Qida və içkilər, Salatlar
Calamari və Koreya kök ilə bir salat hazırlamaq üçün necə
Seafood və tərəvəz bədən üçün çox yaxşı. Onların son yemək çox populyardır niyə Yəqin ki. en asan yol onları salat bişirmək üçün. bir çox variantları var. Məsələn, squid və Koreya yerkökü ilə salat.
Easy resept qızışdırmaq
Bu müxtəlif yollarla hazırlanmış ola bilər. Lakin, onun bacarıq ilə hər kəs sürpriz etmək istəyən bəzi evdar ağır yol getmək. Amma Calamari və Koreya dad yerkökü və faydaları ilə bir salat hazırlamaq üçün kifayət qədər sadə yol aşağı çətin kulinariya delights var deyil. Bu tələb edəcək:
- Fresh squid karkas çəki 400 qram;
- 4 adi yerkökü;
- (Koreya yerkökü üçün) 1 paket ədviyyat;
- bir az duz;
- şəkər 10 qram;
- zeytun yağı 35 qram;
- 9% sirkə 15 qram.
Bu, bütün məhsulların hazırlanması ilə başlayır:
- bir karkas squid ilə dəri aradan qaldırılması və sonra içinizi çıxarın. yalnız ət qalmalıdır. Pak sellüloz qaynar su bir qazan daldırma. su yenidən sonunda sonra, bir neçə dəqiqə gözləyin və dərhal podvarennogo squid çıxarın. sərin olacaq isə O, hazır dövlət gəlir.
- Soyudulmuş əti nazik fiş daxil kəsdi.
- xüsusi theater haqqında Kök qabığı və grate (mağazalarda edilməsi üçün alətlər tam Koreya yerkökü). Qalan maddələr əlavə və yaxşı qarışdırılır.
- məhsul və ilham üçün hazır yeməyi həm qoşun.
squid və Koreya yerkökü ilə salat orta ədviyyəli və olduqca incə çevrilir.
alternativ yol
squid və Koreya yerkökü ilə daha ədviyyatlı yeməklər, salat istəyirəm olanlar üçün fərqli bir az bişirilmiş bilər. prinsipi ilkin məhsulların eyni, lakin bir qədər fərqli set qalır:
- 600 qram squid;
- 1 böyük soğan;
- 3 chive;
- 3 böyük Morkovina;
- bibər qarışıq (qara və qırmızı);
- duz;
- 3 yemek kaşığı soya sousu;
- şəkər;
- Hər hansı bir bitki yağı;
- çay qaşığı sirkə 70%.
cooking prosesi əvvəlki benzer:
- Təmizlənmiş squid qaynatmaq sonra 3 qaynar su dəqiqə və bir saman daxil üyütmək. soya sousu ilə əhatə edir və yarım saat buraxın.
- Koreya straws şəklində yerkökü ocak və ona sirkə, şəkər və duz əlavə edin.
- Kəsik-kəsik soğan yarım üzüklər bir az neft qızartmaq.
- Sarımsaq xüsusi mətbuat keçir.
- Bütün məhsullar tərpənmək və 3 saat tərk, (hələ isti soğan daxil olmaqla) dərin qaba yığılır.
Siz uzun müddət gözləmək bilməz, siz ayrılan vaxt gözləmədən bişirilmiş yemək yeyə bilərsiniz. Bu salat From pis olmaq deyil.
qonaqlar ağız varsa
zaman çox kiçik olarsa, Koreya kök ilə squid, siz daha asan bişirmək olar. Bu yeməyi dadlı yanlış və ya çıxmaq ki, demək deyil. 5 kiçik squid cəmdəkləri (Koreya kök) 4 orta yerkökü doldurulması və qablaşdırma almaq: Just resept yalnız əsas məhsulları tərk edilməlidir.
hazırlanması:
- Peel squid və ət tamamilə duzlu suda qaynatmaq. 3 dəqiqə sonra, bir süzgəc imtina və kran altında yaxalayın. yonqar və ya saman şəklində soyudulur karkas kəsin.
- kök pak və yonqar doğramaq. Siz xüsusi bir burun ilə ərzaq prosessor istifadə və ya özünüz edə bilərsiniz.
- Ayrı bir qabda maddələr Mix və soyuducu yeməyi göndərin.
və bir salat fincan qoymaq Koreya kök ilə squid bir neçə saat sonra bir məzə kimi xidmət edir. belə bir kəskin mükəmməl bişmiş toyuq və ya sauteed karides əlavə edir.
original mix
Bildiyiniz kimi, squid ilə Koreya yerkökü (resept) qarışır. məhsulların siyahısını diversifikasiya etmək varsa, olduqca orijinal salat əldə edə bilərsiniz. Siz yalnız lazımdır:
- 300 qram squid;
- 1 avokado;
- qaynadılmış düyü 4 yemək qaşığı;
- "Berg" salat 150 qram;
- 1 soğan;
- Hazır Koreya yerkökü 100 qram;
- Soya sousu;
- mayonez (və ya bitki yağı).
şoraba üçün:
- 2 yemək qaşığı 9% sirkə;
- çay qaşığı duz;
- 1 ½ yemək qaşığı şəkər;
- bir az bibər.
Hazır yemək belə:
- Soğan yarım halqa doğranır və qaynar şoraba tökülür. 5 dəqiqə sonra, maye drained bilər.
- Squid qaynatmaq, sərin, sonra nazik zolaqlar (və ya halqa) daxil kəsdi.
- Yerkökü kiçik parçalara və ya grate daxil kəsdi.
- Qaynadılmış düyü qədər nəm olmalıdır.
- Salat break əlləri.
- Avocado yumşaq, təmizləyir toxum aradan qaldırılması və sellüloz özbaşına doğramaq.
- Hazır məhsullar mayonez (və ya neft) tökülür və qarışdırılır, ayrı-ayrı qabda toplanmışdır.
yeməyi hətta bayram masa üçün gözəl uyğun.
Hər gün üçün resept
Bu squid ilə masa salat görmək adi hala çevrilib. Addım-addım kifayət qədər sadə etmək. Siz yalnız ciddi hər bir addım riayət etmək lazımdır, və istədiyiniz son nəticə təmin olunacaq. Məsələn, təzə tərəvəz və konservləşdirilmiş squid bir salat edin. Bu halda Products, ən sadə lazımdır:
- kələm 300 qram;
- 1 xiyar;
- 2 pomidor;
- 1 jar squid konservləşdirilmiş;
- göyərti (şüyüd, soğan və cəfəri);
- duz;
- bibər;
- bitki yağı (və ya mayonez).
gizli Cooking:
- gözəl kələm cındır, duz və əl ilə bir az mash əlavə edin.
- xiyar yuma ilə Pomidor və (kimi) özbaşına kəsdi.
- Squid jar çıxarış və mümkün qədər nazik zolaqlar daxil kəsdi. Brine faydalı deyil, belə ki, tökülür bilər.
- Yaşıllar bıçaqla doğramaq. Ehtiyac yoxdur çox gözəl kəsmək.
- mayonez ilə bir qabda və mövsüm bütün qədər əlavə edin.
Siz yağı ilə bir salat etmək, bu, limon şirəsi və ya alma suyu sirkə əlavə bit əlavə etmək mümkündür.
Similar articles
Trending Now