Crap məzə hazırlamaq üçün necə

Siz ədviyyəli ədviyyatlar xoşunuza gəlirmi? Bu halda, bir məzə horseradish sizin üçün real nemət olacaq. Onun aşpaz çox sadədir - bu, hətta ən təcrübəsiz sahibə güc deyil. Bundan başqa, bu, çox prosesi asanlaşdırır maddələr kiçik bir sıra ibarətdir. Siz öyrənmək istəyirsiniz bir lanet bişirmək üçün necə qəlyanaltı? Bu halda, siz bizim məsləhət ən xoş olacaq.

Onun hazırlanması üçün pomidor bir kilo lazımdır. Əlbəttə, onlar üstünlük, ətli tam yetişmiş və olmalıdır. Onlar tezliklə cadar pomidor dəri, onun vurmaq başlamaq ki, görəcəksiniz kimi, əvvəlcədən hazırlanmış qaynar su ilə pörtlədilmiş lazımdır. bu tədbirlər başa sonra, bütün sapı kəsilmiş və dörd hissəyə hər pomidor kəsdi.

onun əsas tərkib hissəsi olmadan crap başlanğıc hansı - sikişmə? Xeyr, Bəli! Bu cəhənnəm, və ya onun kök, daha dəqiq desək - siz əlavə etmək lazımdır növbəti tərkib hissəsi görə. Siz pomidor bir kiloqram istifadə əgər bu halda, siz dəqiq horseradish kök təxminən 200 qram, beş dəfə az lazımdır. kökləri yumaq əmin və təmiz olmalıdır. Sonra kiçik parçalara onları kəsdi.

Bildiyiniz kimi, crap məzə hətta və kəskin ola bilər, belə sarımsaq əlavə etmək üçün əmin olmalıdır - 300 qram kifayət qədər olacaq. təmiz və yüngül əzik olmalıdır əlavə əvvəl.

İndi ən cooking qəlyanaltılar birbaşa getmək üçün vaxt var. Və bu horseradish ilə, əlbəttə, lazımdır başlayır. horseradish kök ədəd grate lazımdır. qiyməkeş alternativ olaraq istifadə edə bilərsiniz - bu da istənilən dövlət kökləri üyütmək olacaq. Bundan sonra ət grinder pomidor və sarımsaq vasitəsilə fırladın. İndi bütün dad ona şəkər tozu 100 qram və bitki yağı üç yemek kaşığı əlavə qəlyanaltı duz var. Crap məzə də altı faiz sirkə ilə geyimli olunur - onun dad daha cazibəlilik verir.

bütün yuxarıda addımlar sonra əvvəlcədən hazırlanmış qablar haqqında qəlyanaltı genişləndirmək və örtüyü altında gəzmək lazımdır. İndi yeməyi hazırdır.

Mən də əlbəttə yemək hazırlanmasında hər evdar faydalı olacaq bir neçə ipucu vermək istəyirəm. İlk növbədə, siz mütləq horseradish daşları yaxşıdır üçün əl grinder seçmək üçün unutmayın ki olmalıdır. Siz horseradish ləzzət təsiri altında baş verə bilər ani göz yaşları qarşı özlərini qorumaq üçün edə bilər ki, yol - Bu məqsədlə, belə karıştırıcılar və ya elektrik ət grinder kimi elektrik cihazları istifadə etmək olardı.

Mən də bir az vermək istəyirəm, amma kökləri təmizlənməsi eyni zamanda çox faydalı məsləhət olardı. yalnız bu əməliyyat edilməsi başlamaq əvvəlcədən isladılmış adi su geri - çox yüngül dəri çıxarılır - yalnız bir bıçaq ilə qaşımaq lazımdır. daha çox vaxt tələb olunacaq - nemlendirici yalnız iki saat lazım ola bilər.

Crap qəlyanaltı vaxt qədim həmişə Slavs yemək masalar olmuşdur. Və heç bir möcüzə! Bütün sonra, kartof və parçaları, eləcə də bir çox digər xörəklər mükəmməl uyğun.

Və nəhayət, bu gözəl qəlyanaltı saxlanılması barədə bir neçə söz. Qeyd etmək lazımdır ki, istifadə etməzdən əvvəl, bu halda, soyuducu sadə saxlamaq ən azı bir gün dəm imkan seçerseniz - bir xoş dad və əla aroma olacaq belə. Və qoxusu sonra yox deyil, lakin dad crap məzə uyğun papaq saklar yeməyi almaq yox idi.

Belə ki, məsləhət və tövsiyələr aşağıdakı bir həqiqətən güclü əvvəl qəlyanaltı bişirmək olar. nuş olsun!