Evdə Apple suyu: adi alma dadlı şərab hazırlanır

For alma hazırlanmış şərab meyvə demək olar ki, hər hansı bir sıra üçün uyğun. Siz payız və yay və ya qış, həm də bilər. Əsas odur ki, onlar turş-şirin, belə ki, daha dadlı alma suyu olacaq ki. Onun hazırlanması müxtəlif yollarla həyata keçirilə bilər. Fransa, əla keyfiyyət alma ilə bir ölkədə, məsələn üçün şərab Filter və qeyri-qazlı suyu içmək. Aşağıdakı reseptlər mümkün içki digər variantlar cəhd etmək.

alma suyu bişirmək üçün necə: klassik versiyası

Loop vasitəsilə ədəd kəsilmiş və böyük şəbəkəli grinder istifadə edərək üyütmək, cored alma yumaq. daha şirəsi sıxmaq bu, çünki çox gözəl tort etmək vacibdir. şüşə şüşə elma qoymaq nəticəsində kütləvi kiloqram yüz başına əlavə - şəkər yüz əlli qram əhatə boyun cuna və istilik aradan qaldırılması. Bir neçə gün tort səthində olacaq və şirəsi aşağı olacaq. diqqətlə meyvə çəki basaraq gərginləşdirmək. nəticəsində şirəsi litr şəkər eyni nisbəti ilə qarışdırılır və su banka daxil formalaşır artıq hava cəlb edəcək xüsusi bir boru ilə bir şüşə daxil tökülür olunur. sifon və saxlama şüşə daxil tökülür, sonra iyirmi gün üçün ferment buraxın.

evdə Apple suyu: şirəsi bir variant

Bunu etmək üçün, siz alma qarışıqsız şirəsi və şərab maya xüsusi layout içmək lazımdır. Hazırlamaq üçün, dərhal onları yumaq doğramaq və qaynar su yarım fincan tökmək, şəkər, örtüyü bir yarım yemek kaşığı əlavə və gündəlik karıştırma, otaq temperaturunda qaranlıq yerdə üç gün oturmaq imkan vermir, moruq bir şüşə almaq və itburnu. Bir steril şüşə yeməyi daxil qaynadılmış suyu Pour əvvəlcədən hazırlanmış layout əlavə, su qapısı ilə bir plug ilə əhatə edir və dörd gün ferment buraxın. Bundan sonra şərab qurutmaq və şüşə daxil tökülür lazımdır. içki işıqlandırmaq üçün süd istifadə edin. bir litr edin şərab litr süd məsulları və hərtərəfli qarışdırmaq, sonra otaq temperaturunda bir neçə gün islatmaq və sonra filter. qısa istehsalı müddət sonra arzu Bu suyu içmək, kimi uzun davam etmir. süd ilə yanaşı, alma suyu evdə konyak ilə ətirli bilər. Bu şərab daha güc və daha orijinal ləzzət verəcək.

evdə Apple suyu: təcrübəli şərabçılarının üçün bir seçim

Bu resept alma maya, yəni əsas lazımdır ki, alma hazırlanmış əvvəlki cooking şərab zamanı şüşə altındakı həll. Belə ki, yalnız bir resept test edilmişdir sonra bir suyu hazırlamaq. Belə ki, bir turş yetişmiş alma, qabığı və chop almaq. Soyuq su tökmək, şüşə və ya enameled qab daxil Pour limon qabığı və alma qalın şüşə bir az əlavə edin. suyu, üç gün sərin qurutmaq üçün çıxarın və sonra qaynadılmış su ilə tort tökülür. bir konteyner proseduru üç dəfə bütün şirəsi drenaj təkrarlayın. Apple suyu, ev bişirilmiş qalın, bu dadı şəkər istifadə etməzdən əvvəl tərpənmək etmək tövsiyə olunur.