Necə pan ət ilə kartof söndürmək olar?

ət ilə bişmiş kartof - böyük ailə qidalandırmaq bilər ki, çox dadlı və razı yeməyi. Onun hazırlanması üçün adətən donuz əti, mal əti, və ya toyuq istifadə edin. Həmçinin onun strukturu göbələk, kələm, badımcan, balqabaq və digər tərəvəz əlavə edin. Bugünkü nəşr oxuduqdan sonra, siz pan ət ilə kartof qoymaq necə başa düşəcəklər.

duzlu kələm ilə Variantları

aşağıda təsvir texnologiyası görə kifayət qədər qidalı yemək olur. Bu, çox xoş və təzə dad və aroma edir. Buna görə də, bir sakit ailə nahar üçün mükəmməl bir seçim olacaq. bir pan ət ilə kartof qoymaq, əvvəlcədən bütün zəruri komponentləri qoymaq. Bu zaman, sizə lazım olacaq:

• 800 qram çox yağlı donuz əti deyil.
• kartof 2,5 kiloqram.
• duzlu kələm 800 qram.
• Soğan ampul.
• kök bir cüt.
• sarımsaq 3 cloves.
• ½ şəkər kaşığı.
• Salt, bütün ədviyyat və bitki yağı.

prosesin təsviri

su üçüncü fincan və bitki yağı qaynadılmış duzlu kələm bir kaşığı tökülür qazan, ət ilə kartof qoymaq. Bu, bir yarım saat minimum istilik hazırlanır.

kələm soba əzgin qədər, maddələr qalan edə bilərsiniz. Yuyulmuş tərəvəz dəri və yerdən təmizlənir. zolaqlar, kartof - - böyük ədəd soğan kiçik kublar, yerkökü daxil kəsdi.

bitki yağı əvvəlcədən bir az tökülür daxil tolstodonnuyu pan-ci ildə, kəsik-kəsik donuz əti yaymaq və dadlı qızıl qəhvəyi qədər qızartmaq. Sonra əlavə soğan və yerkökü var. Bütün yaxşı qarışdırılır və bişirmək üçün davam edir. tərəvəz yumşaq, onlar kartof həyata lay. Bütün bu bir az su tökülür və təxminən bir saat orta istilik üzərində tantalized edir. Sonra donuz əti və tərəvəz duzlu kələm, daş duz, ədviyyat və şəkər əlavə edin. Bütün qarışdırılır və beş dəqiqə sonra, istilik aradan qaldırılması.

quzu və badımcan ilə Variantları

Onun sözlərinə görə resept aşağıda müzakirə gürcü mətbəxinin çox dadlı və olduqca ədviyyatlı yeməyi çıxır. onun hazırlanması olduqca standart məhsulları, tələb çox olan ev ola bilər. Bir pan ət ilə kartof söndürmək əvvəl Ona görə də, aşkar tərəfdən var ki, əvvəlcədən əmin olun:

• təzə quzu Yarım kilo.
• kartof 500 qr.
• 5-6 yetişmiş pomidor.
• badımcan 200 qram.
• 4 ampul ampüller.
• 2 bibər.
• sarımsaq 3 cloves.
• 4 noxud allspice.
• Duz, göyərti və bitki yağı.

cooking alqoritm

yalnız kifayət qədər tərəvəz ilə bir pan ət ilə kartof söndürmək. Əsas odur ki, mümkün tövsiyə texnologiya kimi yaxından qalmaq üçün. İlk növbədə, biz qoyun əti almaq lazımdır. Bu tava orta parçalar və qızartmaq daxil kəsdi yuyulur, obsushivayut edir. ət sonra dayaz lakin kifayət qədər geniş qazan yayılmışdır. dilimlənmiş pomidor, kartof kublar və soğan yarım üzüklər üst yerləşdirilib. Bütün bu doğranmış kərəviz və doğranmış keşniş və cəfəri ilə səpilir.

Növbəti qat yayılması badımcan, qoyun əti yağ, isti bibər pods, çınqıl sarımsaq və dəfnə yarpağı ilə doldurularaq bişirilir. pan ət və su ilə kartof söndürmək qədər maye olmalıdır. Buna görə də, su və ya bulyon tökülür tələb olunur. Və yalnız bundan sonra siz boşqab bir gəmi göndərə bilərsiniz. bütün maddələr yumşaqlıq qədər aşağı istilik üzərində bir kartof hazırlamaq.

bell bibər ilə Variantları

Bu texnologiya pre-qovurma maddələr cəlb etmir. Buna görə də, bu yeməyi təhlükəsiz pəhriz aid edilə bilər. (siz bugünkü məqalədə bilərsiniz yeməklər photos kimi) pan ət ilə kartof söndürmək əvvəl sizə lazım parmaklarınızın hər şey varsa, baxın. Bu vəziyyət, sizə lazım olacaq:

• hər hansı bir ət A funt.
• kök bir cüt.
• kartof 1,5 kq.
• Soğan ampul.
• Sweet zəng bibər.
• 5 diş sarımsaq.
• Duz və ədviyyatlar.

hətta yeməklər bir az aşağı kaloriyi məzmun şeyi etmək üçün, arıq donuz əti, yağsız mal əti və ya toyuq üçün hazırlıq download. Və bunu və ət olmadan edə bilərsiniz.

bir qazan ildə kartof qoymaq necə iş

qalın təxminən bir yarım santimetr ədəd taxıl üzrə yuyulur və obsushennoe ət kəsdi. Sonra qalın divarlı qazan qoymaq və tərəvəz hazırlanması davam etdirilir. Onlar soyuq suda yuyulur, tozşəkilli sonra dəri və toxum təmizlənmiş edilmişdir. yarım üzüklər, istiot - - julienne kartof böyük kublar, soğan daxil kəsdi. Bu şəkildə hazırlanan tərəvəz göyərti ilə ətirli bəzi duz, soyuq su ilə filtrelenen və boşqab göndərilən əlavə ət bir gəmi göndərilir. pot haqqında bir saat minimal istilik qaynar və boil ilə qızdırılıb edilmişdir. Haqqında on dəqiqə gələcək pörtlədilmiş kartof gözləri off dönüş əvvəl sarımsaq doğranılmışlar əlavə edin. hazır yeməyi doğranmış göyərti səpilir və xidmət edir.

kartof etmək üçün başqa bir yol yoxdur. Lakin bu halda daha yüksək kalorili olacaq və çətin bir pəhriz adlandırmaq olar. bir canlı nahar hazırlamaq üçün bütün maddələr emal bitki yağı kiçik bir məbləğ qızardılmış əvvəlcədən və sonra bir qazan qoyulur. ilk isti griddle doğranmış ət yerləşdirilib. Bu browned, o, soğan göndərilir. Ona yerkökü, kartof və bell biber ona əlavə edildi arxasında. Podrumyanim məhsulları bir boil gətirdi və mülayim istilik söndürüldü, içməli su tökdü. Tipik olaraq, bu proses bir saat edir.