Siz tərəvəz yeməkləri sevgi, onda pomidor və pendir ilə qızardılmış balqabaq çalışırıq. bir dadlı pendir qabığının ilə dadlı ikinci hər hansı bir yemək tamamlayır, lakin onlar özləri tərəvəz çox tez hazırlanır, çünki resept məşğul evdar qeyd edə bilər. bayram masa təchiz Bu yeməyi tam yemək və ya qəlyanaltı ola bilər. Bu bəzən çətin anlar faydalı tərəvəz və böyüklər inandırıcı olan zövq və uşaqlar üçün əmin edir. yalnız bir şey qeyd etmək: çünki hazırlanması metodu kifayət kalori yemək - məhsul 100 g 200 kkal, 17 g yağ, ümumi zülal 3 g və karbohidratlar 7,5 g var.
orta ölçüsü hissələri almaq:
- 1 zucchini orta ölçüsü;
- sıx strukturu 3 yetişmiş pomidor, yaxşı sulu deyil;
- hər mayonez 150 q;
- xam (bərk, parmezan növü) 100 g;
- bitki yağı, un, duz və ədviyyat breading üçün.
First tərəvəz hazırlamaq. , Zucchini yumaq ucu kəsdi. Bu, çox incə dəri olacaq bu halda bir gənc tərəvəz, almaq üçün ən yaxşı və əti toxum ehtiva edəcək. 1 santimetr qalınlığında da "Nişanlar" olmalıdır boyunca dilim onu kəsdi. duz ilə Mövsüm sonra un hər roll dilim. Necə balqabaq bişirmək üçün qızardılmış? Bu, çox sadə, bu ipuçlarını edin. bitki yağı ilə pan Güclü istilik, hər iki tərəf tez tərəvəz və qızartmaq onu qoymaq. Siz vaxt azaltmaq belə temperatur həqiqətən, çox yüksək olmalıdır balqabaq hazırlanması və onlar daha az neft udmaq olacaq. Hər şey hazır sonra, bir kağız qoymaq istəyirəm, boşqab tərəvəz qoymaq - bu artıq yağ udur. Sonra sousu hazırlamaq: sarımsaq, mayonez və gözəl grated pendir və bibər qarışdırılır. Onlara hər qızardılmış nömrəli yağ roll "dilini" bir daire qoymaq və pomidor almaq. pomidor və hazır pendir ilə zucchini Fried - yeməyi bayram masa böyük bir qəlyanaltı ola bilər kimi, isti və ya soyuq yeyilə bilər.
pendir və sarımsaq ilə Qızardılmış zucchini
Siz tərəvəz və belə bişirmək üçün cəhd edə bilərsiniz. Siz lazımdır:
- 1 zucchini orta ölçüsü;
- neçə sarımsaq cloves;
- un və ya gözəl Haritaları, duz, quru otlar;
- mayonez, bir az pendir, pomidor ketçup.
Tərəvəz, yumaq dəriləri və toxum qopmaq. gənc zucchini, soyma, siz tərk edə bilər. 1-1.5 sm, duz onun qalınlığı dilim kəsin. ayrı-ayrı boşqab un və ya Haritaları və duz qarışdırılır, sonra hər dilim balqabaq bu roll süpürmək. İndi əvvəlki resept istifadə texnologiya aşağıdakı onları bişirilir. Bu pan çox isti olmalıdır və tərəvəz tez qızardılmış edilməlidir. bütün dilim yüngül hər iki tərəfdən browned zaman, bir boşqab onları yer, və indi isti, yağ mayonez və ketçup bir qarışığı ilə hər parça, grated pendir, sarımsaq və göyərti ilə tutam. Belə bir məzə, eləcə də Yeni il masa üçün mükəmməl pomidor və pendir ilə qızardılmış balqabaq, və ya gözəl bir vegetarian nahar olacaq.