Makaron ilə qaymaqlı sousu Salmon: yemək reseptlər

ki, dadlı qida və razı get qızıl bir qaymaqlı sousu makaron ilə. yeməyi nahar və ya şam yeməyi üçün idealdır. axşam İtalyan mətbəx təşkil edir. resept sadədir, onlara hətta təcrübəsiz aşpaz öhdəsindən gəlmək.

üçün resept

Bu yeməyi üçün məhsullar aşağıdakı suite lazımdır:

• təxminən 250 qram ağırlığında balıq qırmızı sortlarının (qızıl, alabalıq, somon) bir parça;
• makaron (spagetti və ya digər müxtəlif);
• parmezan pendiri;
• kaşığı kərə yağı;
• Packaging yarım krem (150 ml);
• şüyüd dəstə;
• duz, istiot, ədviyyat (qarışıq İtalyan ot bilər).

hazırlanması texnologiyası

Belə ki, bir qaymaqlı sousu qızıl makaron ilə. Necə bişirmək üçün necə? Bu zaman bir çox hazırlamaq lazım deyil, belə ki, Red balıq, uzun buxar tələb etmir. dərhal makaron su qaynatmaq və hələ əsas məhsul qovurma məşğul qoymaq olar. dəri və sümükləri qızıl azad bir parça. orta ölçülü kublar və qızartmaq balıq kəsin yağ bir neçə dəqiqə. , Krem hissəsi Pour istilik əlavə və başqa 3-5 dəqiqə qaynamaq. dəfə arasında su və duz qaynar spagetti yastıqları. Kimi tezliklə krem dəmləmək başlayacaq kimi, qalan əlavə istilik azaltmaq və digər 10 dəqiqə qaynamaq. Pendir rub və balıq əhatə hissəsidir. bir daha qaynamaq, ədviyyatlar əlavə edin. pan şüyüd və yer dilim. duz ilə Mövsüm, bir qarışığı əlavə Italian otlar. İstənilən halda əzilmiş sarımsaq istifadə edilə bilər. Pasta indi qırmızı balıq ilə bölüşmək bilərsiniz, bişirilmiş. gözəl və dadlı yeməyi - makaron ilə qaymaqlı sousu Salmon. bəzək üçün kürü istifadə edə bilərsiniz.

Təravətli qızıl Kremli sousu

Siz bütövlükdə krem sousu balıq yandırmaq bilər. Bunu etmək üçün sizə lazım olacaq:

• 1-1,5 kq ağırlığında karkas qızılbalıq;
• soğan - rəhbəri;
• kərə yağı;
• limon;
• krem dörddə fincan;
• az ağır pendir;
• şüyüd, duz.

hazırlanması texnologiyası

Gutted balıq. , Şüyüd, soğan dilim duz ilə qarışdırılır və karkas daxilində yayılmışdır. yağ şəklində məlhəm qoymaq. duz, balıq mövsüm qoyun. limon sıxmaq və krem tökülür. 20 dəqiqə üçün soba qızıl qoyun. Temperatur - 200 dərəcə. pendir ilə tutam və başqa 20 dəqiqə islatmaq.

makaron ilə qaymaqlı sousu Salmon

Biz qızıl yemək başqa bir versiyası təklif edirik. Bunu etmək üçün:

• makaron (spagetti və ya hər hansı digər makaron növləri) ;
• zeytun yağı;
• duz;
• Salmon Steak;
• ədviyyat: İtalyan otlar, qara və ağ bibər, reyhan, qurudulmuş chili;
• limon və ya əhəng suyu;
• ağır pendir (pendir edə bilər);
• krem 15% yağ - 150 ml.

hazırlanması texnologiyası

sümük və dəri balıq təmizləyin. . 2 sm qalınlığında parçalara kəsilmiş pan düzgün istilənmək və çox az yağ əlavə edin. balıq qoyun və yüksək istilik bir neçə saniyə saxlayın. Siz yeməklər kalori məzmun azaltmaq istəyirsinizsə, balıq yağı qovurma zamanı əmələ drained bilər. Eyni zamanda, bir pastası su qızdırmaq üçün başlamaq mümkündür. paketi təlimatlara uyğun makaron bişirilir. yer duzlu su və bəzi zeytun yağı. balıq qızardılmış sonra, duz, ədviyyat əlavə krem tökülür. istilik azaltmaq və istədiyiniz ardıcıllıq qədər qaynamaq. maye sousu sevgi varsa, bu zaman kifayət qədər bir az olacaq. qızıl hazır sonra, əhəng və ya limon şirəsi sıxmaq. Balıq ilə boşqab qoyun bişirilmiş makaron, üst parmezan ilə tutam və xidmət edir. Kremli sousunda Delicious, tender və flavorful get qızıl. Photo aydın başa yeməyi ola bilər nə nümayiş etdirir.