Millet - ki, ... Bitkilər

darı sıyıq yemək ənənəsi dərin keçmişdə köklü olunur. Millet - qədim dənli edir, Çin və ya Monqolustan, Rusiya daxil oldu. Cilalanmış taxıl bitki buğda edir.

əsas emal sahəsi

Hal-hazırda qədər darı 500 növ var. Əkin sahələri ənənəvi quru və yarım-arid iqlim sakinləri tərəfindən işğal. Asiya (Çin, Monqolustan, Hindistan, Pakistan, Şri Lanka) dünya darı istehsalının 55% -ni təşkil edir. 25% qədər - Afrika ölkələri (Nigeriya, Efiopiya, Mali, Tanzaniya, Uqanda, Seneqal) haqqında. keçmiş Sovet İttifaqı əsasən millet qida taxıl kimi Ukrayna və Qazaxıstanın çöl bölgələrində yetişdirilən və Belarus Respublikasında olunur - bir yem kimi.

Rusiyada Millet

Rusiya Federasiyası ərazisində 2 onlardan əkin 8 bitkilərin növ və var: adi darı - Panicum muliaceum L. (taxıl) və capitate - Setaria italica L (heyvan yemi üçün yaşıl kütlə).

oval və Komov (a thermophilic və quraqlıq kimi mədəni) və yayılması budaqlı (az thermophilic, hətta Nechernozemie inkişaf edə bilər) və sıxılmış (wilted) intizam inflorescences adi darı asılı olaraq 5 yarımnövü var.

Setar (İtalyan, Borovoe darı) Uzaq Şərqdə becərilir. darı və çaxnaşmaya - 2 yarımnövü var.

Orta Qara Earth Qərbi Sibirdə, Başqırdıstan cəmlənmişdir adi darı əsas bitkilər, Şimali Qafqaz münbit torpaqları. erkən darı sortları yetişmə əkin sahəsi, daim Qeyri-Black Earth və Şərqi Sibir artır.

bioloji xüsusiyyətləri

Millet - bir illik, özünü pollinating, photophilous var bitki. Bitki iki dörd ay - qısa. 2-3 sapı - əkin zaman geniş oyuq yeddi adətən qardaşlanma, gəlir verir.

əsas bitkilər (çovdar, buğda, arpa, yulaf) darı daha kök dar yarpaqları var. Inflorescence - birdəfəlik yayılması müxtəlif növ birleşik salkım.

kökləri yarım metr dərinliyi, lakin 40 santimetr bir qat yerləşən əsas feed kütləvi nüfuz edə bilər.

cücərmə sonra artım (2-3 həftə) yavaş bu səbəbdən, bitki pis artan alaq otları müqavimət. Millet - bir bitki, üst torpaq qatının nəm saxlanılmasını tələb: inkişaf boğum kökləri daha sürətli daha çox nəm. əlverişsiz şəraitdə bir zərbə və qırılması kökləri verilməsi baş verə bilər. intensivliyi əkin zaman (May 15), zəruri toxum dərinliyi (5 sm) minimum alaq otları imkan nəm sünbül fond qida mövcudluğu asılıdır.

əkinçilik mühəndisliyi

Millet digər bitkilər (qış və yaz həm də) cücərmək və ya vəfat etməyib zavodunun yaxşı belay edir. ortalarında May İyun - Bu, gec əkin dövrünün edir. Seeds yalnız kifayət qədər yüksək temperaturda birlikdə cücərmək başlayır - 14 dərəcə, 18 dərəcə yaxşı temperatur hesab olunur.

Millet - tələb edir torpaq quruluşu bitki Struktur qaratorpaq və müşahidə yüksək verir şabalıdı torpaqlar (hektardan 50 tona qədər). neytral və yüngül qələvi reaksiya ilə torpaq becərilir rütubət kifayət kafa boşluğu stabil yüksək verir verə bilər zaman.

yüksək zibil üç ardıcıl meyvələri qədər snegouderzhanie, erkən harrowing (ilk alaq otları cücərmək artıq zaman): Due alaqlılıq verir aşağı gətirib çıxarır ki, bu, diqqətlə əkin üçün zəmin hazırlamaq lazımdır.

kalsium, fosfor, azot - ardıcıl verir üçün yaz qida tələb edir. : Millet kartof və ya çuğundur prekursorların, bu, lazım deyil torpaq münbitliyinin yüksək olaraq qalır. qış bitkilərin sonra darı verir yaxşı məhsulları. monoculture çünki məğlub göbələk xəstəliklərinin ölmək.

bitkilərin əsas zərərvericiləri - thrips, midges çörək, cicadas, Borer kök.

