Delicious nahar: cutlets çapaq

Siz ailə və ya qonaqlar bir dadlı nahar müalicə etmək istədiyiniz zaman, yardım eti çapaq gəlir. Onlar çox dadlı və tender çıxmaq və onlara içlik əlavə, tərəvəz, orijinal yeməyi almaq.

Çapaq balıq pəhriz, belə ki, hətta gənc uşaqlar üçün uygundur. Bu insan orqanizmi üçün faydalı heyvan zülal, zəngindir. Bundan əlavə, ağ balıq bir antioksidant hesab olunur.

Cutlets Kiyevdə Karagöz

A ləzzətli və canlı yemək ağ balıq hazırlanmış ola bilər. Cutlets stick qonaqları təəccübləndirmək hazırlamaq üçün çox asandır olmadan (foto ilə) resept Karagöz. Onların hazırlanması üçün lazım olan:

• Karagöz filesi - 800 qram.
• Butter - 150 c. (Siz marqarin əvəz edə bilərsiniz).
• Haritaları - 100g.
• Chicken yumurta - 1 pc.
• Flour (hər hansı) - 2 tbsp. l.
• Salt, ədviyyat - dadmaq.
• Bitki yağı - 400 ml.

Karagöz cutlets bişirmək üçün necə:

1. Balıq filesi bir qarışdırıcı və ya ət grinder istifadə dövlət içlik gətirdi. duz və dadmaq ədviyyat əlavə edin.
2. Kərə yağı, kiçik kublar daxil kəsdi.
3. tortillas yaratmaq üçün içlik From. hər bir ortasında forma patties verilməsi, kərə yağı bir parça qoymaq və kənar qədər yaxın.
4. düz qırıntıları səpilir. Hər bir kotlet səliqəli sonra yumurta, un ilə daldırma. Tam croutons onu daldırma.
5. dərin tava qızıl qəhvəyi biskvit qədər neft və qızartmaq patties tökülür.

Xidmət əvvəl, yeməyi isti kərə yağı ilə tövsiyə olunur tutam. ona təzə tərəvəz, göyərti və qaynadılmış kartof uyğun qarnir.

Cutlets çapaq (foto ilə resept)

ağ çörək içlik əlavə yumşaq və incə bir edir. Cutlets hava ilə əldə və ağız əridir çapaq. yemək üçün Tərkibi:

• 500 qram - ağ balıq filesi.
• Soğan - 1 böyük baş.
• Loaf - 100 gr.
• Yerkökü - 1 böyük.
• Greens - kiçik dəstə.
• Bitki yağı - 100 ml.
• Salt, ədviyyat - dadmaq.
• Haritaları - 50g.

Bu halda, hətta bütün kiçik balıq istifadə edə bilərsiniz hazırlamaq üçün, kəsmək üçün yaxşı olmalıdır, sümükləri ayrıdır.

hazırlanması:

1. Filesi zəruri hallarda yaxalamaq, defrost.
2. Soğan və kök soymaq. kiçik dilim daxil kəsdi.
3. Loaf bir neçə dəqiqə suda isladılmış.
4. gözəl kök və soğan əda, əziyyət qarışdırıcı və ya Balıq filesi bıçaqla kəsdi.
5. yumurta, duz və ədviyyat əlavə, ət qiyməsi bulka ilə qoşun.
6. Səliqəli forma patties və Haritaları onları doğramaq.
7. bişirilmiş və qızıl qəhvəyi qədər bitki yağı böyük məbləğdə Fry.

bir kağız dəsmal qoymaq Cutlets artıq yağı hopmaq. gözəl doğranmış göyərti ilə yeməyi bəzəmək xidmət əvvəl.

soba Burgers

doğranılmışlar balıq dadlı və şirəli yeməklər əldə edilir. Onlar nahar, nahar və ya bir bayram masa üçün xidmət edə bilər. soba cutlets Karagöz bişirilmiş pəhriz və mükəmməl təzə tərəvəz ilə birlikdə var.

yemək üçün zəruri maddələr:

• Karagöz filesi - 500 gr.
• Soğan - 2 rəhbərləri.
• Yumurta - 2 əd. orta.
• Yerkökü - 1 pc.
• Greens - dadmaq.
• Salt, ədviyyat.

Maraqlı nədir, kiçik balıq yalnız baş, quyruq və içalatı aradan qaldırılması, sümük ilə yanaşı, bütövlükdə istifadə edilə bilər. addım photos adım ilə cutlets və Karagöz resept hazırlanması prosesinin təsviri hətta təcrübəsiz öhdəsindən gəlmək üçün:

1. Balıq filesi və ya doğranılmışlar tırtıllı blender.
2. Yerkökü və soğan da əzik və içlik əlavə edilir.
3. Egg süpürgə. sonra əda daxil edilir.
4. duz, ədviyyat və doğranmış göyərti əlavə edin.
5. Içlik soyuducu qısa bir zaman üçün çıxarılır.
6. Baking tray bir az neft ilə smeared.
7. ət qiyməsi patties səliqəli forması. Sonra kiçik məsafədə tray onları yayılmışdır.
8. 220 dərəcə əvvəlcədən qızdırılmış sobada bişmiş.

Bu burger buxar və ya grilling ilə bişirilmiş bilər. otlar və otlar səpilir isti balıq yeməyi masa xidmət.

KÖFTELİ üçün balıq seçmək üçün necə

Içlik yumşaq və dadlı olmalıdır. Bunu etmək üçün, təzə balıq, dəniz və çay həm seçin. White növ kalsium ilə zəngindir, pəhriz hesab edilir. Karagöz kimi balıq olduqca şirəli və torpaq mal əti yağ əlavə tələb etmir.

burger daha dadlı isə Better böyük fiziki seçin. kiçik balıq varsa - baş, quyruq və içalatı aradan qaldırılması və sümükləri ilə üyütmək. Onlar hazır yeməyi hiss olunmayacaq.

Cooking Tips

burger şirəli idi, içlik soğan, və kələm və ya kök daha çox əlavə etmək üçün tövsiyə olunur. Həmçinin su və ya süd ilə isladılmış belə manna yarması, və ya çörək kimi taxıl balıq, tamamlayır.

Maraqlı birləşməsi ilə qarışıq, doğranılmışlar çapaq ki qızardılmış soğan və ya grated alma. Bu burger qeyri-adi və dadlı əldə edilir.

aşpazlar meyilli istifadə tövsiyə, belə ki, ağ balıq növü kifayət qədər maye doğranılmışlar. onun kostyum kraker, düyü və ya buğda unu üçün.

Cutlets Karagöz - nahar və ya bir bayram masa üçün böyük bir balıq yeməyi. Bu təzə tərəvəz və qaynadılmış yeni kartof salatı ilə tamamlanır.