Soba qazana ət və kartof bişirmək üçün necə

Ət və kartof soba qab asanlıqla hər hansı bir bayram masa üçün ikinci isti yeməyi verə bilər. belə sonra yemək yalnız qidalandırıcı və dadlı, həm də bütün qonaqlar tərəfindən yüksək qiymətləndirilmişdir olacaq orijinal kulinariya şah edir.

soba qazan kartof ilə Meat: lazımi maddələr

• bədən yağ ilə dana əti, lakin sümükləri olmadan - bir kiloqram;
• kiçik ampüller - üç ədəd;
• təzə otlar - böyük dəstə;
• pırasa - doqquz oxlar;
• dəfnə yarpağı - Beş altı ədəd;
• qara bibər - Ten Goroshkov;
• Carrot - üç orta ədəd;
• yeni kartof - yeddi böyük kök yumruları;
• zeytun yağı - Beş böyük qaşıq;
• duz - öz mülahizəsinə;
• yetişmiş pomidor - bir əsas şey.

Bişmiş ət və kartof: mal əti emalı

bu yeməyi də duhovochnom kabinet bişirilir üçün, sümük olmadan yalnız təzə və gənc ət almaq vacib deyil. soyuq su Pulp dana tələb yuma, sonra xırdalamaq. Bundan sonra, dərhal digər maddələr hazırlamaq üçün başlamaq lazımdır.

soba qazan kartof ilə Meat: tərəvəz emalı

gil qab yemək hazırlamaq üçün yalnız istifadə etmək məsləhətdir yeni kartof. Bu hərtərəfli isti su, qabığı ilə yuyulur edilməlidir, sonra kiçik kublar (iki ilə santimetr) daxil doğramaq. Sonra, biz bir qaba theater, bir ampul və qalın dilimləmək böyük yetişmiş pomidor təzə yerkökü grate lazımdır. Bu pırasa, təzə otlar və yaxalamaq lazımdır , dəfnə yarpağı sonra bir iti bıçaq ilə gözəl onlara doğramaq.

soba qazan kartof ilə ət: yeməklər formalaşması

Siz duhovochnom kabinet bütün hazırlanmış tərəvəz və ət yandırmaq əvvəl, onlar bir qazan hissələrlə yaymaq tələb olunmalıdır. Bu belə bir saxsı yalnız bir nəfər üçün nəzərdə tutulmuşdur ki, qeyd dəyər. hər pota altında zeytun yağı böyük bir qaşıq tökülür tələb olunur və o da öz növbəsində aşağıdakı maddələr qoymaq: kəsik-kəsik dana əti, sınıq dəfnə yarpağı, soğan, təzə göyərti, qara bibər, pırasa, grated yerkökü, kartof kublar iki noxud və bir pomidor dilim. Bundan əlavə, bütün məhsulları duz və içməli su üzərində əlli millilitr tökmək lazımdır.

As söndürmək kartof ət: Heat Treatment

Bu gil qazan hüdudlarından kənarda getmədi duhovochnom kabinet yeməyi qoyulması prosesində, maddələr yeməklər kənarları birbaşa yayılmışdır edilə bilməz hər halda var. qapaq Temaları yaxın, tərəvəz ilə dana əti grid qoymaq və haqqında əlli dəqiqə üçün soba onu göndərmək lazımdır. Hazır nahar ət və kartof yumşaqlıq ilə müəyyən edilə bilər. Bu məqsədlə onlar bıçaq və ya çəngəl qalmaq məsləhətdir.

Correct xidmət

nahar üçün orijinal yeməyi olduqca adi xidmət deyil. Bunun üçün buğda və ya çovdar çörəyi ilə düz boşqab və açılmadan indiki qonaqlar isti qazan qoymaq lazımdır.