Sizin masası üzərində kərəviz kök yeməkləri

Yeməkləri kərəviz nadir hallarda çalışqan evdar evində masa görüldü. Xalqımızın bu bitki bişirmək üçün qorxuruq dəfə. Və boş yerə çox. Kərəviz geniş qiymətli qida məhsulu kimi tanınır. Onun faydalı xüsusiyyətləri sonsuzdur. Bundan əlavə, kərəviz kök dərman məqsədlər üçün istifadə olunur. Zavodun strukturu faydalı maddələrin iz elementləri, nikotin turşusu, tirozin, asparagindən, pro-vitamin A, əsas yağlar və bir çox başqaları bir çox daxildir. Kərəviz kök anti-allergik, yara şəfa, sakitləşdirici və sakitləşdirici təsiri var. Onu da insan bədənində maddələr mübadiləsi müsbət təsir var ki, bir əsas neft istehsal. Bu kərəviz kök yeməklər vaxtaşırı masaüstünüzde görünür nə. onlar diyet zamanı pəhriz daxil üçün uygundur ki, unutmayın.

Belə ki, kərəviz yeməyi, aşağıda göstərilən reseptlər görə bişirilmiş, zövq və ev təəccübləndirəcək.

ilk kursları ilə başlamaq edək. kərəviz kök şorbası hazırlamaq üçün cəhd edin. Bunu etmək üçün, siz həmişə evin bilər məhsullarının bir sıra lazımdır. kərəviz 200 q, yerkökü və pırasa 100 qram, 300 kartof, sarımsaq qram və otlar dadmaq, kərə yağı 50 qram, bəzi duz və istiot edin. yeməyi yemək vaxtı - artıq 30 dəqiqə.

, Kartof təmiz olması ilə başlayın kiçik kublar onları kəsdi və tender qədər qaynar su bişirmək göndərin. Bundan sonra siz kərəviz, soğan və yerkökü ilə işləmək lazımdır. yumaq və doğramaq, onları təmizləyin. Next, yağ bir qovurma pan onları passaged. kartof yumşaq demək olar ki, lazım soğan, yerkökü və kərəviz dövr pan qarışıq keçmək olduqda. şorbası bir neçə dəqiqə bişirilir. başa yeməyi göyərti və sarımsaq ilə doldurulmalıdır. Və masa təzə ətirli ağ çörək olmalıdır qidalandırmaq üçün.

Belə ki, ilk yeməyi siz hazırlamışıq, ikinci kərəviz kök püresi hazırlana bilər. bu halda maddələr siz də sürpriz olmayacaq. Bu kartof təxminən 200 qram, kərəviz 700 q, 50 yağ, pendir g duz və istiot (dad əlavə) eyni məbləği alır. Bütün sonra kublar daxil kəsilmiş, onları soymaq, kərəviz və kartof yumaq lazımdır. bişirilmiş qədər sonra siz təhlükəsiz duzlu su onları qaynatmaq olar. Sonra tərəvəz ayrı qabda salınan və yağ əlavə döymək olunur. püresi masa tətbiq olduqda grated pendir ilə tutam lazımdır. Bu ət toyuq, mal əti və ya donuz əti üçün mükəmməl garnitür edir.

Amma kərəviz kök yeməklər yalnız şorba və püre reseptlər məhdud deyil. Siz asanlıqla hətta salat bu tərəvəz bişirmək olar. bir kərəviz, kahı bir dəstə, bir limon şirəsi, qara çörək hazırlanmış bitki yağı və 8 tost bir kaşığı edin. İndi kərəviz çubuqlar dəqiqə kəsilmiş və ya bir theater haqqında rub yalnız lazımdır. Top limon şirəsi ilə tutam. Siz yumşaltmaq üçün yarım saat üçün tərk etmək lazımdır, çünki bu kök edilir, qaranlıq deyil. Bu zaman, siz xırtıldayan qədər neft croutons qızartmaq. Bundan sonra, onlar gözəl doğramaq olmalıdır. O, həmçinin hazırlamaq və salat dressings lazımdır. xardal iki teaspoons almaq və doğranmış sarımsaq (iki cloves) ilə qarışdırmaq, sonra alma suyu sirkə üç teaspoons neft (üstünlük zeytun), istiot və duz bütün beş yemek kaşığı əlavə edin. Yemək sonunda kahı yarpaqları bir platter yayılmışdır və kərəviz ilə üst, sonra onun sousu tökmək və nəhayət croutons ilə tutam tələb olunur.

Sizin yemək Enjoy.