Qida və içkilər, Salatlar
Warm toyuq salatı: resept
Bütün salatlar yüngül qəlyanaltılar var. səbəbiylə kifayət qədər yüksək kalorili maddələr hissəsi kimi kompozisiyalı müxtəlif maddələr və iştirakı doyma Bəziləri, tam əsas yeməklər əvəz edə bilməz. Məsələn, isti toyuq salatı, bir neçə qaydalara bu kağız təqdim qeyri-adi parlaq edir birləşməsi məhsulları. Bu əmlak yeməyi çox orijinal edir.
cooking salat Xüsusiyyətlər
bu xörəyin hazırlanması əsas sirri nədir? ayrı-ayrı komponentləri hazırlanması tamamilə müxtəlif üsulları bütün salatlar mövcud olan iki xüsusiyyətləri diqqət etmək lazımdır zaman.
- yaşıl ərzaq məhsulları, tərəvəz və ya otlar olması. kifayət qədər qədər quru xüsusiyyətləri ilə toyuq filesi. Buna görə də, qida məhsulun bəzi digər xüsusiyyətləri yenilemek üçün yeməyi ehtiyac ahəngdar dad almaq. Adətən salat maddələr biri, məsələn, yaşıl soğan, kələm, kahı, üçün, indiki kimi yaşıl noxud.
- seçimi doldurulması. isti salat üçün sousu demək olar ki, həmişə ətirli ədviyyat, turş meyvə şirəsi və neft edilir. Combine süd-based isti ət komponentləri tövsiyə olunmur. serum və laxtalanmış mümkün ayrılması səbəbiylə yalnız məsələn ardıcıllıq, xama, həm də onun ləzzət xüsusiyyətləri dəyişə bilər qızdırılıb zaman.
Birinci resept: bir xardal-qatıq doldurulması toyuq və kartof ilə isti salat
bu bir az indiki bir sousu hazırlayın. Bu mix 100 g unsweetened yoğurt bir natamam məqalə (qeyri-yağ mayonez əvəz edə bilməz). l. başa tart xardal və təzə cəfəri 5-6 böyük sprigs. Kartof (4-5 orta kök yumruları), bütün şey qaynatmaq. (Tünd olmadan) Toyuq filesi (200 g) chop dilim, bir isti tava qalın-qızartmaq, 1 tbsp çəkisi əlavə. duzsuz kərə yağı və hər hansı bir bitki yağı qaşıq dolusu. geniş yeməyi təzə yaşıl buruq yarpaqları və ya vəzəri ilk qat yatdı. Pomidor (2 təzə ətli meyvə) dilimləmək. bir salat ikinci qat üst onları qoymaq. böyük parçalara tez derinding bölmək sonra isti kartof. Sonra sarğı ilə qarışdırmaq və dərhal pomidor üçüncü qat üst yatdı. Bir slotted qaşıq ilə dilimlənmiş toyuq, pan aradan qaldırılması və kartof yerləşdirmək. Qarnir salat 1 tbsp. l. qovrulmuş qoz-fındıq. isti xidmət edir.
İkinci resept yaşıl noxud və limon sarğı birləşməsi
Kartof (5-6 orta ədəd.) Peel, xırdalamaq və 2 tbsp ilə qarışdırılır. l. mayonez, ½ saat. l. qaba duz, ¼ on. l. Hər hansı bir kəskin bibər torpaq, Browning qədər soba ilə yapmaq. hazır qədər toyuq filesi (200 g) qaynatmaq və dərhal uzun liflər arasında nazik parçalara kəsilmiş. Frozen bütün yaşıl noxud (1 istiqamətli şüşə) qaynar su ilə doldurun və drenaj üçün süzgəc qat. isti qızardılmış kartof, toyuq Mix və 2 tbsp isti tökülür. l. neft və limon şirəsi təzə sıkılmış. örtüyü altında bir neçə dəqiqə infuziya sonra, isti noxud, 3 tbsp əlavə edin. top doğranmış yaşıl soğan ilə. Dosolit yeməyi zəruri hallarda. İsteğe, siz bir az hazırlanmış xardal sosu daxil edə bilərsiniz. dərhal, doğranmış cəfəri və ya şüyüd səpilir toyuq ilə isti salat xidmət edir.
yemək üçüncü metodu: makaron və soy-küncüt sousu
Pasta (100 g), hazır qədər orta qaynatmaq. məhsulları forma, yumurta bazasının tərkibində olması bərk buğda hazırlanmış daha yaxşı istifadə itirmək deyil ki. yuma olmadan, bir süzgəc açın Flip və isti saxlamaq üçün əhatə edir. Toyuq döş (150g) çubuqlar doğramaq və təxminən 15 dəqiqə soya sousu (2 tam maddə. L.) tökülür. Sonra isti qovurma haqqında qızartmaq tez doldurulması çıxarıldıqdan sonra 2 tbsp pan. tam litr. Hər hansı bir bitki yağı. Bir slotted qaşıq ilə ət parçaları aradan qaldırılması sonra, makaron ilə mal filetosu qarışdırılır. kütləvi ədəd əllərini qoparmaq, kahı bir böyük dəstə əlavə edin. ilə Mövsüm toyuq döş ilə isti salat 1 tam məqalə. l. soya sousu, bir saya 1 saat. l pre-tökülür. şəkər, ½ saat. l. duz, küncüt toxumu və dadmaq bibər (hər hansı) bir pinch. Xidmət və qızarmış badam ilə qarnir.
