Zucchini - bütün il boyu supermarketlər və bazarda satılır iddiasız tərəvəz. Due az dad elan edib özü, hər şeyi ilə birləşdirilə bilər ki: ət (məsələn, yemeklerde və ya hodgepodge kimi) digər tərəvəz, də meyilli və ya bişmiş tərəvəz qızartmaq bilər. Keçir zucchini bişirmək üçün soba pendir və pomidor ilə. Siz və sizin ailə hətta vegetarian, bu sevgi olacaq, lakin çox razı yeməyi - pendir ilə tender dilim nahar və ya tam nahar üçün mükəmməl bir əsas kurs var. Belə ki, balqabaq bişirmək üçün necə sobada pendir ilə, bu məqalədə oxuyun. əsas tərkib hissəsi qızartmaq lazımdır, və yandırmaq deyil, çünki bu yeməyi də yaxşıdır. Çünki bu onu çox neft ehtiva edəcək. Bütün sonra, zucchini və ya badımcan qovurma zamanı yağ böyük məbləğdə udmaq, lakin bu təsiri bişmiş və ya pörtlədilmiş zaman yol verilə bilər. Bu və dadlı və olduqca faydalı olacaq.
sobada pendir ilə zucchini və pomidor Cooking
sizə lazım olacaq bu yeməyi böyük bir hissəsi üçün:
- zucchini (bir böyük bitki) 800 g;
- 2 orta yetişmiş pomidor;
- Hər hansı bir pendir 150 g, bu, "Gouda" etmək mümkündür;
- Hər hansı bir yağ tərkibi süddən 200 ml;
- breading üçün buğda unu 100 qram;
- 2 yumurta;
- ədviyyat - yarım çay qaşığı duz, 1 TSP preslənmiş sarımsaq, təzə və ya quru şüyüd 1 TSP; ..
- bitki yağı 50 ml.
Birincisi, balqabaq hazırlamaq: bu, yuyulur soyulmuş olmalıdır (lakin gənc tərəvəz varsa, qabığı çıxarıla bilməz), dərin qabda meyilli haqqında 0.8 sm qalınlığı üzüklər doğranır, yumurta, süd, sarımsaq və istiot birləşdirir. . maye homogen kütləvi almaq lazımdır. hissələri un ilə vsypte sonra. Yenə tərpənmək, siz parçalar olmamalıdır. Bundan əlavə, hər bir dairə üç dəqiqə maksimum isti bitki yağı ilə bir pan meyilli və qızartmaq ilə daldırma Balqabaq olmalıdır. gizli Little - Siz balqabaq bişirmək üçün çox isti tava lazımdır - qorxma onlar Undermountain əgər. Belə ki, hazırlıq prosesi daha sürətli olacaq və bir minimum miqdarı bitki yağı udmaq olacaq. bütün qızardılmış balqabaq, grated pendir tutam sonra hər pomidor dilim üst qoymaq grisled pan, onları yerləşdirmək, və (istədiyiniz əgər pendir, rub və nazik vafli doğranır bilməz). Yemək sonunda hər dairə qara bibər tutam. 180-200 dərəcə preheated bir soba pendir və pomidor ilə balqabaq, bu barədə 20 dəqiqə yandırmaq lazımdır. Bundan sonra yeməyi hazırdır. gözəl yeməyi qoyun və dərhal xidmət edir. bütün cooking prosesi sonra ev bir dadlı nahar və ya şam yeməyi xahiş edə bilər, sizə artıq 40 dəqiqə olacaq.
soba pendir və pomidor ilə zucchini - yemək seçimi
Bu resept bir az sadə və əvvəlki pre zazharki bitki tempura bitki yağı tələb etmir. tam etimad bir pəhriz qida seçimi hesab edilə bilər Buna görə də, bu. almaq, hazırlamaq üçün:
- Bir neçə gənc zucchini;
- 2-3 yetişmiş ətli pomidor;
- 50 g ağır pendir növü "Parmezan"
- Spices dadmaq - duz, istiot, göyərti.
Bu halda, soba pomidor və pendir ilə zucchini daha sürətli hazırladı. tərəvəz kəsmək , 1 sm, duz haqqında nazik dilim bir az bibər ilə tutam və 5-7 dəqiqə 180-200 dərəcə yandırmaq göndərin. Sonra soba aradan qaldırılması pomidor dilim üst yerləşdirmək və grated pendir ilə tutam. Next geri soba pan qoyun və pendir əriyir qədər bişirilir. Bu başqa 5 dəqiqə olacaq. yeməyi hazırdır. başdan bütün prosesi artıq 20 dəqiqə olacaq başa çatdırmaq üçün, və nəticə əvvəlki resept daha pis olacaq. meyilli və yağ olmaması nəzərə alaraq, soba pendir və pomidor ilə belə balqabaq, diyet və ya sizin pəhriz kalori qayğı edən hətta ödəyə bilər. Həmçinin, yeməyi tərəvəz çünki neft olmadan, uşaqlar üçün faydalı ola bilər, lakin pendir ilə ətirli olacaq - sağlam və bəsləyici bir uşaq öyrətmək üçün böyük bir yoldur. Və yalnız bilərsiniz soba squash yandırmaq təzə otlar bir çox qoyaraq əvəzinə üst pomidor və pendir. Belə kursların kaloriyi content çox aşağı olacaq və dad bütün gözləntiləri artıq olacaq. rekord bu tarifleri edin, sonra növbəti nahar Sizin ailə hər kəs xahiş edirik ki, bir dadlı tərəvəz yeməyi təmin edilir.