Cookie Recipe kurabye

Kurabe Eastern mənşəli var. Bu, müalicə, eləcə də adı ərəb ölkələrinin bizə gəlir.

Rəvayətə görə, ilk kurabe fars Sultan məhkəmə hazırlanmışdır. Bu müharibə zamanı Sultan demək olar ki, bütün məhsulları itirdiyini söylədi. Lakin, bacarıqlı aşbaz vəziyyətdən çıxmaq bacardı. Bunun əvəzinə bir lüks tort o un qalıqları, şəkər, yağ və yumurta ağ gözəl cookies yaradır etdi. Bu Sultan məmnun ilk orijinal cookie resept kurabe idi və hələ də şirin azarkeşləri sevindirir.

şəklində shortbread dümdüz kurabe. Bu seredinke alma və ya ərik saat bir damla papatya şəklində əzilən xəmir ədəd.

Şərq ənənələri kurabe görə adətən qəhvə bir fincan ilə qonaqları xidmət etmişdir. ətrafında bir zaman gündəlik yemək təcrübə tarixləri bu iki məhsul gəlişi. Və hələ onlar çay partiyaların ərzində masa arada davam edir.

Necə bişirmək üçün peçenye kurabe? resept çox problem deyil. xəmir çətin deyil əmin olun. Bu pechenyushki gözəl forma vermək və düzgün saat ilə bəzəyəcək etmək yalnız vacibdir.

Cookie resept kurabe yunan

  Siz lazımdır: 2.5 stəkan un, şüşə badam qoz-fındıq, kərə yağı 200 qram toz şəkər bir funt, bir yumurta sarısı, vanilin, test (1 bag) fluffing üçün.

Soft yağ toz şəkər yarım fincan qızışdırmaq. Onlar homogen kütləvi qədər təxminən 10 dəqiqə yumurta sarısı və beat əlavə edin. Sonra vanil, ələnmiş un, qabartma tozu və badam qoydu. Yaxşı xəmir yoğurmaq. Papatyalar qaraciyər formada etmək üçün, onlara forma və sonra pechenyushki yağı ilə yağlanır, alt kif əmələ lay doldurun. 180-200 dərəcə istilik soba və təxminən 20 dəqiqə cookies qoyun. xəmir bişirilmiş zaman, böyük boşqab qoyun və toz şəkər ilə tutam.

Cookie resept kurabe fars

  Lazımi maddələr: un 600 qram kərə yağı 350 qram, 4-5 yumurta protein, toz şəkər 150 qram, hər hansı bir saat 100 qram.

Neft quyusu şəkər, whites əlavə edin. Tez sifted un tökülür. çox tez, lakin diqqətlə cəhd xəmir yoğurmaq. Vasitəsilə qənnadı şpris saat üst yerləşdirilmiş çörəkçilik hesabatı və ya preslənmiş curls gül haqqında. xoş çəhrayı rəng yüksək temperatur (təxminən 220 dərəcə) da Bake cookies.

ərik saat ilə Kurabe cookie resept

  Bunu etmək üçün, cookie lazımdır: 2 stəkan un, bir fincan şəkər üçdə 1 yumurta, kərə yağı yarım paketi, bəzək üçün vanil şəkər ərik saat bir çay qaşığı.

daxil etmək, yağ və şəkər RUB yumurta whites və yaxşı qarışdırılır. Sonra tədricən un əlavə və özlü xəmir yoğurmaq.

Hazır xəmir bir tökülür , boru bag bir şık burun qoyun və grisled çörəkçilik tray pechenyushki sıxmaq. bir cookie ortasında hər bir az ərik saat qoymaq və təndir hər şey qoymaq. 200 dərəcə 10-12 dəqiqə temperaturda Bake soba.

bal və ədviyyat ilə Kurabe cookie resept

Siz lazımdır: un bir funt, şəkər tozu 200 qram kərə yağı 250 qram bal 50 g, süd 150 ml, torpaq limon qabığı (TSP), bir neçə qönçələr mixək, hil, paket vanil şəkər.

Yağ və şəkər bal, ədviyyat əlavə, ağ torpaq, və bütün yaxşı qarışdırılır. Sonra bütün süd, un qarışdırılır və bütün meyilli hərəkətə tökdü. 15 dəqiqə xəmir sonra nazik qat (1 mm) gəzmək üçün lazımdır, bir soyuducu durmaq lazımdır. Şüşə və ya formalı cookie kesiciler xəmir əldə cookies kəsilmiş. Share grisled çörəkçilik tray pechenyushki və yaxşı preheated soba aşağı istilik 5 dəqiqə bişirilir. xəmir hazır olduqda, vanil şəkər əlavə olan toz şəkər ilə tutam.