Niyə bir qarışdırıcı ehtiyac? Bir immersion blender istifadə etmək olar?

Evin gündəlik iş ən azı əngəl gətirdi və maksimum zövq çatdırmaq üçün, elektrik və mexaniki köməkçiləri bütün ordu var. , Mətbəx qarışdırıcı vəzifələri bir sıra yerinə yetirmək üçün nəzərdə tutulan bu cür cihazların biri. Bu yalnız, bütün evdar istifadə edir. bir neçə bu fakt izahı. Birincisi, onun bütün deyil. İkincisi, ibtidai tənbəllik (çıxarış, toplamaq və sonra yumaq). bir qarışdırıcı lazımdır və üçüncüsü, kefsiz səslənir, bir çox insanlar sadəcə bilmirəm. sual ritorik deyil idi, o, bir az anlamaq lazımdır.

karıştırıcılar növləri

Qlobal bu mətbəx köməkçiləri iki kateqoriyaya bölmək olar: sabit və boğdu. ilk dəstək yerləşdirilir, və dəstək kimi xidmət və motor və eyni zamanda bıçaq (bir müxtəlif ölçülü və formalı ola bilər) bir küp var. Immersion blender - portativ cihaz bir blade şəklində və ya sapı qoşulması bir neçə nozzle. O, həmçinin grid daxil və mühərrik daxili gizlətmək olunur.

Asılı olmayaraq növü, karıştırıcılar müxtəlif gücü və nozzle sayı. Lakin, əlavə funksiyaları kifayət qədər ilə davamlı-dövlət tez-tez qida prosessor çağırıb. Portable Blender, bir qarışdırıcı kimi çıxış xəmir hazırlamaq və mayonez edə bilərsiniz. Stasionar whips və qarışıqları (ilkin blender var niyə nə etdiyini) əsasən əzər.

əsas funksiyaları

biz əlavə faylları olmadan sadə variant nəzərə alsaq, bu cihaz problemləri yalnız 3: chop, süpürgə, qarışdırılır. Şübhəsiz ki, sual ət grinder və qarışdırıcı olduqda, bir qarışdırıcı lazımdır yarana bilər. Onlar məhsulları üyütmək üçün istifadə və ya bir homogen kütləvi daxil çırpılmış bilər. Yaxşı mix və əl əldə edilir.

Əlbəttə, mətbəx blender, hər bir qadın lazımdır sualına öz qərar verəcək. Amma əl ilə kokteyl heç biri belə homogen və dadlı deyil. maddələr (buz, meyvə və ya giləmeyvə), o cümlədən bərk komponentləri var, xüsusilə də əgər. Qiyməkeş - bir şey yaxşı və zəruri, lakin bu baş heç vaxt kartof püresi. Və dünyada mixer heç biri belə bir hamar kəsmik etmək olmaz Royal cheesecake və ya açıq tort üçün doldurun.

Niyə bir qarışdırıcı ehtiyac?

Immersion adətən şorba hazırlamaq tərəvəz və ya ət körpə ərzaq və ya edilməsi mayonez üyütmək üçün istifadə olunur. bu da bir krem tort istehsalı üçün yoğurma ilə müşayiət oluna bilər etmək. Bəzi istehsalçıların belə asan və rahat əzik məhsulları kiçik stasionar sürahi bəzi görüntü ilə təchiz.

Bir meyilli (məsələn, pancake) etmək istəyirsinizsə, bu, yalnız 2 dəqiqə olacaq. Əlbəttə ki, iştirakı ilə stasionar qarışdırıcı. Bütün məhsullar (süd, un, duz, şəkər, yumurta, bitki yağı), yalnız bir sürahi göndərmək və bir neçə dəqiqə üçün mühərrik daxildir. Vəssalam. Bu uniformity əl nail olmaq üçün, ən azı 15 dəqiqə çırpmaq lazımdır.

Eynilə, siz meyvə püre və edə bilərsiniz süd titrəmələri. Siz, həqiqətən, bir qarışdırıcı lazımdır ki. Əlbəttə, o, yumaq və bir küp və bıçaq lazımdır. Amma bu işi asanlaşdırmaq üçün də göz ardı etməmək lazımdır digər mətbəx köməkçiləri var.

uşaq qidası

Valideynlər '70s,' 80s və ötən əsrin hətta 90-cı yaxşı onların körpələr üçün ilk tamamlayıcı qidalar hazırlanır dəyər nə yadda qaldı. Meyvə və tərəvəz, ət və şorba diqqətlə yalnız ən yaxşı məhsulları seçilməsi, ilk qaynatmaq idi. Və sonra bütün əl metal ələk vasitəsilə üyütmək. Və yalnız onların uşaq kartof püresi bir çay qaşığı eğlendirmek. gözəl theater haqqında grated alma, onun barmaqlarını və dırnaqları zərər. Amma sonunda kütlələrin ən (yaxşı yox deyil) özlərini yedik. Bəzi hazır püresi kartof almaq cəsarət, lakin faktiki olaraq orada qoymaq ki, bilir. Onlar bir qarışdırıcı istifadə etmək üçün necə bilmirdim çünki. Daha doğrusu, onlar uzun müddət sonra idi və bu idi.

