Dondurulmuş skumbriya şorbası. üçün resept

sahibə öz adi ilk kursları yorğun bilirik ki, zaman anlar var. Borscht, toyuq şorbası və bulyonlar insanların digər növ gündəlik yemək. Siz menyu müxtəlif əlavə etmək istəyirsinizsə, dondurulmuş skumbriya şorbası bir ideal variantdır. Cook evdə kifayət qədər asandır, lakin siz bütün maddələr məbləği və onların hazırlanması üçün proseduru hörmət etməlidir.

Nə lazımdır?

Belə ki, əvvəl necə şorbası etmək var bütün etmək ki, yoxlamaq, dondurulmuş skumbriya edir. Siz aşağıdakı məbləğlərdə məhsulları lazımdır:

• baş olmadan dondurulmuş balıq - 500 qram.
• Sevimli yarma (düyü, arpa, darı) - 200 qram.
• Bir neçə kartof.
• Bir böyük soğan.
• orta yerkökü.
• cəfəri bir dəstə.
• Greens - dadmaq.
• 4 cloves qönçələr quruyur.
• Duz və istiot - xahişi ilə.
• Su - 4-5 litr.

bütün maddələr hazır olduqda, siz şorba üçün əsas yemək başlaya bilərsiniz.

Necə şorbası bişirmək üçün necə?

Siz defrost və balıq yaxalamaq lazımdır əsasları hazırlamaq. Bundan sonra təmizlənmiş olmalıdır və xırdalamaq. Bu mərhələdə, balıq sümükləri aradan qaldırılması deyil. Yemək sonra məhsul daha asan edilir.

Next, soyuq su ilə bir pan balıq yerləşdirmək və yanğın qoyun. sonra yığılmış köpük aradan qaldırılması və məhsul 10 dəqiqə bişirilir, qaynar qədər gözləyin. Siz balıq çox uzun bişirmək bilməz unutmayın. Əks halda, bu, yalnız qaynatmaq. məhsul aradan qaldırılması və müəyyən bir zaman sonra bir boşqab qoyun.

əlavə maddələr

skumbriya şorbası dondurulmuş zazharki nəzərdə tutur. Siz yerkökü grate və yağ bir pan qızartmaq lazımdır. tərəvəz qızıl qəhvəyi olacaq, bir ayrı qabda qoyun.

Bundan sonra eyni qaydada bir soğan hazırlamaq. Qızıl qəhvəyi qədər kiçik kublar və qızartmaq daxil kəsdi. yerkökü qoyun və qalan komponentləri emal ilə davam.

Kartof təmizlənmiş və kiçik kublar daxil kəsilmiş olmalıdır. su altında yaxalanmaq və yarım qədər təzə suda bişirilir Rump.

balıq Pieces da sümükləri təmiz və kublar daxil kəsdi.

Cooking balıq şorbası palamut: resept

qaynar bulyonda kartof qoyun və tender (təxminən on beş dəqiqə) qədər bişirilir. tərəvəz qaynatmaq deyil qayğı. Bundan sonra siz dondurulmuş skumbriya zazharku şorba qoymaq lazımdır. nəticədə kütləvi on dəqiqə qaynatmaq.

Next, bişirilmiş grits qoymaq və maddələr ilə bulyon çevir. Qaynatmaq və doğranmış balıq komponentləri bir az əlavə edin. daha on dəqiqə dondurulmuş qaynamaq şorbası skumbriya.

üz Finishing

yeməyi demək olar ki, hazır olduqda, onun yekun maddələr əlavə etmək lazımdır. Zövqünüzə arzularım duz və istiot qoyun.

doğranmış təzə otlar (cəfəri və şüyüd) əlavə edin və qarışdırın. bulyon qərənfil bişirilmiş qoyun və bir qapaq ilə pan əhatə edir. Siz yemək yemək üçün hazır sonra təxminən 20 dəqiqə üçün şorba ilham ver.

xama və ya mayonez ilə dondurulmuş skumbriya ilə şorbası xidmət edir. İsterseniz, siz bir nömrəli hisə verilmiş balıq bir neçə parça qoya bilər. Bu yeməyi bir dadlı dad və xüsusi aroma verəcək. uşaq masa üçün ilk yemək, onda bu baxımdan imtina. Hisə verilmiş balıq sərt uşaq mədə gördü.

nəticə

İndi palamut şorba hazırlamaq üçün necə bilirik. addım resept addım hər qadın bilməlidir. Bu yeməyi bişirilmiş heç vaxt varsa, siz mümkün qədər tez düzeltmek lazımdır. Məişət və qonaqlar səylərini təşəkkür edirik edəcək.

Bu qondarma şorba sevgi varsa, bu taxıl daha böyük bir məbləğ istifadə etmək mümkün olduğunu söylədi. Bu yumşaq qaynadılmış və təxminən iki dəfə həcminin artırılması üçün çalışır.

Siz dadlı yeməyi sevimli ədviyyat və maddələr tamamlamaq istəyirəm bilər. Təcrübə və məmnuniyyətlə bişirmək! Bu halda, sizin şah daha dadlı və bütün ailə tərəfindən sevilən olacaq. nuş olsun!