Tasty yeməyi - bir qızıl rəhbəri şorbası və quyruq

Salmon özü burger və ya bişmiş bütün balıq, duzlu toplu etmək alınması olduqca ucuz. Amma həqiqətən quyruq və baş istifadə etmək istəyirik. Buna görə də, bu hissələr biz şorbası bişirmək olacaq. Bu məşhur xörəyin hazırlanması prosesi sadə, lakin çox dadlı və ləzzətli yeməyi əldə edilir.

evdə Qulaq qırmızı

reseptlər xüsusilə hər hansı əlavə ədviyyə olmadan bişirmək üçün tercih Host zövq təklif edir. yemək (3 litr) üçün tələb olunan:

• rəhbəri və bir qızıl quyruq;
• 4 kartof;
• 1 mixək;
• yerkökü.

hazırlanması prosesi

1. diqqətlə başlayacaq rəhbəri gills aradan qaldırılması və yumaq üçün. saat bişirmək, balıq atmaq, yanğın pan qoyun.
köpük aradan sonra duz 2. qulaq lazımdır. bulyon bulanıq oldu, bir qapaq ilə əhatə pan etməyib.
yarım üzüklər və soğan - - çox kiçik (mümkün qədər) balıq ədəd bişirilir 3. baxmayaraq, biz bir orta kartof dilim, yerkökü daxil kəsdi.
4. Bir saat sonra cuna və süzgəc vasitəsilə bulyon filter.
görülən (təxminən 30-40 dəqiqə) qədər hazırlanmış bulyon və boil daxil Sonra 5. tərəvəz. Bu qızıl qulaq baş və quyruq xidmət üçün hazır olduğunu bütün var. , Yuxarıda təsvir heç bir dəfnə yarpağı, heç bir qovurma unutmayın. Bu qida hər kəs üçün deyil.

"Fishing"

"Rıbatski" bir qızıl rəhbəri və quyruq qulaq araq əlavə ilə ləzzətli olacaq.

hazırlanması üçün sizə lazım olacaq:

• Vodka - 1 tbsp. l.
• şüyüd - şüa yarısı;
• qara bibər (noxud);
• kartof -3 ədəd.
• soğan - 1 pc.
• Salmon - 1 baş və quyruq.

hazırlıq

1. hazırlanan qızıl hissəsi qoyulmuş və su 2 litr ilə pan doldurun.
su boils 2. dəfə yanğın azaltmaq və dadmaq soğan və bibər rəhbəri buraxın.
3. qaynatmaq qulaq bir saat və cuna süzgəc vasitəsilə süzülür.
4. Sonra bulyon, Küp kartof qoymaq və tender qədər bişirilir.
Bu zaman 5. soyudulmuş baş və quyruq mümkün sümükləri aradan qaldırılması, ayrılır. Sonra dəfnə yarpağı ilə bulyon geri qaytarın. bişirilmiş qədər bu halda Salt beş dəqiqə üçün tövsiyə olunur.
Bu şorba aşağı cools zaman 6. araq tökülür.
Bundan sonra 7. dəm Qapaqlı bu 15 min verir. dilimlənmiş şüyüd ilə nömrəli xidmət edir.

krem ilə balıq şorbası

balıq və süd məhsulları bir araya sığmayan görünür ki, baxmayaraq, maddələr də birləşdirilmiş olunur yeməklər var. İndi necə krem ilə qızıl rəhbəri və quyruq qulaq hazırlamaq üçün sizə göstərmək lazımdır.

Bir balıq şorbası filesi etsəniz, bu, olduqca qalın çıxır. Bu yemək bu üsul uzaq büdcəsindən deyil, lakin mütləq dəyər bu yeməyi cəhd ki, qeyd etmək lazımdır.

yemək üçün lazımdır:

• Su - 1 litr;
• bir qızıl baş və quyruq - 1 pc.
• Kartof - 1 pc.
• kərəviz kök - 50-60 qram;
• Sheet kərəviz - 40-50 qram;
• qırmızı soğan - 1 pc.
• Shrimp: 50-70 qram;
• Mussels (squid əvəz edə bilməz, bişirilmiş və dondurulmuş) - 70 qram;
• krem (yağ uyğun olaraq, özlərini müəyyən və 10% və 20%) - 200 ml (maksimum);
• köri (kurkuma) - 1 TSP ..

