Evdə Cooking: alma və balqabağa Avstriya kompot

Avstriya mətbəxi tarixi vətəni kənarda qalıb çox olan gözəl yeməklər, ilə dolu edir. alma kompotu , Almaniya və müxtəlif millətlərin sevən balqabağa və bütün ana oldu. Bu qeyri-adi içki müxtəlif sıxlığı, meyvə və maye bitki hissəsi əhəmiyyətli üstünlük, həm də tatlar inanılmaz mix - turş, şirin və ədviyyatlı.

yalnız restoran ənənəvi Avropa mətbəxi, dünyanın müxtəlif yerlərində ola bilər ki, bir Avstriya meyvə kompot edin. Və siz seçin və özünüz bişirmək bilər! Heç bir şey bu barədə mürəkkəb.

pörtlədilmiş klassik resept

əsas tərkib hissəsi ətirli al balqabaq xidmət edir. Içmək şirin və gözəl kəhrəba rəng verir. Avstriya kompot hazırlamaq üçün daha yaxşı 400 qram ağırlığında, çox yetişmiş balqabaq bir parça seçin.

üstünlük də Apples şirin seçin. 3-4 ədəd kifayətdir. Hələ təxminən 100 ml ev meyvə və ya üzüm sirkə və şəkər yarım fincan lazımdır. 1-2 şeyi - bu resept ədviyyat məcburi cloves edir. İsteğe, siz muskat, darçın, cirə, vanil və razyana bir az əlavə edə bilərsiniz. nanə bir cüt təravət bir çalar əlavə yaradır.

Su yalnız 500 ml kifayət qədər məhsul məbləğində edir. Əslində, bir çox aşpazlar su əvəz tövsiyə olunur alma şirəsi, suyu və ya alma şərab.

hazırlıq

ilk şey biz balqabaq və alma orta ölçülü kublar kəsdi. aşındırma proses bərabər idi 10 öz sirkə və ehtiyat saat doldurun Dövri çevir. görə tarix sonunda qurutmaq və sirkə vermək ələk bütün imtina. Bu zaman, ədviyyat ilə su qaynatmaq. Signal hazırlıq damazlıq səthinə satışa çıxardı. Apple və orta istilik dəqiqə içki bir qapaq ilə pan əhatə bişirilmiş və bir dəsmal ilə bükülür 7 üzərində qaynar maye balqabaq yük və Avstriya kompot qaynatmaq.

xidmət

Avstriya xidmət balqabaq və alma kompotu soyudulmuş. Adətən, bu, aşağı geniş konteyner daxil tökülür. Suit və eynək və fincan. Bununla lığ desert qaşığı, metal və ya çini tətbiq etmək olardı.

Avstriya kompotu pastries, aşura, şirin taxıl ilə yaxşı gedir. Tez-tez bir oyun, o cümlədən ət yeməkləri və xidmət edir. Bu içki qaynadılmış donuz əti, bişmiş ət rulonlarda, əlavə edə bilərsiniz ev kolbasa. nuş olsun!