Darı verir Rusiyada zəifdir: hektara 8 12 ton isə ölkə 1941-ci ildə Chaganak Bercy məhsul hektara təxminən 156 kiloqram qəbul və 1943-cü ildə bütün məşhur Qazaxıstan Sovet dövründə - 201.

Food əhəmiyyəti

Darı çəkisi vaxt test keçdi qidalandırmaq üçün: Rusiya darı yalnız Yunan ikinci.

arpa taxıl emal olunur. Millet yalnız Dranets adlı kobud shell gül boşalan. itiləyici sonra millet əldə. Çınqıl - itiləyici zamanı byproduct. Və dəbli lopa - buğda istilik və mexaniki müalicə nəticəsidir.

Rating darı görə qida (qədər 13% protein, 81% nişasta, 3,8% yağ), balanslı ləzzət dərman xassələri (vitamin B qrupu məzmun digər taxıl daha böyük) (elementləri və mineral duzları iz) və razvarivaemosti azaltmaq yüksək sindirilme.

keyfiyyətli rəng taxıl təsiri

darı taxıl rəng intensivliyi üç növə bölünür: birinci növü - ağ və krem rəngi, ikinci - qırmızı darı (bütün çalarları tünd qəhvəyi bu intervalında), üçüncü - sarı rəngli. becərilən darı RF Orlovskinin və dwarf Vsepodolyanskoe-59 ilk növü təyin növləri; Standard Gorlinka, Barnaul-80 orenburgskoe-9-6 Saratov, Saratov-3, Omsk-10 Lipetskoe - ikinci və Kinelskoye-92 Belgorodskoye-1, 8-Xarkov və Xarkov-57 - üçüncü.

Color taxıl anthocyanins (colorants) olması və ya olmaması asılıdır. core (darı) müvafiq olaraq istehlakçı keyfiyyət və qiymət yuxarıda intensiv taxıl təqdim (sarı qalın) rəngli parlaq rəng var.

yem dəyəri

Millet - heyvandarlıq və quşçuluq pəhriz mühüm hissəsidir.

Darı yonulmamış taxıl quşlar üçün yem kimi istifadə olunur: hens shell və toyuq darı sıyıq və taxıl gücü artır, yumurta istehsalı artıb - zəruri güc. qida əlavələri bəslənmiş donuz və qazlar ilə qarışıq Millet un. heyvan yemi hazırlanması üçün istifadə buğda istehsalı və qatılaşdırılmış heyvan yemi olan tullantılar.

məhsul yaşıl və yarpaqları bir çox qalır sonra Millet saman, digər taxıl saman çox kobud yem kimi daha qiymətlidir.

Fresh darı (yaşıl) - üçün əla qida mal-qara və qoyun, belə ki, tez-tez əkilir otlaqlar.

Hər hansı bir vəhşi quş toxum darı əsasında edilir. Bu yaxınlarda həm məhdud miqdarda (qablar, roll Mats) göyərti dekorativ habelə darı məcbur təcrübə var quşçuluq.

Rusiyada darı üçün Formation qiymətləri

Due bioloji xüsusiyyətləri həm ilə bağlı yüksək kapital saxlanması üçün tez-tez satış yem darı təqdim, və hava asılılıq, (çox gözəl taxıl, ventilyasiya və ya soyutma tələb edir). yaxın standart tələblərinə, belə ki, yuxarıda: təslim taxıl qiyməti keyfiyyətindən asılıdır. kifayət qədər çətin taxıl emalı və (daha) bütün kənd təsərrüfatı şirkətləri üçün mövcud təchizatı tələblər onlar üçün təmin edə bilər. yerli kənd təsərrüfatı istehsalçıları darı Export çətin gəlir. əsas idxal Türkiyə ilə Monqolustan var - yüksək keyfiyyətli darı istehsal ölkələr.