Evdə kvas etmək üçün necə yolları

belə gözəl yay istilik soyutma kvas susuzluq yatırmaq üçün. Bu içki faydalı şirin qazlı su və dad bütün ona aşağı deyil. Həqiqət bu, həqiqətən faydalı olduğunu, bir sənaye miqyaslı içki və ev məhsulları istehsal deyil içmək lazımdır. Amma necə evdə kvas etmək?

Bişirmək üçün necə?

içki üçün əsasdır çovdar çörəyi və ya kraker. İdeal halda, onlar da öz edilməlidir, belə ki, bir ev etmək əvvəl kvas, hərtərəfli hazırlamaq lazımdır. Amma içki keyfiyyəti üst olmaq və öz çörəkçilik hazırlanması üçün indi hətta xüsusi mətbəx cihazlar var olacaq. Lakin, biz bir yaxşı mağaza çörək bilər. Belə ki, evdə kvas etməzdən əvvəl, peçenye, dilimlənmiş bulka dilim hazırlamaq və soba quruyur. , Sonra qədər gözləyin qabığının qızıl qəhvəyi qədər, sonra içki xüsusi qızıl hue olacaq. Hazır peçenye qaynar su ilə doldurun. Nestle sıx və təxminən dörd saat durmaq bildirin. yalnız uyğun şüşə və ya emaye: doğru qabları unutmayın. asanlıqla turşutmaq bilər-ci ildən Aluminum fincan, istifadə edilə bilməz. Zaman kraker infuziya edəcək qurutmaq lazımdır. qaynar su maya həll və dəm əlavə et, şəkər, bir az quru nanə geri qoydu. bir parça ilə əhatə edir və on iki saat ferment buraxın. Foam Bu saatdan sonra görünür. kişmiş qoymaq tövsiyə onların altındakı dadmaq, bu doldurulması mümkün olan sonra drenaj içmək lazımdır. tıxaclar dəm bağlayın və bir neçə saat üçün tərk, və sonra üç gün sərin yerdə saxlamayın. Vəssalam. İndi çörək etmək necə suala cavab evdə kvas. sağlamlığına zərər olmadan bir xoş dad malikdirlər.

evdə kvas etmək üçün Options

"Peter" kimi tanınan kvas versiyası cəhd edin. lakin əvəzinə nanə, yuxarıda təsvir və kişmiş grated horseradish və bal istifadə etmək lazımdır kimi Cooking eyni şəkildə lazımdır. Siz peçenye dörd qram su iki litr təzə maya bal əlli qram və horseradish eyni məbləği lazımdır. İndi evdə kvas etmək və onun əsasında bir içki kimi dada bilərsiniz necə bilirik. Bu quşüzümü tələb edəcək. meyvə səkkiz qram şəkər dörd qram maya qırx qram edin. keçir və giləmeyvə, mash yumaq və su ilə əhatə edir. Qaynatmaq və gərginlik, şəkər bulyon əlavə və daha bir boil gətirib çıxarır. aşağı soyutma qədər gözləyin və içki maya həll. şüşə üç gün soyuq onları tərk və sonra, ferment bir gün ver. müəyyən bir müddət sonra mərcanı kvas içmək olar. Səbəbiylə fermentasiya köməyi ilə hazırlanır ki, belə bir içki xora, qastrit, enterit və ya kolit, eləcə də qaraciyər və Gut ilə xəstələrə zərərli ola bilər. siz çox uzun saxlamaq, dəm acı və turş ola bilər - bu istifadə etmək lazım deyil ki, deməkdir.