Necə təzə dondurulmuş skumbriya tez və dadlı turşu ilə

Siz duzlu skumbriya və yaxın supermarket rəflərdə yatan nüsxə yemək istəyirdi, onda siz təcili bu oxumaq lazımdır, etibarlı deyil. ondan təzə dondurulmuş skumbriya turşu və bütün ailə üçün gözəl bir yemək bişirmək üçün necə öyrənmək olacaq.

Fish evdə duzlu

Mackerel - tuzlama üçün ideal məhsul. Bu dadlı balıq sümükləri bir çox özü olduqca yağlı görə tender ət qurmanlar arasında tanınır var. Bu əsas yeməyi kimi və ya spirtli təqdim etmək bir məzə kimi kartof ilə xidmət edə bilər. təzə dondurulmuş skumbriya turşu və bizim təlimatlara əməl etmək necə oxuyun:

• otaq temperaturunda hərəkət dondurulmuş balıq edək. Bundan sonra, su altında yaxalamaq baş, quyruq, fins və içalatı çıxarın.
• bir iti bıçaq ilə hissələri parçalara karkas kəsdi.
• duz bir kaşığı şəkər bir çay qaşığı qarışdırılır, sonra çıxan qarışıq skumbriya rub. bu məbləğ iki böyük balıq üçün kifayət qədər olduğunu unutmayın.
• bir neçə saat üçün sərin yerdə dəfnə yarpağı və mağaza ilə konteyner araya müalicə görən ədəd. skumbriya suyu təmin edəcək, o, aradan qaldırılması və gecə (lakin az 12 saat) duzlu balıq buraxın.
• Növbəti gün, balıq ədəd su ilə yaxalamaq və istədiyiniz əgər, istiot ilə tutam.

təzə dondurulmuş bütün skumbriya turşu necə

Biz sizinlə çox sadə resept bişirilmiş duzlu balıq bölüşmək istəyirəm. Məlum olduğu kimi, skumbriya vitamin və minerallar ilə zəngindir, çünki həkimlər tez-tez onların menyular daxil etmək məsləhətdir. Bu məhsulun dəyəri bir üstünlüyü bu çətin zamanlarda olan aşağı. Belə ki, tam təzə dondurulmuş skumbriya turşu necə oxuyun:

• 500 qram ağırlığında bir balıq, bir duz kaşığı şəkər eyni miqdarda almaq.
• nəticədə qarışıq viscera, dəri və fins rəsmiləşdirilməyib müalicə karkas rub.
• sadə balıq qoyun plastik torba və bir gün otaq temperaturunda qaranlıq yer solitsya onu göndərin.

skumbriya hazır olduqda, hissələrlə onu kəsmək bitki yağı tökülür, soğan halqaları və doğranmış göyərti ilə tutam. qaynadılmış kartof və çovdar çörəyi ilə yemək xidmət edir.

təzə dondurulmuş skumbriya dilim turşu necə

Bu resept başqaları kimi çıxış etmək kimi sadə deyil. tuzlama nəticəsində dequstasiya sonra, siz mağaza duzlu balıq alınması bir dəfə və bütün üçün imtina bilər. Necə təzə dondurulmuş turşu üçün skumbriya? resept belə:

• su altında soyuducu və yaxşı yuma orta karkas defrost.
• baş, quyruq, fins və innards balıq çıxarın və sonra bərabər ədəd onu kəsdi.
• İndi duzlu hazırlamaq bilər. Bir emaye qabda bunu təmiz su bir litr (yodlaşdırılmış deyil) slaydlar olmadan duz dörd yemək qaşığı şəkər iki böyük spoonfuls (həmçinin heç bir slaydlar), üç dəfnə yarpağı, qara və allspice bir neçə noxud qarışdırmaq.
• nəticəsində həll qaynatmaq gətirmək və bir neçə dəqiqə bişirilir, yanğın verilib. şoraba sərin, o, iki qaşıq 9% sirkə əlavə edin.
• bir şüşə banka balıq ədəd qoyun və hazırlanmış həll tökülür. Mackerel ən azı bir gün otaq temperaturunda durmaq lazımdır. Siz kifayət qədər prosolilas deyil ki, hiss, bu, bir müddət durmaq bildirin.

soğan və limon yarım halqaları ilə garnished, bir boşqab üzərində balıq və xidmət üçün hazır.

