Puding və yemək olub bişirmək üçün necə

Bu puding Rusiya, həm də bir çox digər ölkələrdə də məşhur olduğunu qeyd dəyər: İsveçdə, məsələn, Almaniyada, çırpılmış krem əlavə jelly rhubarb bişirmək - Çiyələk və ya moruq Kareliya in - Sarı Böyürtkən və Avstriya - albalı. indi olduğu kimi Lakin, Rusiya ilk puding, daha nişasta daha otlar xüsusi qıcqırdılmış bulyonlar bişirilir.

Və heç bir şey üçün bu yeməyi hələ məşhur olduğunu! Kissel - içki nəinki dadlı, həm qidalı və faydalı poleznyy.Chem jelly edir? pəhriz qidalanma jelly dəyəri yüksək bununla Peptik xora xəstəliyi və mədə-bağırsaq traktının problemlərin inkişafına mane, kəskin və acidic yeməklərin təsiri onu qorumaq ki, palto mədə selikli qişa, çünki. Bundan başqa, böyüklər və uşaqlar, həm də faydalı jelly. Yalnız doğru puding bişirmək üçün necə bilmək lazımdır, və nəzərə bədən qida müxtəlif növ təsir alaraq.

Cranberry jelly - qida anbar. Belə ki, mərcanı maqnezium, kalium, dəmir, mis, manqan, gümüş, yod, eləcə də ehtiva asetilsalisil turşusu və askorbin turşusu (vitamin C) (biz "Aspirin" kimi qəbul nə). Nəticədə, soyuq və əla toxunulmazlıq mərcanı jelly saxlanılması üçün - ideal. Xüsusilə hər şey buna görə də daha tez orqan tərəfindən udulmuş, quşüzümü, təbii qida olan və laboratoriya sintez deyil ki, nəzərə alaraq. quşüzümü olan Kissel (və olmalıdır!) böyüklər və uşaqlar üçün içmək olar.

sağlamlıq üçün maksimum fayda gətirmək üçün düzgün puding bişirmək üçün necə bilmək lazımdır. Bu aşağıdakı kimi edilir.

Tərkibi 1 stəkan quşüzümü, su 4 stəkan, ¾ fincan şəkər 3 yemek kaşığı kartof nişasta.

Hazırlanması. Yuyulmuş və giləmeyvə şirəsi sıxmaq və soyuducu qoyun köçürülüb. Marc on dəqiqə isti su və boil üç fincan tökülür. nəticədə gərginlik bulyon, şəkər əlavə və sonra yandırılır. soyuq su bir fincan nişasta həll etmək və daim karıştırma, qaynar bulyon tökülür. yaxşı karıştırın və istilik suyu aradan qaldırılması. Sonra soyudulur şirəsi əlavə və çevir. düz film yaratmaq üçün deyil, şəkər jelly ilə tutam.

Mühüm! əks halda mavi olacaq, alüminium qablar bişirmək bilməz mərcanı jelly: jelly yemək əvvəl, yeməklər bu alüminium üçün nəzərdə deyil ki, əmin olun.

Apple jelly vitamin əskiklikləri və anemiya həzm, eləcə də qarşısının alınması yaxşılaşdırılması üçün tövsiyə olunur. Bundan əlavə, çəki itirmək üçün arayanlar üçün içmək mümkün deyil - içki bir az kalori, və toxluq hissi uzun vaxt.

Cook alma puding aşağıdakı kimi.

Tərkibi: su 4 stəkan, 2 alma, 2, 5 - 3 yemek kaşığı kartof nişasta, ¾ fincan şəkər, 1 - 2 qram limon turşusu.

Hazırlanması. Apples, yuyulur kəsilmiş və yumşaq qədər bişirilir olunur. Sonra, alma aradan qaldırılması bulyon onları ovuşdurmaq, şəkər və limon turşusu əlavə və boil gətirib çıxarır. soyuq su bir fincan nişasta həll etmək və daim karıştırma, qaynar bulyon tökülür. yaxşı karıştırın və istilik suyu aradan qaldırılması. bir film yaratmaq üçün deyil, şəkər jelly ilə tutam.

Mühüm! alma Kisel bir bud qərənfil və / və ya darçın ilə ədviyyəli tat verə bilər.

Kissel albalı , tənəffüs yollarının iltihabı olanlara göstərilən yüksək turşuluq ilə qastrit və xora xəstəliyi.

belə albalı jelly hazırlanması.

Tərkibi: su 4 fincan, 150 g albalı, ¾ fincan şəkər, 1 qram limon turşusu.

Hazırlanması. Albalı Wash və aradan qaldırılması zibilxanaların. şəkər (yarım fincan) və dondurmaq ilə giləmeyvə tökülür. nəticəsində şirəsi drained. Bone isti su, qaynatmaq və filter üç fincan doldurun. giləmeyvə sonra bütün birlikdə yenidən bulyonda qoymaq və on dəqiqə qaynamaq, sonra gərginləşdirmək olunur. qalan şəkər əlavə edin. soyuq su bir fincan nişasta həll etmək və daim karıştırma, qaynar bulyon tökülür. limon turşusu və soyudulmuş şirəsi əlavə edin. yaxşı karıştırın və istilik suyu aradan qaldırılması. bir film yaratmaq üçün deyil, şəkər jelly ilə tutam.

Ümumiyyətlə, puding faktiki olaraq hər hansı meyvə, giləmeyvə və tərəvəz, sitrus meyvələri, eləcə də kvas, çay və qoz-fındıq bişirilmiş bilər. AMMA! Siz jelly qeyd bişirmək əvvəl: daha yazısı "Jelly" və bir hissəsi kimi dövri cədvəldə cəmi bir parlaq bag bir toz deyil, təbii məhsullardan hazırlanmış yalnız jelly faydalı!