Biz Italian peçenye "biscotti" yemək sirlərini öyrənmək: resept qurudulmuş meyvə, limon və qəhvə ilə

Yeri biskvit "biscotti" İtaliya edir. Chefs desert şərab və ya qəhvə bir məzə kimi bu şirin desert ilə gəlmişəm. Bu gün çörəkçilik bu cür dünyanın məşhur olmuşdur. Bu professional confectioners, həm də adi qadınlar sevgilisi yalnız bişirmək öyrənildi. belə fond biscotti istehlakçılar nədir? Bu cookie xoş dad və çox ətirli edir. Amma onun əsas üstünlüyü uzun müddət bayat almaq deyil ki. Belə ki, böyük miqdarda gələcək üçün nə bir yemek hazırlamaq bilər. bir qapaq ilə quru şüşə gəmi iki həftə saxlaya bilərsiniz.

öz əlləri İtalyan biscotti cookies etmək üçün necə öyrənmək istəyirsiniz? onun üç versiyasını resept, biz bu məqalədə təklif edirik. ilk qırıntı ilə sizin kimi çörəkçilik. məlumat öyrənmək.

"Biscotti" (İtaliya confectioners bir resept) bişirmək üçün məlumat əldə edin. Qida səbət hazırlanması

bu desert etmək üçün, aşağıdakı maddələr lazımdır:

• 2 toyuq yumurtası;
• buğda unu 100 qram;
• 1 böyük şüşə qoz ləpələri;
• ağ şəkər 100 qram;
• qurudulmuş meyvə (üzüm, quru ərik, qara gavalı) 150 qram;
• limon.

hazırlıq prosesi təsviri

Aşağıdakı təsviri bu məhsulları hazırlamaq üçün necə öyrənmək olacaq dadlı cookies biscotti (klassik resept). şəkər ilə bir dərin fincan mix yumurta, çəki yüngül süpürgə. Sonra kiçik hissələrlə əvvəl bir ələk vasitəsilə sifted un tökülür. A hamar qədər saldıq. Bir qarışdırıcı və ya bir ət grinder vasitəsilə qoz-fındıq üyütmək və xəmir əlavə edin. Böyük quru meyvələr parçalara kəsilmiş və qalan maddələr bütün gücü yuxulamaq. limon lezzet theater aradan qaldırılması istifadə C. xəmir üçün bu məhsul durub. Bir daha yaxşı yoğurmaq. Baking əhatə olunub çörəkçilik kağız ilə. Bu Baget formalaşır xəmir qoydu. soba 180 dərəcə temperaturda qədər qızdırılır və yarım saat bu cookies yandırmaq edir. cool az 1 sm qalınlığında parçalara kəsilmiş Next, desert edək. bir bişirmə tray onları yaymaq və daha bir neçə dəqiqə üçün soba qurudulmuş. Ənənəvi İtalyan şirin yemek hazırdır.

"Biscotti" - bir resept Julia Vysotsky. hazırlıq mərhələsi

Məşhur TV yemək şou yüngül desert üçün klassik resept yaxşılaşmışdır. Biz də onların tutacaqları etmək necə öyrənmək təklif edirik. iş üçün lazım nə maddələr siyahısını oxumaq:

• 400 g un;
• şəkər tozu 250 q;
• 2 limon;
• ayrı-ayrı 3 xam toyuq yumurta sarısı və 2;
• badam 130 g;
• kərə yağı 4 böyük yemək qaşığı;
• 130 g pekan qoz-fındıq;
• 1 kaşığı (yeməkxana) qabartma tozu;
• 3 böyük yemek kaşığı qarğıdalı və ya qarabaşaq yarması un.

Julia Visotskiyə bir Italian xəmir "Biscotti" nın hazırlanması üçün təlimat

ilk addım soba temperatur 150 dərəcə edildi çevirmək üçün edir. Bu heats baxmayaraq, xəmir hazırlamaq. qarışıq yarısında həcmi artacaq qədər, sonra qədər yumurta və 2 yumurta sarısı Beat. aşağı istilik At kərə yağı (3 yemek kaşığı) əridir. bir ələk vasitəsilə birlikdə sifted çörəkçilik toz ilə un birləşdirir. Half fıstıq çox gözəl (fiş daxil) tırtıllı olunur. limon lezzet ilə qaldırıldı. yarısından meyvə şirəsi sıxmaq.

blanklara desert üçün xəmir "Biscotti" (Julia Visotskiyə resept) yerinə yoğurmaq başlayacaq edilir. döyülmüş yumurta, doğranmış qoz-fındıq, çörəkçilik toz ilə un (buğda): Bir qabda Məhsullar qoymaq limon lezzet və şirəsi, yağ, qarğıdalı (qarabaşaq yarması) un. Hamar qədər xəmir yoğurmaq. Bu qida prosessor edilə bilər. Masa parça qoyun un səpilir və üç hissəyə bölün. yağ müalicə ilə Flat çörəkçilik yeməyi. bir bişirmə tray bulka formalaşdırılması və hər test parça söndürüldü. 40 dəqiqə yapmaq. Hot dairələri onu kəsdi. kif onları geri köçürmək və 180 dərəcə temperaturda qurudulur. xəmir top Browns, pan aradan qaldırılması və tortlar sərin buraxın zaman. Bu bir fincan çay və şərab bəlkə bir şüşə tökmək və bir dadlı italyan müalicə ilə özünüzü əzizləmək üçün yalnız qalır.

qəhvə həvəskarları üçün Recipe "Biscotti"

cookie məhz bu tipli ilahi aroma və ləzzət xarakterik. aşağıda göstərilən olan "Biscotti" resept icrası, bir səhər yeməyi və ya qəlyanaltı kimi idealdır. məhsulları bu, çox qida daxildir. bu şirin zəriflik istifadə sonra özünüz cəsarət və gücü hiss edirəm. Biz tələb olunan məhsul siyahısı öyrənmək:

• 3 yumurta (toyuq);
• toz şəkər 120 g;
• tam buğda unu 300 q;
• bir disintegrant 30 g;
• portağal lezzet;
• təbii ani qəhvə 1 böyük qaşıq;
• duz;
• mavi kişmiş 130 q;
• qoz ləpələri 45 q;
• badam 45 g.

İtalyan qəhvə "biscotti" cooking prosesi

un 250 qram çörəkçilik tozu ilə qarışdırılır. Onlar əlavə narıncı lezzet. Ayrıca, şəkər ilə yumurta məğlub etdi. Biz un bu çəki daxil edin və xəmir yoğurmaq. Bu da qoz-fındıq, kişmiş və qəhvə doğranmış böyük ədəd əlavə edin. xəmir yapışqan, onda onu bir az daha un tökülür. iki hissəyə preformu bölün. Bu, çörək təşkil edir. Biz pan qoydu perqament onları keçmək, və yarım saat 180 dərəcə preheated bir soba verilmişdir. sonra (10 dəqiqə kifayət qədər) bişirilir və parçalara kəsilmiş sərin edək. bir bişirmə hesabatında yayılmışdır və qızıl qəhvəyi qədər hər iki tərəfdən yapmaq.

Maddəsində From, siz resept "Biscotti" öyrənildi. Siz də burada tapa bu desert Photos. Biz məlumat maraqlı və biskvit yemək ilham ki, ümid edirik.