şorbası hazırlanması prosesi

Bir qazan 1. Bu sonunda su, köri və balıq əlavə tökülür. qızıl təxminən yarım saat olardı bişirmək üçün.
2. Sonra balıq çıxarmaq və sümükləri ayrı.
3. Cut kartof və kiçik kublar kərəviz (root) və soğan halqaları və qalan bulyonda bişirilir. də əridilmiş karides və midye var əlavə edin. Siz squid istifadə, onlar 3-4 sm zolaqdan daxil kəsmək lazımdır.
kartof bişirilir 4. sonra, soyulmuş balıq əti yaymaq və 15 dəqiqə gözləyin.
5. Bu müddət ərzində qımzanma isə nazik axın onları leysan, gözəl chop kərəviz qalan və krem əlavə edin. Bütün digər dad əlavələri dadmaq əlavə edib. pendir ilə xidmət tövsiyə olunur.

bir qızıl rəhbəri və quyruq qulaq. bir foto ilə Recipe

Hər kəs qızıl yağlı bilir ki, belə ki, adətən, bir qayda olaraq, yoxdur, ona qızardılır. Biz indi olan bu əlavə edir alternativ cooking şorbası hesab edir.

yemək üçün lazımdır:

• 1 baş və qızıl quyruq;
• araq - 50 ml;
• bow -2 ədəd.
• kartof -3 ədəd. (Qırmızı olduqda Mean, sonra istifadə);
• cəfəri, şüyüd - 1 şüa;
• istiot (torpaq və noxud);
• Bitki yağı;
• vermişel-tor.

hazırlanması yemək prosesi

1. Biz artıq ilk qızıl baş hazırlamaq lazımdır ki, bilirik. qarın varsa, onda əlavə etmək üçün əmin olun. pan su 2 litr tökülür. Bu sonunda zaman, qızıl deyil, hər şey qoymaq və 30 dəqiqə bişirilir.
2. kublar daxil kartof kəsin.
3. Bir soğan, gözəl cəfəri və şüyüd doğramaq şüaları yarıya.
gərgin balıq bulyon tərəvəz qoyun 4..
bitki yağı ilə bir qovurma pan 5. qızardılmış yoxdur. gözəl theater bu shinkuem yerkökü üçün soğan kublar daxil kəsilmiş, gözəl yaşıl şüaları doğramaq. Bu heç bir şey yandırılmış vacibdir, və ya qulaq xoşagəlməz dad olacaq.
pan altında 6. yanğın əlavə və qızardılmış bizim yayılmışdır.
Istədiyiniz kimi 7 15 sonra dəqiqə, çox parçalar ilə yanaşı, araq tökülür. makaron bişirilmiş zaman, istilik yeməyi aradan qaldırılması.

darı ilə

baş və darı ilə qızıl quyruq qulaq etmək üçün necə anlamaq üçün, aşağıdakı maddələr hazırlamaq lazımdır:

• 3 kartof;
• quyruq və qızıl rəhbəri;
• Duz (zövqə görə);
su • 4 litr;
• İki pomidor və soğan eyni məbləği;
bir kök •;
təzə cəfəri bir dəstə •;
• Bir neçə Goroshkov qara bibər;
• 5-7 Art. buğda qaşıq.

cooking

su qaynar zaman 1. diqqətlə köpük aradan qaldırılması və soğan bütün peppercorns, duz qoymaq bir qapaq ilə əhatə edir və 25-30 dəqiqə bişirilir.
Prinsipcə 2. siz baş və quyruq aradan qaldırılması və bulyon gərginləşdirmək lazımdır şorbası hər hansı bir. Bu resept istisna deyil. balıq bulyon (onsuz da gərgin), bir qaba theater haqqında doğranmış artıq kublar və yerkökü daxil kəsilir soğan və kartof, əlavə edin. Biz yumşaq qədər kartof gətirmək, sonra pomidor kublar, lavrushku əlavə və artıq 10 dəqiqə gözləyin. buğda Pour və onlar qaynatmaq zaman, balıq əti qayıtmaq.
Siz masa gətirmək əvvəl 3. darı ilə balıq şorbası, bu qapaq altında bir müddət dözmək lazımdır.

nəticə

İndi bir qızıl rəhbəri və quyruq qulaq hazırlamaq üçün necə bilirik. resept biz bir, lakin beş sizə dedim, və deyil. Biz sizə reallıq onları tərcümə edə bilər ki, ümid edirik.