yumşaq toxuması var ki, qeyd. Bu gənc toyuq kimi bir az var.

resept qızardılmış: Frog ayaqları

Tələb olunan maddələr:

• (Oberschenkel dən) qurbağa ayaqları - 30 ədəd.
• yumurta - 2 m.
• Lemon - 1/2;
• neft (sol). - 400 ml (2 fincan və ya);
• ketçup (kəskin almaq) - 300 q;
• çörək qırıntıları - 200 q (və ya 1 fincan);
• un / s - 100 g (0,5 stəkan);
• bütün süd - 1 tbsp. l.
• cəfəri - şüa;
• Salt (zövqə görə).

Bişirmək üçün necə?

aşağıdakı kimi Frog ayaqları evləri edilir.

1. Paws quru, yumaq və bütün tərəflər duz ilə tutam.
2. meyilli hazırlanması, yumurta süd karıştırın.
3. Paws sonra meyilli hər kiçik şey ilə moisten və Haritaları ilə qırmaq, un roll.
4. qalın divarları və dərin qızartmaq aşpaz ilə bir pan edin.
5. Frog ayaqları resept preheated soba bir neçə dəqiqə yanğın, qızartmaq göndər və sonra keçirilməsi tövsiyə edir.

limon ilə bir boşqab və yaşıllıq bir budaqcıq yatdı.

üçün Recipe göbələk ilə qurbağa ayaqları

Tərkibi:

• qurbağa Oberschenkel - 24 ədəd;
• bütün süd - 200 ml (2 stəkan);
• un / s - 5, Art. l.
• Fresh göbələk - 200 q;
• neft (diri.) - 50 q;
• cəfəri - 50 q;
• Quru şərab (ağ) - 150 ml;
• Chicken yumurta sarısı - 2 ədəd.
• limon şirəsi (mövcud əhəng) - 1 TSP..
• ədviyyat: duz, istiot (ağ) - dadmaq.

Bişirmək üçün necə: qurbağa ayaqları

1. 1 saat süd ilə bir fincan qoymaq ayaq yuma, tövsiyə göbələk ilə Recipe - bu ət yumşaltmaq və bu inanılmaz yumşaq edəcək.
2. Sonra, bir salfet ilə Oberschenkel quru duz, istiot, un roll ilə tutam.
3. Skovrodu istilik, çəhrayı barel qədər (mütləq emal) 2 yemek kaşığı neft orada qızartmaq pəncələr əlavə edin.
4. Bu vaxt, göbələk dar dilim (dilim) doğranır, yuyulur soyulmuş.
5. neft qalıqları göbələk sote.
6. Tarsi, göbələk qoymaq şərab tökmək, göyərti doğramaq. 10 dəqiqə Pan örtüyü və boil.
7. , Drenaj qurutmaq üçün sousu yatırılması nəticəsində yumurta sarısı ilə hərtərəfli qarışdırılır. Yenə qatılaşdırmaq gətirmək, daim qımzanma, pan göndərin.
8. bir boşqab Nişanlar və göbələk üzərində Out, hazırlanmış sousu tökülür. göyərti ilə qarnir, limon şirəsi tökülür.

Qızardılmış qurbağa ayaqları. pendir ilə Recipe

məhsullar üçün Set:

• (Oberschenkel dən) qurbağa ayaqları - 24 ədəd.
• süd - 200 ml (2 stəkan);
• kərə yağı - 40 q;
• pendir (durum) - 50 q;
• tomat sousu, ketçup - 4 tbsp. l.
• ədviyyat set: torpaq (ağ) istiot, duz - hər şey dadmaq.

pendir ilə bişmiş ayaqları bişirmək üçün necə

1. Yuyulmuş, obsushennye ayaq 60 dəqiqə süd ilə islatmaq.
2. Sonra onları almaq bir salfet, duz və bir az bibər islatmaq.
3. yağı ilə isti tava Fry-nin ayaqları.
4. , Divar yağ bir qovurma pan edin qurbağa Oberschenkel qoymaq, üst sousu tökmək, grated pendir ilə tutam və soba göndərin. pendir əriyib qədər yapmaq.
5. limon wedges və hər hansı bir yaşıllıq sprigs ilə platter xidmət edir.