qida, bir az duz bişirmək, sonra blender doğramaq üçün: Əslində, hər şey çox sadədir. ət, tərəvəz və ya hətta meyvə baxmayaraq, və kartof püresi hazır - Bu sözün bir dəqiqə olacaq. Yeri gəlmişkən, sıyıq başa formada əziyyət etmək mümkündür.

Necə bir qarışdırıcı seçmək?

ilk şey elektrik motor gücü baxmaq. Bütün sonra, bu xarakterik səbəbdən onun sürəti cihaz performans asılıdır, və.

Şübhəsiz ki, istehsalçı də mühüm əhəmiyyət kəsb edir. Amma yəqin ki, dəyər deyil, eyni pul əvəzinə o "Neum bilirəm" biri 300-watt qarışdırıcı dünya lideri mətbəx texnikası kilovat almaq. zəmanət müddəti onlar üçün eyni ola bilər, və onlar bir bitki edə bilərsiniz.

Əgər cihaz hansı seçmək? Bu sualın cavabı bir qarışdırıcı lazımdır asılıdır. Daha konkret desək, məqsədləri olan bu əldə edilir. Siz uşaq formula və şorba hazırlamaq üçün istifadə planlıyorsanız, bir dip etmək daha yaxşıdır. pancake, yahni və kokteyl üçün - stasionar.

Əlavə faylları kimi, onlar təhlükəsiz bağış bilər. Təcrübə göstərir ki, evdar əksəriyyəti hətta (Corolla mayonez istisna olmaqla) qutusuna həyata etmirlər. Ən pis halda, onlar həmişə istehsalçının saytına sifariş və ya Service Center vasitəsilə ayrı-ayrılıqda əldə etmək olar.

brokoli Krem

Bu, çox incə qaymaqlı yeməyi yalnız dadlı, həm də faydalı deyil. onun hazırlanması üçün resept bir immersion blender var niyə bizi anlamaq üçün imkan verir. böyük baş brokoli şüşə lazımdır çox ağır krem, 2 soğan, sarımsaq mixək, süd və ya bulyon 750 ml. Hələ mavi kif Perfect (. 100 qr) pendir lazımdır, lakin bu, normal Holland, bir az duz və yağ, təzə otlar uyğun olacaq.

qalın alt ilə pan yanğın qoyulur. kərə yağı, soyulmuş və dilimlənmiş qızardılmış soğan yarım üzüklər və doğranılmışlar sarımsaq əridir. Tərəvəz yumşaq olmalıdır. də təxminən 20 dəqiqə qaynadılmış sonra florets, süd və ya bulyon daxil ayrıştırılan brokoli və orada göndərin. qarışdırıcı süpürgə, şorba sonunda 10 dəqiqə qaynadılmış duz, krem və pendir əlavə istilik aradan qaldırılması və bir az sərin. təzə çörək, göyərti ilə qarnir dilim ilə xidmət edir.

banan kokteyl

hələ haqqında danışmaq edənlər üçün Bu sadə resept "biz bir qarışdırıcı lazımdır." Cocktails asanlıqla nahar və ya yüngül şam yeməyi rolu edə bilərsiniz. Hazırlamaq üçün, fat qatıq, yarım yetişmiş banan, bal bir şüşə və cookies bir neçə ehtiyac yoxdur.

A blender bir stasionar almaq daha yaxşıdır. bu bütün maddələr, qamçı əlavə et - və kokteyl siz eynək daxil tökmək bilər, hazırdır.

Necə bir qarışdırıcı üçün qayğı?

yemək daxil olmaqla, bütün texnikası, təmiz saxlanılmalıdır. Bu da blender aiddir. Asılı olmayaraq növü, istehsalçısı, və digər parametrləri, hər istifadədən sonra yuyulmalıdır. Və sonra bir qutusu və ya xüsusi bir qutusuna qoymaq olardı.

Siz üyütmək və ya mash qidalar əvvəl, komponentləri ən azı 80-70 dərəcə aşağı soyudulur ki, əmin etmək lazımdır. su Plastic hissələri pisləşməyə bilər qaynar From. Və yenə: maye etmədən, quru məhsulları üyütmək yoxdur. Bu şorba və souslar ilə bağlıdır.

Əlbəttə, siz qarışdırıcı və blender, mikrodalğalı olmadan, və maşın, qabyuyan və bir çox digər cihazlar ədalı bilər. Lakin onların daha rahat və daha rahat və daha sürətli.