Qida və içkilər, Salatlar
Necə göbələk və lobya, squid və lobya və ya lobya və siyənək ilə salat hazırlamaq üçün necə?
(Görə bitki protein yüksək content - 24%, maqnezium, kalsium, və B vitaminləri) yüksək qida dəyəri ilə məhsul - Fasulye, bu göbələk, squid, siyənək və digər məhsulları ilə qarışır. toxum və meyvə, və gül bəzi sortlarının səbəbiylə Bred lobya, Türk lobya çağırıb. bütün növ hazırlanması üçün ümumi tövsiyələr lobya ilə salat: quru paxla toxumu yemək əvvəl Bu cooking prosesi azaltmaq və köp və həzm çətin səbəb lobya çətin həzm şəkər (Oligosaccharides) bəzi aradan qaldırılması üçün kömək edir 10 saat isladılmış olunmalıdır. Beans şorba və ya digər yeməklər istifadə edilə bilər. Məsələn, göbələk və lobya ilə bir salat siyənək ilə salat və ya squid - qida yüksək tərkibi ilə dadlı qida.
Bu göbələk və lobya ilə çox asan və qida salat etmək çətin deyil. Bunu etmək üçün, quru toxum və yaşıl pods edə bilər yaşıl lobya. salat alınan məhsullar üçün:
- təzə və ya dondurulmuş 4 fincan pods yaşıl lobya, (onlar kəsmək olar);
- 4 bərabər hissəyə kəsilir 2 stəkan göbələk (düymələr);
- yarım halqa doğranır 1 baş qırmızı soğan;
- 2 zubochka sarımsaq, xırda doğranmış (mətbuata basın lazım deyil);
- zeytun yağı 2 yemək qaşığı;
- iki hissəyə kəsilir 4 yetişmiş albalı pomidor;
- istiot və duz dadmaq;
- 1 limon şirəsi.
Bu mayonez və ya krem olmadan bişirilir kimi göbələk və pəhriz lobya ilə Salat əldə. yağ göbələklərin qovurma neft kiçik bir məbləğ istifadə olunur. pods hazırlanması , yaşıl lobya bu təmiz tünd (əgər varsa), və qaynar, pre-duzlu suya atılır. lobya artıq yetkin əgər Young pods sonra təxminən 30 dəqiqə su qurutmaq və soyudulur və qurudulmuş havada lobya tərk, 10 dəqiqə bişirilir. ki pods sonra iki hissəyə kəsilir. lobya, tərpənmək və sarımsaq (kiçik soğan hissəsini istifadə) kənara, istilik aradan qaldırılması və sərin imkan verir yüksək istilik, qızartmaq göbələk və soğan üzərində isti zeytun yağı ilə böyük bir tava, soyumaq edir. böyük platter hazırlanmış yaşıl lobya Shift, yarım üzüklər daxil dilimlənmiş, lobya soğan həyata lay. göbələk ilə keçdi, soğan və sarımsaq ilə qızardılmış. yarıya indirir bəzəyəcək albalı pomidor. istiot, duz ilə seasoned, limon şirəsi suvarılan. lobya və hazır göbələk ilə salat, bu xidmət edə bilər.
squid salat və lobya ilə hazırlanan tərəvəz yeməkləri kimi. Bu yeməyi də əsas kimi masa qidalanır bilər. hazırlamaq üçün lazımdır:
- 2 stəkan ağ lobya toxumları quru, soyuq su ilə sırılsıklam gecə yola;
- 3 zubochka gözəl döyülmüş sarımsaq;
- duz yemək;
- zeytun yağı 1/4 şüşə tumbler;
- pak kiçik squid karkas cut üzük 625 g, tentacles hissələri (uzunluq 2,5 sm) daxil kəsilmiş;
- öz mülahizəsinə kəsilmiş 12 böyük adaçayı yarpağı;
- sellüloz (nüvəsiz) pomidor 1;
- ½ çay qaşığı doğranmış qırmızı bibər qaşıq;
- 1 qaşıq doğranmış cəfəri;
- Qızardılmış çörək (tost), sarımsaq ilə rubbed və zeytun yağı ilə smeared.
sarımsaq əlavə, böyük bir pan su 2 litr pour və bu lobya qaynatmaq. sonra mülayim istilik duz ilə seasoned və daha maye kafa boşluğu 1 ½ stəkan tərk su lobya drained təxminən 10 dəqiqə bişirilir 30 dəqiqə bişirilir davam qaynatmaq üçün gətirin. böyük dərin tava istilik neft, bu squid və adaçayı yayılmışdır. orta istilik üzərində Fry, squid (haqqında 5 dəqiqə lazımdır) ağ olmaq deyil qədər, qarışdıraraq. pomidor, doğranmış qırmızı bibər və duz əlavə edin. orta aşağı istilik söndürüldü, sousu qədər (təxminən 20 dəqiqə) qatılaşdırmaq lazımdır çevir. qarışıq bir pan lobya əlavə və maye lag və 10 dəqiqə söndürüldü olunur (squid incə və sousu qalın olur), cəfəri tökdü. bir boşqab qoymaq On çörək hazırladı. hər parça salat ortaya qoydu.
fast food üçün uyğundur - siyənək və lobya ilə bir salat. Amma adi günlərdə ola bilər. Bu resept üçün maddələr lazımdır:
- 1 kq kartof;
- ½ kg duzlu siyənək;
- qırmızı və ya ağ konservləşdirilmiş lobya 1 bilər;
- 1 turş alma pak və əsas aradan;
- 2 turşu olan rigid təmizləmək;
- 1 soğan;
- 2 qaynadılmış yumurta;
- 1 zubochek gözəl döyülmüş sarımsaq;
- zeytun (post) neft və ya mayonez 3 xörək qaşığı.
Herring bu, çox duzlu əgər, su bir müddət qoymaq təmizlənir. duz steeping tələb, bu, sadəcə soyuq su ilə yuyulur bilər. dəri aradan qaldırılması və sümükləri çıxarılıb. Qaynatmaq , öz dərilərinə kartof sonra qabığı. Küp kartof, siyənək, yumurta, soğan, alma, xiyar. Çınqıl sarımsaq. bibər və duz ilə seasoned, bütün hərəkətə edilmişdir. neft və ya mayonez ilə doldurun.
Similar articles
Trending Now