toyuq dördüncü resept Warm salat sarımsaq yağı kələm və göbələk ilə
Ən soğan və sarımsaq cloves 2 doğranmış və aşağı istilik duzsuz kərə yağı (2 tbsp. L.) browned qoymaq böyük. göbələk 200 qram (yaxşı göbələk almaq üçün) qabığı və chop plitələr. bir qovurma pan onları qoyun və yanğın əlavə edin. çəki doğranmış toyuq (250 g) əlavə və hazır ədviyyat ədviyyat və duz qədər qaynamaq maye buxarlanma sonra. Fresh kələm (orta ölçülü kişi 1/3) 1 tbsp tutam, uzun, nazik zolaqdan cındır və bir böyük fincan daxil tökülür. l. sirkə. One kök, yumşaq qədər qaynatmaq və dilim doğramaq. təzə kəsik-kəsik kələm ilə toyuq qızardılmış göbələk mix. kütləvi yerkökü, təzə yaşıl rəng və vəzəri bir az əlavə edin. Just xidmət əvvəl, grated pendir bərk ilə yeməyi tutam. Bu salat xüsusilə iştahaaçan sayəsində göyərmiş qabığının görünür.
Beşinci resept: ispanaq, balqabaq və ağcaqayın siropu ilə Salat
Dish qeyri-adi parlaq balqabaq ədəd toplu əlavə ilə əldə. yarım saat yandırmaq üçün soba daxil qoyun kiçik parçalara və yaxma ağcaqayın siropu (2 tbsp. L.) doğranır (toxum olmadan) 0,5 kq aparın. Toyuq döş (200 g) steaks şəklində ədəd əldə etmək üçün köndələn kəsdi. bir çəhrayı rəng hər iki isti neft (3 tbsp. L.) onlara qızartmaq. Hazır toyuq filesi bir az soyudulmuş balqabaq qoyun və qarışdırın. kütlə, yarım üzüklər daxil 1 böyük qırmızı soğan doğranmış cut torpaq qoz, təzə ispanaq böyük dəstə, ½ fincan əlavə edin. qarışıq isti salatı hazır xardal, ağcaqayın siropu, alma suyu sirkə və bir onuncu tam birlikdə qəbul hər hansı bir neft doldurun. l. sousu hazırlamaq üçün bütün maddələr siz hamar qədər süpürgə whisking, çox diqqətlə qarışdırmaq lazımdır. qaynadılmış kartof və ya kartof püresi ilə xidmət edir.
kahı A altıncı təcəssümü: bell bibər, soğan və əhəng suyu ilə
ədəd və orta kəsilmiş (tünd olmadan sellüloz təxminən 200 g və dəriləri) Toyuq filesi sarımsaq, köri tozu və ½ limon suyu qarışığı ilə zeytinyağlı salamurada. Bir saat sonra, tez qril haqqında filesi qızartmaq. Bu məhsul şirəlilik itirilmiş deyil onu qaxaca döndərmək üçün vacibdir. Young (heç bir bərk daxili toxum və ağır toxum qat), balqabaq sarı və ya yaşıl chop çubuqlar.
toxum azad və uzun nazik zolaqlar daxil uzununa kəsilmiş Bolqar qırmızı bibər. orta parçalara kəsilmiş yaşıl soğan və vəzəri dəstə. Bütün təzə maddələr bir fincan qoyun və qarışdırın. Son isti toyuq əlavə edin. 2 tbsp hazırlanmış ətirli salat sarğı tökülür. l. təzə əhəng suyu, 1 tbsp. l. 1 saat zeytun yağı və ya hər hansı digər bitki yağı. L. duz və şəkər. localhost doğranmış təzə otlar tətbiq edərkən otlar Fans yeməyi səpilir bilər.
Seventh resept: avokado və bal
Çox orijinal dad isti toyuq salatı və tropik meyvə var. yeməyi bu narıncı əti ilə yetişmiş avokado istifadə etmək vacibdir, uğurlu çıxdı. Toyuq filesi (4 orta döş) şoraba nazik kublar və yer cut: təzə limon böyük suyu tam onuncu bir ½. l., 3 tbsp. Hər hansı bir bitki yağı tam və 2 on. l. başa tart xardal. Yarım saat sonra isti neft tez ət qızartmaq, xırtıldayan qədər bütün tərəfləri dönüş. Bundan sonra lazımi gözəl toz toyuq küncüt (2 tbsp. L.) Seeds. Avocado (2 orta ədəd.) Kublar, kahı (1 dəstə) gözyaşardıcı əlləri doğranır. əzik sarımsaq (1 kiçik mixək) və 2 tbsp ilə bütün komponentləri mix və mövsüm. l. zəif 6% sirkə. masa dərhal salat xidmət edir. avokado olmadıqda onu əvəz və ya xiyar gənc squash bilər.
Şübhəsiz ki, bir isti salat bişirmək üçün necə bu ipuçlarını, orijinal və dadlı yeməklər üçün sizə faydalı olacaq. nuş olsun!
Similar articles
Trending Now