Qida və içkilər, Reseptlər
Iştahaaçan toyuq döş cutlets
Toyuq əti aşağı yağ ilə əldə və bütün məhsulların aid xüsusilə, sizin ağız əridir niyə ki, bir incə dadı var toyuq döş yeməklər. Siz əlbəttə ki, bütün yandırmaq bilər, ancaq ətli olan toyuq döş cutlets etmək və xoş dad ola bilər.
Çox ümumi aşağıdakı resept deyil. Ilə toyuq döş dəri çıxarılır və sümükləri çıxarılıb. ət təmizlənmiş soğan ilə bir qarışdırıcı və ya ət grinder əsas olunur. süd, duz, istiot isladılmış ağ çörək Burada kiçik bir miqdar. Bütün Haritaları və ya manna yarması ilə paneer nəticəsində doğranılmışlar forma kiçik patties olan, qarışıq və tender qədər qızartma qızğın pan göndərildi.
Olduqca maraqlı bir dad var toyuq döş doğranılmışlar burger. Onların hazırlanması üçün ət grinder və ya digər cihazlar istifadə edərək torpaq və gözəl bıçaqla doğranmış. Bu doğranmış soğan, mayonez, un (əvəz edə bilər qoymaq üçün kartof nişasta), yumurta. odnorodnsti üçün yoğrulan içlik, bu seasoned, duzlu, çox maye olmamalıdır. Onu hər iki tərəfdən qızardılır, sonra su əlavə ilə bir pan bir müddət preheated soba və ya stew 15 dəqiqə getmək patties formalaşır.
Siz menyu diversifikasiya etməyə kömək edəcək toyuq döş bu cutlets, bişirmək olar. kiçik kublar daxil Toyuq və soğan, qarışdırmaq və zeytinyağlı salamurada bırakmak üçün soyuducu bir neçə saat buraxın. Onlar burada doğranmış bişirilmiş göbələk əlavə bir az grated pendir, nişasta, duz və ədviyyat dadmaq çıxardı. Mass də qaşıq pan qoydu tərəfindən yoğrulan, dəqiq o patties yaratmaq üçün əlavə.
Biz unutmaq olmaz ki toyuq cutlets, qayğı alınmalıdır, belə ki, ət digər növləri daha az vaxt hazırlanan ən tez-tez sadə resept olan boşqab onları overexpose deyil, və ya onlar sərt əldə edə bilərsiniz. Bu da bu quş ilə hazırlanmış digər xörəklər aiddir.
Bu qeyd etmək lazımdır ki vegetarian cutlets toyuq döş də şirəlilik və incəlik saxlayırlar. Belə ki, toyuq dərin qabda salınan kiçik kublar, daha çox 1 sm daxil dəri və sümük, ət kəsilmiş təmizlənir. funt-ci ildə filesi 2 mayonez yemek kaşığı yerləşdirilmiş kartof nişasta, duz, ədviyyat (o deyil sousu bir fan, bir qaşıq ilə iki toyuq yumurta sirkə əvəz etmək mümkündür). Latest dad qəbul, lakin bu toyuq birləşdirilmiş zerdeçal, qurudulmuş zəncəfil, qırmızı bibər və digər ədviyyatlar ilə yaxşı nəzərə dəyər. bütün toyuq parçaları ilə əhatə olunmuşdur ki, qapaq bağlanıb altında bir müddət zeytinyağlı salamurada bırakmak üçün sol belə qarışıq hərtərəfli, yoğrulan edir. Bu halda təxminən yarım saat gözləmək üçün kifayət qədər olacaq. Bu müddət ərzində toyuq parçaları promarinuyutsya və nişasta şişmək bilər. Bundan sonra, bir qaşıq qarışıq istifadə isti neft ilə bir pan daxil yayılmışdır. Hər tərəfdən ət 3-4 dəqiqə hazırlamaq üçün vaxt var idi eti qızartmaq lazımdır. Dənli və qaynadılmış kartof üçün uyğun qarnir yeməklər.
Çox şirəli burger aşağıdakı kimi hazırlanır, toyuq döş əldə edilir. Butter mikser qamçı və ya doğranmış göyərti və sarımsaq ilə qarışdırıcı. nəticədə kütləvi plastik paketi nazik zolaqlar salınan və bərkimək üçün dondurucu qoyulur. Filmin iki toyuq döş və duz və istiot ilə yaxşı şıllaq, rub çevrilir. Hər parça göyərti, ət döyülmüş yumurta və çörək qırıntıları ilə daldırma rulonlarda şəklində bükülmüş ilə yarı yolda neft yerləşdirilir. zəruri hallarda breading təkrarlanır. bişirilmiş qədər Fried küftə bir pan var.
Similar articles
Trending Now