Donuz loin: dadlı yeməklər üçün reseptlər

donuz loin - istədiyiniz yerdə tapa bilərsiniz ət bu parça resept. yeməyi Rusiyada və xaricdə məşhurdur. donuz loin çox müxtəlif yeməklər bişirilir bilər. Bu yazıda bir neçə baxacağıq reseptlər: donuz, bir test alma və ət ilə donuz əti.

Loin - beşinci qabırğa və pelvic sümük kəsilmiş piy ilə əti. Onlar bir qabırğa ən qiymətli hissəsi hesab olunur. Quality ət quru səthi var. Boz rəng dondurma tabe olduğunu göstərir.

donuz loin - gözəl yağ üçün resept

Bu təxminən 2,5 kq loin tələb edir. böyük 400 g duz, su, quru ədviyyə qara və qırmızı istiot, şirin bibər, reyhan, 2 litr Aşağıdakı komponentləri bir qarışıq hazırlamaq tuzlama üçün dəfnə yarpağı, sarımsaq, keşniş, chili bibər. Həmçinin ehtiyac soğan dəriləri gözəl rəng yağ yaymaq. (Loin hissəsi istisna olmaqla) Bütün bunlar bir qaynatmaq gətirə və əlavə 5 dəqiqə gözləyin. Donuz səliqəli ədviyyat və soğan dəriləri ilə qaynar həll wedges və yer daxil kəsdi sümükləri ayrıdır. kiçik çəki və 30 dəqiqə qaynatmaq - Bu ət üst bir boşqab qoymaq və onu etmək lazımdır. Sonra pan bütün gün üçün buraxın. müəyyən vaxt sonra almaq və bir tel rack qurutmaq vermək. Bu zaman, silinən üçün ədviyyat hazırlamaq: təzə sarımsaq (1 mixək), dəfnə yarpağı, (pərəstişkarları üçün chili bibər hazırcavab), bibər qara bibər, ot keklikotu (quru) keşniş və seçdiyiniz digər ədviyyatlar. Bütün bu üyütmək və üyütmək üçün. Sonra qat hər bu qarışıq ilə dilim və film bir plastik torba qoymaq və ya paketi - və dondurucu.

donuz oreyka üçün alma

Bu yeməyi üçün resept Yeni il görüşündə, ad günü və ya bu xörəyin digər dad incə və ətirli :. xüsusi hallar üçün idealdır, bu alma ilə bağlıdır. sıx və bir az turş alma seçin.

Burada "alma ilə sümük loin" üçün resept deyil. Tərkibi: loin - 800 q, 4 alma ədəd qara istiot və duz, bal - Cədvəl 1 .. qaşıq.

1. Wash və quru donuz loin parça.

bibər və duz ilə 2. Grate.

3. hər tərəfdən bal yağlamaq və 40 dəqiqə buraxın. ac və ya tələsik və 30 dəqiqə ola bilər edənlər üçün.

4. (lakin sümük) addımlar olun.

5. Apples orta dilim daxil kəsdi.

6. parçalar daxil qərənfil edin.

7. (əgər əlavə qalan alma dilim qoya bilər istədiyiniz) folqa Wrap - və 60 dəqiqə qızğın soba (180 ° C).

8. 15 - 20 dəqiqə sonuna qədər - açıq folqa gözəl "güneş yanığı". Əldə doğramaq

(Birlikdə ət hazırlanması) tərəvəz və göyərti və ya pörtlədilmiş alma ilə xidmət edir. Siz kartof püresi və ya düyü qarnir təklif edə bilər. buda ya göbələk və soğan, və ya müxtəlif giləmeyvə ilə: Analogously digər qatları ilə hazırlana bilər. Bu baxımdan ət dadı dəyişir, və hər dəfə yeni bir yeməyi almaq.

donuz loin: yeni bir resept

bir test donuz loin üçün Recipe nahar və ya bir canlı səhər yeməyi üçün məsləhətdir. Tərkibi: loin - 300 g yastıq pasta (hazır) - 300 q, xardal (hazır) - 1 masa. qaşıq, yumurta - 1 pc, istiot və duz .. xardal, duz və istiot ilə yayılmışdır Meat cut plitələr. xəmir əridilmiş və yüngül 5 mm qalınlığında gəzmək edir. Biz ət onu ravnomernona və bir roll daxil haddelenmiş qoydu. Top yağ yumurta sarısı. çörəkçilik, qoydu yağlı kağız üzərində Share. bir soba 200-210 dərəcə temperaturda 20-25 dəqiqə seçin.

Siz donuz loin resept kimi bir dadlı yeməyi hazırlamaq üçün qərar varsa (bir deyil) siz jurnal və İnternet və tarifler tapa bilərsiniz.