Həyatımızda koloidal sistemlər

Koloidal sistemlər, bir maddəni incə hissəciklər şəklində digər birində olduğu sistemlərdir. Çox vaxt kolloid-dispersed deyilir, çünki bu sistemlərin formalaşması bir maddənin yoğuşma prosesinin bir kimyəvi prosesidir və həll olunan maddənin parçacıqlarının sabit (Brownian) hərəkətdə olduğu bir maddənin digərinə ayrılmasıdır . Kolloid dispersiya sistemlərinin canlı nümunəsi emulsiyalar, süspansiyonlar, köpüklər və müxtəlif kütləvi materiallar kimi xidmət edə bilər.

Insanlar üçün koloidal sistemlər mühüm rol oynayır. Əslində, insan orqanı bir ümumi kolloid-dispersiya sistemidir. Çünki cəsəddə demək olar ki, bütün maddələr bir-birində həll olunur və daimi hərəkətdədir. Bədənin əsas bioloji kolloid sistemi qan və bir hüceyrədir. Hücre bir nüvədən, bir ribosomdan, bir lizozomdan, bir Golgi kompleksindən, EPR maddəsindən, hüceyrəni, hyaloplazmadan və membranlardan birləşdirən bir hüceyrədən ibarətdir.

Nüvə protein biosintezi və DNT sabitliyindən məsul olan bir koloidal vasitədir. Membranda koloidal maddələr membranın elastikliyindən məsuliyyət daşıyır və qoruyucu funksiyanı yerinə yetirirlər. Hyaloplasma bioloji proseslərdə iştirak edən bir hüceyrədə, müstəqil bir maddəni digərinə keçə biləcəyi üçün kompleks bir kolloid mürəkkəbdir.

Qan ayrıca bir kolloid dispersiya sistemi olduğu bədən toxumasının bir nümunəsidir. Eritrositləri, trombositləri və lökositləri əhatə edən qan elementləri kolloidlərdir və qan plazması dispersiyadır. Bir plazmadakı bütün orqanik maddələr koloidal deyilə bilər. Plazma əsasları su, plazma orqanik komponentlərinin yerləşdiyi dağılmış mühit yaradır: böyük protein molekulları, amin turşusu molekulları, mono- və polisaxaridlər və bir çox digərlər.

Koloidal sistemlər yalnız insan bədəninin həyati fəaliyyətində deyil, mühüm rol oynayır. Onlar praktik əhəmiyyətə malikdirlər. Kolloid dağılmış proseslərin öyrənilməsinə əsaslanaraq, yeni materiallar yaradılıb, istehsalda fəal istifadə olunan və suyun təmizlənməsinə (çirkab suları da daxil olmaqla) çox kimyəvi proseslər icad edilmişdir.

Təmiz və içməli su ehtiyatlarının azaldılması ilə bioloji su təmizləyici sisteminin istifadəsi getdikcə daha vacibdir. Suyun kimyəvi maddələrlə təmizlənməsi ətraf mühitin daha da çirklənməsinə gətirib çıxarır.

Bioloji suyun təmizlənməsi, kanalizasiya orqanlarının tərkib hissələrini işləyən xüsusi mikroorqanizmlərin istifadəsidir . Xüsusi bakteriyaların koloniyaları incə süspansiyonlar şəklində xüsusi koloidal sistemlər təşkil edir. Belə bir koloniyanın həyatı zamanı daxil olan bakteriyalar çirklənmə suyunu təmizlədilər.

Bioloji suyun təmizlənməsi iki növ ola bilər: mikroorqanizmlərin ətraf mühitdən oksigen aldığı təbii şəraitdə təmizlənmə və mikroorqanizmlərin bağlanmış sistemlərdə işlədildiyi süni, oksigen isə mexaniki havalandırma ilə gəlir.