Mackerel ədviyyəli tuzlama

tez bayram və ya ailə bayram üçün hazırlamaq lazımdır, onda bu resept diqqət. hətta təcrübəsiz aşpaz idarə etmək üçün dadlı yeməklər hazırlanması ilə, belə ki, tərəddüd və biznes üçün aşağı almaq üçün pulsuz hiss etmir. Necə tez təzə dondurulmuş skumbriya turşu üçün necə? resept sadədir:

• təxminən 500 qram ağırlığında bir balıq yaxınlaşması. bərabər böyüklükdə parçalara kəsilmiş, sonra daxili və film onu təmiz fins və baş aradan qaldırılması və.
• kiçik soğan qabıq Clear və nazik üzüklər onu kəsdi.
• duz Yarım çay qaşığı şəkər, torpaq qərənfil, pinch yarım çay qaşığı ilə qarışdırmaq Provencal göyərti və iki doğranmış dəfnə yarpağı.
• şüşə banka, yay yer hissəsinin altında, ədviyyat tutam, sonra balıq yatdı. soğan və ədviyyat ibarət təbəqə ilə bitən, proseduru daha iki dəfə təkrarlayın.
• jar bağlayın və bu bir neçə saat oturmaq bildirin. Bundan sonra bank təhvil edilməlidir və növbəti günə qədər tək buraxdı.

xardal həll duzlu skumbriya

Bu balıq xüsusi dad gizli biz şoraba hazırlamaq üçün istifadə ədviyyat xüsusi hissəsidir. Siz hələ dadlı təzə dondurulmuş skumbriya turşu necə bilmirsinizsə, bu resept istifadə edə bilərsiniz:

• Balıq bir kiloqram haqqında ağırlığında bir neçə təzə dondurulmuş cəmdəkləri edin soyuducu onları yaxınlaşması, içalatı və dəri aradan qaldırılması, baş, fins və quyruğu çıxarın. bərabər hissəyə skumbriya kəsilmiş emal sonra.
• uyğun pan su tökmək və duzlu qaynatmaq beş qoymaq olan yemek kaşığı duz, şəkər üç yemek kaşığı quru xardal bir qaşıq dolusu, quru gül üç cloves, bitki yağı və bəy yemek kaşığı bir neçə altı yaradır.
• Bir şüşə banka balıq qoyun duzlu suda ilə doldurmaq aşağı soyudulur və üç gün onu tərk. Bir neçə dəfə skumbriya hər parça yaxşı prosolilsya çevirmək lazımdır.

Skumbriya duzlu. asan resept

bu resept bişirilmiş balıq tuzlama sonra bir gün ərzində istehlak edilə bilər. Beləliklə, siz asanlıqla vaxt hesablamaq və bayram bayram üçün orijinal məzə hazırlamaq bilər. Necə təzə dondurulmuş skumbriya turşu üçün:

• üç kiçik balıq (bir kq) edin. skumbriya əridilmiş zaman, quyruğu, rəhbərləri, içalatı və fins çıxarın. Bundan sonra balıq orta üzüklər kəsilmiş və su hər altında yaxalayın. qarın film tamamilə silinir əmin olun.
• su 500 ml, duz iki yemek kaşığı, noxud səkkiz qara bibər və iki yapraklar olan duzlu qaynadılır.
• balıq Pieces aşağı soyudulur həlli tökmək onlara (bir çay qaşığı) limon şirəsi sıxmaq və uyğun bir enamelware altında yatdı. Bu, bütün skumbriya maye ilə əhatə olunmuşdur ki, vacibdir.

çay həllində duzlu skumbriya

çay köməyi ilə hazırlanmış balıq üçün orijinal resept, sizin yaxınlarınız zövq üçün əmin olun. çünki sonunda hisə verilmiş kimi baxmaq cür skumbriya ədəd qaranlıq olmaq tuzlama. qonaqlar mağaza alınmış balıq ilə balıq qarışdırmaq əgər təəccüb etməyin. Belə ki, necə təzə dondurulmuş skumbriya turşu üçün necə?

• Iki böyük cəmdəkləri defrost tuzlama üçün hazırlamaq və istədiyiniz ölçüdə parçalara kəsilmiş.
• duzlu hazırlanması üçün flavorings olmadan qara çay dörd qaşıq qaynar su (bir litr) tökülür. çay yarpağı soyudulur zaman, duz dörd yemek kaşığı şəkər dörd qaşıq ilə qarışdırılır.
• duzlu balıq ədəd Pour və üç gün otaq temperaturunda buraxın.

soğan dəriləri ilə duzlu suda duzlu balıq,

evdə çox maraqlı reseptlər üçün balıq hazırlamaq üçün cəhd edin. Necə təzə dondurulmuş skumbriya dadlı turşu üçün:

• pickling və üç orta karkas müalicə üçün hazırlayın.
• Su pan litr daxil Pour duz, şəkər qaşıq yarısı üç yemek kaşığı quru çay yarpaqları və iki ovuc iki spoonfuls tökmək soğan dəri. sərin, bir qaynatmaq üçün həll gətirin və bir ələk vasitəsilə filtrelemek.
• balıq Pieces şoraba əhatə tökmək və soyuducu dörd gün tərk dərin pan yatdı. vahid tuzlama bir gün skumbriya bir neçə dəfə açmaq üçün unutmayın.

təzə dondurulmuş skumbriya turşu necə məlumat əldə edin, hər hansı bir münasibətilə üçün öz dadlı alır hazırlamaq bilər.

Biz sizə təzə dondurulmuş skumbriya (reseptlər) zövq ümid edirik. Turşu bu gözəl balıq müxtəlif yollarla ola bilər. Siz ən çox istəyirəm və onların yaxınlarınız sevimli ləzzət raduyte seçimi tapa bilərsiniz.