Pendir roll üçün uyğun nədir?

Ölkəmizdə Rolls nisbətən yeni, lakin istehlakçılar arasında populyarlıq bir çox əldə etmişik. Orada bu düyü rulonlarda yaratmaq üçün reseptlər çox, lakin hər halda, belə düyü, nori kimi məhsulları istifadə. vegetarian, balıq, pendir və hətta toyuq rulonlarda var. Biz indi pendir rulonlarda üçün uyğun nə haqqında danışmaq. müxtəlif istifadə edərək, bu yapon rulonlarda hazırlanması üçün pendir növləri. Biz isə öz növbəsində hər baxacaq.

krem pendir

Bu məhsullar kəsmik krem faydalı yumşaqlıq və incəlik birləşdirir. Onların əsas - bu krem ilə zəngindir süd var.

faydalı süd mədəniyyətləri cəmlənmişdir starter mədəniyyətlər bir sıra ilə birlikdə kremli süd qarışığı, pendir tərkibi bir gözəl aroma və dad yaradır.

Krem pendir rulonlarda üçün "Philadelphia"

Belə bir məhsul Philadelphia kiçik şəhərində, ABŞ-da 1872-ci ildə istehsal başlayıb. Yeri gəlmişkən, bu ağız-suvarma pendir yaradıcısı Bir az sonra, tanınmış şirkəti "Kraft Foods", onun məhsul istehsalını artırmaq üçün məcbur edilmişdir. Bunun səbəbi - Yapon mətbəxi xidmət edən bu alıcılar arasında rulonlarda pendir, eləcə də müəssisələrdə onun tez-tez istifadə üçün böyük bir tələb.

kalorili pendir orta mövqe tutur ki, o, "mascarpone" qədər aşağı, lakin belə "ricotta" kimi bir məhsul kaloriyi məzmun çoxdur. "Philadelphia" yağ 24 qram hissəsi kimi. Bu pendir Calorie content 253 kalori var. Karbohidratlar Bu 3.2 qram edir. vitaminlər, minerallar və amin turşuları ilə zəngin krem zəriflik Belə. diyeti pendir "Philadelphia" hətta aşağı yağ növ var.

Bu məhsul haqqında danışarkən, bu çox mətbəxi əvəzsiz tərkib hissəsi olduğunu qeyd etmək lazımdır. rulonlarda hazırlanması zaman da istifadə olunur. Bu pendir olmadan "Philadelphia" kimi, bu roll düşünülə bilməz. Cream məhsul mükəmməl yeməklər digər komponentləri ilə birləşdirilir.

Ölkəmizdə Rusiya, bu məhsul Avropadan gəlir. Əlbəttə ki, müxtəlif maneələr olması məhsulun qiyməti, eləcə də şəhərlərdə mağazalar onun iştirakı öz əksini tapmışdır. Buna görə pendir yüksək dəyəri, və ya çünki supermarketlər bunun olmaması, bir çox insanlar ev belə Yapon yeməklər bişirmək edə bilməz. hələ tapmaq baxmayaraq bu məhsul ola bilər.

Delicious "Mascarpone"

Bu məhsul amin turşuları, minerallar, vitaminlər, antioksidantlar və zülalların bir çox ehtiva edir. 41 qram - Calorie pendir bu 412 kalori və yağ var. Bu krem məhsullarının yağ. Bu şirin dadı var. "Mascarpone" karbohidrat tərkibi 4,8 qram.

Bu cheesecake və Tiramisu kimi desertlər etmək üçün istifadə olunur. Əlbəttə ki, bu üçün istifadə olunur rulonlarda hazırlanması. bənzər onun dadı və faktura "Philadelphia" pendir.

Belə pendirlər istehsal starter, camış südü və krem almaq üçün, sonra bütün bu bağlı və "Mascarpone" çevrilir. təbii məhsulun rəf həyat yalnız üç gündür.

rulonlarda üçün Pendir - "Ricotta"

"Ricotta" camış, keçi, qoyun südündən hazırlanır. Bu, aşağı kalorili krem pendir. 3 qram - 13 qram və karbohidratlar Fat. Kaloriyi məhsul haqqında 174 kkal var. Bu zülal və kalsium ən faydalı mənbəyidir üçün pendir rulonlarda. Bu zülal sayında lider kimi təsvir edilə bilər. "Ricotta" - bir pəhriz pendir vitamin A zəngin və qrup B. Bu xoş duzlu dadı və istehsal onun minerallar doldurur dəniz suyunun əsaslanır ki, bütün thanks var.

Bu məhsul çox tərəvəz, xüsusilə pomidor ilə yaxşı gedir. Bu Aralıq dənizi və İtalyan yeməklər hazırlanması, eləcə də rulonlarda üçün istifadə olunur. Bu pendir yeməyi maraqlı ləzzət qeydlər verir.

digər növ

Bəzən rulonlarda hazırlanması üçün "Buko" və ya "Natura" kimi pendirlər istifadə olunur. Onlar "Philadelphia" pendir ardıcıllıq oxşardır. Onlar üçün mükəmməl dolgu roll. onun Amerika həmkarı daha ucuz belə pendirlər var.

Delicious pendir "ağ"

Hətta bəzi pendir rulonlarda üçün istifadə? Əlbəttə ki, "ağ". keçi və ya qoyun südündən hazırlanmış bu yunan ağ pendir. Zahirən, bu incə turşuluq ilə duzlu, daha ifadəli bir dad var, kəsmik kimi görünür. məhsulun Fat content otuz altmış faiz edir. (. Korsika haqqında) Fransada ilk dəfə hazırlanan pendir "ağ" üçün. Kaloriyi content 215 məhsulun 100 qram kkal edir. pendir 150 kkal belə roll.

Müxtəlif salat hazırlanması, eləcə də rulonlarda və suşi üçün istifadə olunur.

Nəhayət, kiçik

İndi pendir cür rulonlarda daxil nə bilirik. Yapon mətbəxi, xüsusilə suşi həvəskarları üçün bu informasiya demək əmin olun. Onlar sevimli yeməklər, yəni rulonlarda hazırlamaq üçün istifadə olunur pendir nə cür bilmək çox maraqlı olacaq.