Delicious cheesecakes: uşaqlıqdan tanış yemək tərifi

Çoxlu sayda uşaqlar uşaqlıq dövrünə aiddir. Səhər axşamı belə bir dadlı və ətirli ətirdən uyandığında sonsuza qədər uşağın sevincinin xatirəsinə qalacaq. Cheesecakes, onlar pəhriz olduğundan deyil, xam olduğundan deyil, deyilir. Rusiyada pendir kəsmik peyniri, syrniki - pendirdən hazırlanmış yemək demək idi .

Ailəmizdə ötürülən və dəyişdirilməyən reseptlər çox yüksəkdir. Unə, təxminən yarım şüşəyə, bir yumurtaya, kiçik çörək paketinə, bir az şəkərə ehtiyacımız var. Sonra, sadalanan komponentləri aşağıdakı ardıcıllıqla birləşdirməliyik: ilk olaraq, dərin bir qabda yumurtanı qarğıdalı və ya bişirilmiş kütlə və şəkərlə qarışdırın, qarışdırın, daha sonra unu əlavə edin və qarışıq bir tutarlılığa qədər hər şeyi qarışdırın. Düz bir qabda bir az unu tökmək lazımdır. Soba sobada bitki yağı ilə bir qaba istilənir. Biz kətanızı soyuq su ilə nəmləndiririk ki, bizim iş parçamız qalmaz, bir qaşıq içində bir çox çəki götürək və unda parçalayırıq, sonra qatıqlanana qədər qovurma qabına və qızartmağa qoyuruq. Daha çox maraqlı və xüsusi bir dad üçün kakao, vanilin və ya darçın əlavə edilməklə hazırladığımız təzadlı pendirlər hazırlana bilər. Onlara süfrə, xama və ya yoğrulmuş süd ilə xidmət edə bilərsiniz. Həm də toz şəkər ilə səpilir.

Sirkni bişirmək üçün necə - sobada yemək üçün bir resept

Tənqidçilərdən əldə etdiyin tərifi olan ləzzətli sirniki xüsusilə ətli daddan fərqlənir. Bir kq kilo, şəkər - beş qaşıq, iki toyuq yumurtası, buğda unu, beş qaşığı kaşığı, vanilin, çörək pudrası, yarım çay qaşığı, bir çimdik duzuna ehtiyacınız var. İsterseniz, giləmeyvə, qızartılmış alma və ya hansı fantaziyaların verəcəyini əlavə edə bilərsiniz. Karıştırmaya yumurta, vanilin və qarışıq şəkəri əlavə edin, qarışığa unu, duz və çörək pudrasını tökün. Kök pendir ilk növbədə, qarışığa əlavə etmək və hərtərəfli qarışdırmaq lazımdır. Bitki mənşəli yağın formasını akışa sürün və bir çox yerə qoyun. Təxminən yarım saat, 180 dərəcə çörəkçilik temperaturunda bişirin. Onlar qəhvəyi və iştahaaçan olmaq üçün çıxmalıdırlar. Xüsusilə dadlı bir az sərin qaymaqlı ilə onları yeyin.

Lush pendir tortlar - bir manga ilə resept

Onlara ehtişam üçün bir manqa əlavə edərkən çox dadlı sirnlər əldə edilir. Belə iştahaaçan və yüngül pendir keksləri üçün biz lazım olacaq: yarım kiloqram pendir, iki yumurta, bir dırnaq duz və bir az şəkər dad, altı yemək qaşığı irmik, çay qaşığı çörək pudrası. Yumurta şəkərlə döyülüb, kəsmik, mango, duz, şəkər və çörək pudrası əlavə edir, hər şey yaxşıca qarışdırılır. Ən əhəmiyyətli amil, mangonun şişməsi üçün kütləyə bir az durmaqdır. Fırını 180 dərəcə əvvəlcədən qızdırın. Şirniyyat şəkəri bir qızartma qabda iki dəqiqə öncə qızardır, pişirilən kekləri bir çörəkçilik təbəqəsinə yayır və sobaya 15 dəqiqə qoyulur. Balı-qaymaqlı krem sousu ilə bu cür pendirlər yaxşıdır. Bunu etmək üçün xama qaynaqını və iki qaşıq balını qarışdırın. İstəyirsinizsə, ocağa qoyduqdan və ya pişirdikdən sonra syrniki sosunu tökün.

Cheesecakes, pendir və yaşıl soğan ilə resept

Ənənəvi şirin pendirlərdən uzaqlaşdığınız üçün, sizə təcrübə təklif edirəm. Nəticədə pendir və yaşıl soğan ilə çox dadlı pendir tortudur. Yarım kiloqram qırmızı pendir alırıq, iki yumurta və 150 qr müdaxilə edirik. Sevimli pendir. Yarım fincan doğranmış yaşıl soğan, dadmaq üçün bir az şüyüd və qara bibər əlavə edin. 100 gr əlavə edin. Un və homojen bir kütləə hər şeyi qarışdırın. Əllər əlləri kiçik kərpic və qızartmaq qədər qızardır. Biz onlara xama sızdırırıq və doğranmış göyərti ilə bəzəyirik.