Mənim nənə Balıq ilə Cake Recipe

Hər hansı bir foodie ev bişmiş dad zövq alır. Əslində, bir real foodie heç nənə və ya ana gözəl pies üçün cəhd hər kəs zəng edə bilərsiniz, bu halda - onlar bütün reseptlər riayət etmək yalnız səylə böyük sevgi ilə hazırlanan və deyil. Bundan başqa, bizim daxili ustaları və bəzi xüsusi reseptlər heç oxumaq, rəngarəng kulinariya nəşrlər satılan və İnternet və eşitməmişik deyil bir kənddə yaşayan, çünki ...

Lakin ilk gözəl qoxulu xəmir baca yaxın isti yerdə qoymaq mənim nənə sevimli qadın Motya, bükülmüş qab yorğan mən həmişə o gözəl gün xatırlayıram, və növbəti gün kimi böyük tavalarda daxil böyük rus soba, istilik olmalıdır xəmir parçaları ilə xüsusi bir şəkildə ortaya qoydu. "Shanezhki yemək skorenko tələsmək, Little Adelka, lakin cheesecake, lakin digər postryaprushki" Bir neçə saat sonra qadın Motya süzgün-süzgün deyərək mənə zəng etdi. Oh, və xoşbəxt uşaqlıq gözəl Urals taşra! Mən valideynlər resmi davranmak Almaniya bir neçə ay burada gətirilib kiçik kənd qalmaq sevilən!

Amma xüsusilə balıq ilə gözəl nənə pies xatırlayıram. Ural, balıq zamanı abounded çox göllər, indi kimi bilmirəm, və sonra göl və hiyləgər oğru pike və tutuldu güzgü sazan, və ehtiyatlı Roach, perch, ruffs və digər kiçik maddələr. Və axın kimin baba verteoshkami adlı kiçik su balıq, görülə bilər ...

nənə bişmiş balıq ilə tort resept, mən mükəmməl xatırlayıram. Lakin, bir qadın Motya kimi xatırlayıram və yoğurma nov xəmir yumur, yalnız yay hop yığılmış və elə bir həftə onun "postryapushkam unikal dadı və ətri, lakin hissiz çörək verdi çəkilmiş maya edilir ki, unutmayın. İndi ki, yoxdur ...

Yaxşı. Bu eyni resept var balıq, ilə tort mən qəbul etmişdir və bir çox illər üçün lüks balıq pasta yemək üçün istifadə olunur. balıq tort ilə Cooking test ilə başlayır. Hər hansı bir ev xanımı xəmir etmək necə bilir, lakin indi pan və ya müasir materiallardan hazırlanmış digər qab xəmir qoymaq ki, bütün nöqtə var. Mən gənc evdar qadınlar üçün pulsuz məsləhət vermək. haradasa uzaq bir kənd gil kifayət qədər böyük qazan və ya kiçik qab tap - bir soba çörək, tortlar və ya shaneg bir çox ehtiyac yoxdur. yalnız bu konteyner yemək pies və ya digər ev üçün xəmir bağlama, ev gətirin. Bu xəmir yaşayır. hədiyyə mağazalar qab gəlmək ehtimalı var - onlar real deyil.

heç bir zaman test varsa, siz mağaza hazır maya əldə edə bilərsiniz, bu da gözəl - biz 25% ət məzmunu və ya süd olmadan dondurma ilə mağaza parçaları almaq. Siz də, əlbəttə, lakin balıq tort adi soba ilə təşkil edilə bilər ilə yemək, yalnız qızdırmaq üçün lazım olan rus soba onu vahid idi.

Belə ki, balıq ilə vəd tort resept. kifayət qədər ölçüsü pan edin, bu barədə bir düzbucaqlı masa Sheeted xəmir qatı qalınlığı yarım santimetr smazhem kifayət bol unrefined günəbaxan yağı və bütün guşələrindən doldurmaq, bir çörəkçilik hesabatında dərc. doğranmış kartof zolaqlar bir təbəqə ilə Yuxarıya. Bu günə qədər hər şey dəqiq şərti kimi eyni kartof pasta. Amma sonra - necə balıq ilə tort bişirmək üçün.

Ən maraqlısı odur. Burada mümkün variantları - bütün pan almaq balıq növündən asılıdır. Biz halibut ilə bir tort yandırmaq üçün gedir. nazik plastik yaxşı yağ ilə alternativ halibut (a santimetr qalın haqqında) kartof dilimlənmiş plastik qat üzərində yayılmışdır. Bu neft uğursuz almaq varsa, istifadə və nə 30 rubl neft adı altında bir paket üçün mağaza satılır, lakin kifayət qədər doğru deyil. Top Siz öz bağ ilə doğranmış yaşıl soğan bir qat tökmək və balıq üçün ədviyyat əlavə edə bilərsiniz. test, zaschipnut kənarında yaxın tort top "qapaq" və soba yaxşı preheated tort ilə pan qoydu.

Mühüm! soba temperatur 120 dərəcə daha yüksək ola və bütün yemək pan dəyişməz qalmalıdır. istilik vahid olmalıdır.

Bu səbr yalnız qalır - tort bir neçə saat əzgin edəcək. soba açmaq etməyin. Hazır tamamilə dəqiq bütün ev doldurur gözəl və güclü ətirli tərəfindən müəyyən edilmişdir. Bundan sonra, sonra flap (!) ərinmiş kərə yağı ilə Obmazhte tort köməyi ilə soyutma soba bir iyirmi dəqiqə idi.

Burada balıq ilə bu nənə tort resept edir. Əlbəttə ki, bir çox reseptlər var, və bir çox insanlar, balıq nənəm hələ də orijinal deyil, bəlkə bir resept tort bişirmək üçün necə ...