Donuz əti tenderloin aşağı kalorili skewers: tarifleri və yemək qaydaları

Siz donuz əti tenderloin bir sevimli yumşaq, şirəli və olduqca yağlı skewers hazırlamaq bilər ki, bilirdinizmi? Elə şlamlarının vasitəsilə skewers xüsusilə populyar deyil, lakin biz cəhd hələ xörəyin resept öyrənmək təklif, və.

Necə mal əti skewers zeytinyağlı salamurada bırakmak üçün?

kabab hesab marinating yemək əsas addımlardan biri. donuz əti tenderloin of şiş kabab marinating Recipes, çox var.

O, həmçinin aşpazlar məhsul yemək əvvəl, onlar yalnız duz və istiot üstünlük və onların bəzi inancları ət zeytinyağlı salamurada deyil ki, baş verir. Digər bir pomidor, soğan donuz əti tenderloin salamura, və ya qatıq. Buna görə də, şoraba seçimi yalnız arzu və üstünlükləri asılıdır.

Başqa nə aşındırma haqqında bilmək lazımdır?

donuz əti tenderloin bir şiş kabab hazırlanmasında əməl olunmalıdır neçə qaydalar var. Belə ki:

• alüminium tavalarda və qab istifadə etmək yolverilməzdir kabab marinating üçün. Bu yaxşı emaye və ya şüşə qablar olardı. Təklif olunan materialların heç bir şey yoxdur, bir sadə plastik bag istifadə edə bilərsiniz.
• hazırlanmış donuz əti yuyulur, sonra quru və parçalara kəsilmiş olmalıdır, parametrləri təxminən üç-beş santimetr var. zəruri ət lifləri arasında Kəsmə.
• donuz köhnə idi vaxt marinating sonra artıq az sonra, gənc, əgər ət yaş kateqoriyasında asılıdır. Həmçinin, ölçüsü ədəd vacibdir. böyük chunks daha kiçik olanları daha salamura.

Bu donuz tenderloin bir şiş kabab marinating əsas qaydaları idi. Biz indi faktiki reseptlər birbaşa davam etdirilir.

Quick şoraba

Bu resept üçün donuz tenderloin of Skewers dadlı və tender çıxır. Amma ona ən əhəmiyyətli şey marinating zaman yalnız 3 saat ki!

donuz əti tenderloin biz kiloqramdır lazımdır:

• Apple suyu sirkə - 100 qram.
• Soğan (böyük) - 4 ədəd.
• Böyük pomidor - 4 ədəd.
• Lemon - 1 ədəd.
• Spices (duz, istiot) - dadmaq.

ədviyyat ilə tenderloin mövsüm chunks və bir qarışdırıcı onlara doğranmış soğan bir neçə əlavə edin. Sonra sirkə və limon şirəsi əlavə edin. Kitabçada donuz tenderloin bizim skewers qarışdırılır. üzük və ət rəhbəri doğranır qalan 2 soğan tərpənmək yoxdur, yuxulamaq! soyuducu daxil qida paketi və ya film ilə əhatə edir. Salamura skewers pomidor və soğan halqaları ilə birlikdə simli lazımdır. tərəvəz və göyərti ilə skewers xidmət edir.

A klassik resept

sirkə ilə donuz əti barbecue bir resept. Sirkə həmişə limon kifayət qədər ilə əvəz edilə bilər. yarım kiloqram derleme zeytinyağlı salamurada üçün, lazımdır:

• 70% bir konsentrasiya sirkə - 3 teaspoons (bir stəkan su həll).
• Soğan - 0,5 kq (cut semicircles).
• Spices - bütün dadmaq.

hazırlanmış ət ilə bir pan, siz yuxarıda maddələr əlavə və ən azı 8-12 saat zeytinyağlı salamurada bırakmak üçün tərk etməlidir.

narzan

Mineral su hətta çox quru wonders işləyə bilər və sərt ət bir şoraba tender və dadlı olur.

donuz biri kiloqram, biz lazımdır:

• Adi mineral su (ağır gazlama) - 1,5 litr.
• Soğan - 3 ədəd.
• Otlar və ədviyyat - dadmaq.

Tenderloin ədviyyat ilə qarışdırılır və soğan halqaları və göyərti əlavə edin. mineral su tökün və yaxşı qarışdırılır. Salamuraya yalnız 4 saat, bu, kifayət qədər olacaq bilər.

nəticə

Onlar dadlı reseptlər Barbeque donuz tenderloin idi. Orada bişirmək üçün digər yolları var, lakin biz ən məşhur çıxardı. Onların rəqəm narahat olanlar üçün, biz kalorili kabab donuz tenderloin məhsulun 100 qram başına yalnız bir 142 kkal ki, hesabat. Buna görə də, ət onların çəki qayğısına edənlər üçün idealdır.

Tenderloin - Bu barbecue üçün uyğun donuz, pəhriz edir. nuş olsun!