Peach Jam: klassik resept, vanil və qoz desert

Juicy və ətirli şaftalı yay və günəş ilə bağlıdır. Qışda, bu birliklər yalnız müsbət emosiyalar səbəb olur. Amma necə qış soyuq dadlı meyvə saxlamaq üçün? Əlbəttə ki, bişirmək , şaftalı saat! resept bir şey, orada bir çox ola bilər. Əsas odur ki, - sehrli dadı, vitamin təchizatı və qar, nə don nə qorxan olan xüsusi bir əhval qorumaq üçün. Təsəvvür edin: küçədə - Bir snowstorm bir çovğun və isti və otaqda rahat. Necə gözəl iş qayıtdıqdan sonra, təzə dəmlənmiş çay isti fincan! Xüsusilə, əgər belə bir tender zəriflik əlavə olunur - şaftalı saat. Necə onun dadı diversifikasiyası üçün bir desert və bişirmək üçün necə? Cavablar - bir neçə sübut reseptlər. Belə ki, ...

klassik şaftalı saat Cooking

, Şirəli şaftalı iki yarım kiloqram şəkər "Zhelfiksa" iki paket kilo Bu zəriflik resept çox sadədir. Meyvə yumaq toxum aradan qaldırılması və meyvə dilim daxil kəsdi. "Zhelfiksom" ilə qarışdırılır (600 g etmək üçün kifayət qədər) şəkər Pour və boşqab göndərin. First şaftalı sonra başqa bir on dəqiqə qalan şəkər, tərpənmək və istilik əlavə, orta istilik üzərində bir qaynatmaq gətirə və bir neçə dəqiqə islatmaq. Sonra, sterilizasiya əvvəlcədən təmiz və quru şüşə banka daxil tökülür. qapaqlar və ambalajlar sərin qədər paketi bağlayın. Siz saat şaftalı bişirmək üçün nə qədər asan oldu! Recipe hətta çox inamlı deyil aşpazlar gözəl nəticələr təmin edir. Bu desert yalnız çay partiya zamanı masa müraciət edə bilməz, həm də tortlar və pies, və şərbət əlavə - suvarma dondurma. Əsas odur ki, - qış üçün gözləmək lazımdır. bir dadlı saat sonra, soyuq hava başlanğıc əvvəl yox asandır.

vanil ilə Variantları

Bu yəqin ki, saat şaftalı bişirmək olar ki, ən orijinal yollarından biridir. aşağıdakı resept: yetişmiş şaftalı üç kiloqram şəkər, üç və yarım fincan vanil pod, limon. Yumaq və pat şaftalı, qabığı və toxumu, dilim və ya dörddə doğranır quru - Istədiyiniz kimi. Cut vanil pod və bu toxum aradan qaldırılması. aşağı istilik üzərində bir pan dilimlənmiş şaftalı, vanil, şəkər, limon suyu qoyun, qaynatmaq qaynatmaq və meyvə karamel-narıncı hue görünüşü üçün bir minimum kütləvi alov azaltmaq üçün gətirir. vanil çıxarın və təmiz şüşə bankalar yayılmışdır hazır saat. qapağı bağlayın və saxlanması üçün bir qaranlıq sərin yerdə saxlamayın. Vanilla ləzzət şaftalı cem tanış dad gözəl müxtəlif.

qoz-fındıq ilə Variantları

şaftalı saat etmək üçün necə başqa bir yolu. resept aşağıdakı məhsulları istifadə edilir: meyvə iki yarım kilo şəkər bir kilo, limon turşusu dörddəbir çay qaşığı, shell olmadan qoz iki yüz əlli qram. Yumaq və şaftalı dilim, şəkər tökmək və səkkiz saat buraxın. Sonra dörd saat, bu dəfə on dəqiqə qaynatmaq və yenidən tərk yandırılır. İstədiyiniz qalınlığı qədər şaftalı cem Dowar, limon turşusu və doğranmış qoz-fındıq əlavə yaxşı qarışdırılır və bir təmiz, pre-sterilizasiya bankalar daxil tökülür. tam soyutma sonra təhvil çıxarın. meyvə və qoz faydaları - bədən qışda lazımdır dəqiq nə. Buna görə də, bu saat soyuq mövsüm üçün sadəcə zəruridir. bir fincan çay üçün immunitet sistemini gücləndirin - daha yaxşı nə ola bilər?