Yemək düyü unu

üyüdülmüş düyü hasil düyü unu, nişasta sürətli həzm qatqı təmin özü, malik deyil, bu halda, ibarətdir. Bu qida dəyəri dannogoprodukta saxlanılır, çünki həzm sisteminin xəstəliyi olan insanlar üçün faydalıdır. Bu un geniş cooking istifadə olunur: bu hazırlaşır əriştə, müxtəlif şirniyyat, şirniyyat və digər bişmiş mal, bu da souslar və gulaş breading ət və balıq hazırlanmasında qatılaşdırıcı kimi istifadə olunur. Hətta bir uşaq kimi tez-tez görülə bilər.

Lakin, düyü unu leaps və çünki özü məzmunu həddi çörək və tortlar etmək üçün istifadə olunur. Bu su bir çox udur, belə ki, məhsul çıxışda quru. Bu qarşısını almaq üçün, xəmir daha çox yumurta və ya buğda unu (up beşdə üçün) əlavə edin. Bu halda, bu maddələr məhsul bir az artıq hazırlaşır.

bu, çox dadlı şirniyyat çıxır, çünki adətən düyü unu çox tez-tez yalnız müxtəlif özü əvəz edir. Belə ki, Asiya mətbəxi şirniyyat və hazırlanması olmadan edə bilməz kokos tortlar.

Bu un istifadə bir reseptlər düşünün

1. Çörək.

Tərkibi: Quru maya iki yemek kaşığı şəkər bir qaşıq dolusu su yüz əlli qram düyü unu üç yüz qram, bir yumurta, duz bir çay qaşığı, bir az tərəvəz.

Mayalar və şəkər isti suda həll və bir müddət üçün tərk, onlar zapenilis olmalıdır. Sonra su və ya süd kimi, duz, yumurta, un və hər hansı bir maye kiçik bir məbləğ əlavə edin. xəmir yağı ilə grisled çörəkçilik tray qoymaq və bu yarım saat üçün soba və yandırmaq qoyulur sonra yüksəlməyə imkan olunur.

2. Cookies.

Tərkibi: düyü unu (bir yüz qram), qarğıdalı yemək (otuz qram), toz peçenye yarım qaşıq, şəkər əlli qram əlli qram kərə yağı, bir yumurta.

Bütün maddələr qarışdırılır və xəmir yoğurmaq lazımdır. Onun səthi, pre-dusted düyü unu haqqında nazik kifayət qədər yayılmış. yaxşı qızğın soba on dəqiqə süd və ya yumurta və yandırmaq ilə lubricated heykəlciklər həkk qəliblər köməyi ilə.

Burada ən əhəmiyyətli nöqtə xəmir kifayət qədər tez yayılmaq lazımdır ki.

3. Cake "Queen".

Tərkibi: xəmir üçün - düyü unu (əlli qram), kərə yağı yüz qram şokolad yüz əlli qram şəkər yüz qram dörd yumurta, vanil bir paket, bir qaşıq toz biskvit. Şir - kərə yağı əlli qram şokolad yüz qram rom bir kaşığı.

onlar tamamilə ləğv qədər tərpənmək, bir qazan ildə yağ əridir şokolad və şəkər əlavə edin. Sonra yumurta sarısı, vanil, biskvit toz, düyü unu əlavə, həmçinin çırpılmış kimi köpük sərin yumurta whites. bir mazlı formaya meyilli Pour və qırx beş dəqiqə bişirilir soba qoyulur.

Eyni zamanda, şir hazırlamaq. Bunu etmək üçün, yağ əridir bu rom və şokolad əlavə və sonuncu tam ləğv qədər müdaxilə.

suvarılan tort frosting soyudulur və bəzəmək qoz-fındıq, müxtəlif flouring və ya şokolad fiş.

Bu vitamin böyük həcmdə ehtiva edir və insan orqanizminin normal fəaliyyəti üçün zəruri elementləri iz Beləliklə, düyü unu yeməklər, yalnız çox faydalı də qida, lakin. Bu un diyeti müxtəlif növ istifadə etmək tövsiyə olunur, həm də adi reseptlər gözəl olmalıdır, və yeməklər daha az qiymətli və qida deyil alacaqsınız. bu məhsul istifadə dünyanın müxtəlif mətbəxi, bu Yaponiyada xüsusilə məşhurdur. Bu ölkədə müntəzəm istifadə olunur.