Hamsi: Bu nədir? Cooking dəniz Sezar salatı

Çox tez-tez uzaq dənizlərin və okeanların canlı insanlar, hətta kimi baxmaq necə bilmirəm nə hamsi, və necə istifadə etmək. Lakin, bu bilik olmaması həqiqətən tez-tez Mərkəzi Asiya kimi, təzə dəniz məhsulları ilə aşkar deyil, bir ayıb deyil. supermarketlər əsasən dondurulmuş balıq böyük idxal və biz mağaza görmək nə var - belə ki, hamsi. reseptlər onların hazırlanması və onların görünüşü yalnız sakinləri məlumdur sahilyanı ölkələrin.

faydalı məlumat

bir deniz yeyilmiş və hətta (adətən kokteyl üçün bir bəzək kimi) içkilər bəzi növləri əlavə olunur - ətraflı daxil davam olmadan, demək olar ki, hər kəs hamsi demək olar ki. Lakin, biz hamsi haqqında xüsusi danışmaq əgər, onu belə ki, onların görünüşü nə, bu clams, Karides və prawns ilə analogiya mümkündür. Hamsi görə hazırlanması və yumşaq ət onun sadəlik kiçik dəniz nümayəndələri və bir çox məşhur var. Hər kəs bilir ki, deniz - bu, əlbəttə, vitaminlər, ilk növbədə, edir minerallar, qida anbar, və. Hər gün təzə deniz almaq imkanı insanlar hətta uzaq dənizlərin və okeanların olmaqla artıq bir neçə il üçün, tam həyat yaşamaq. Hər hansı bir deniz istifadə ən azı həftədə bir dəfə bütün qida prosesləri, eləcə də bədənin ümumi vəziyyəti təsiri artırır, çünki bənzər trend baş verir.

Bir dadlı yeməyi hazırlanması

Bu həmişə gənc və sağlam olmuşdur ki, təmin etmək üçün, biz sizə hamsi ilə bugünkü salat bir dad təklif adı "Sezar" altında. Bir çox onların rəhbərləri silkələmək və bu yeməyi üçün resept artıq mövcuddur ki, demək və heç bir dəniz özü daxil deyil. Lakin, digər salat tərəvəz və ət çox dəniz çox və dadlı ilə versiyası.

Nə lazımdır

Belə ki, artıq nə, hamsi kimi baxmaq necə haqqında bilmək və onlara nə yeməyi bişirmək olar. İndi dəniz ilə yanaşı, lazım nə maddələr hesab edir. , Sarımsaq, limon şirəsi iki cloves, zeytun yağı dörd yemek kaşığı, aşağı yağ xama, hamsi iki yemek kaşığı, toyuq 300 qram edin pendir növ ağ çörək və 30 qram haqqında kahı.

yaradılması prosesi

salat üçün ət bu palto duz və ədviyyatlar ilə toyuq yemək əvvəl lazımdır ki, daha dadlı idi, və sonra tenderə söndürüldü. Sonra croutons hazırlayır. Bunu etmək üçün, sarımsaq ağ çörək ovuşdurmaq və qızıl qəhvəyi qədər soba qoyulur. sərin və kiçik parçalara pozmaq üçün bir tost vermək üçün hazır.

Cooking sousu

sousu üçün, konservləşdirilmiş hamsi, zeytun yağı və sarımsaq qarışdırılır. Bütün maddələr bir homogen kütləvi daxil torpaq olunur. nəticə çatdıqda biz burada xama və limon şirəsi kiçik bir məbləğ əlavə edin.

son mərhələsi

Xidmət əvvəl, kahı yarpaqları bir bir boşqab xidmət edir. Next, bir qazan toyuq qovrulmuş aromatik ədviyyat ilə seasoned lay. hamsi və sarımsaq sousu ilə keçdi və tost dilim ilə tutam. Bu gün siz bu və onlarla nə yeməyi bişirmək bilər nə hamsi kimi baxmaq necə öyrəndim.