Loranskaya pasta. üçün resept

Loranskaya pasta bir qəlyanaltı kimi, həm də suyu yalnız xidmət edə bilər bir dadlı yeməklərdəndir. aşağıdakı onun hazırlanması klassik resept edir.

Bu maddələr bir sıra hazırlamaq lazımdır.

xəmir:

• bir yumurta;
• kərə yağı Fifty qram;
• un yüz əlli qram.

doldurulması:

• yarısı banklar qarğıdalı;
• bir badımcan (və ya göbələk yüz əlli qram);
• böyük soğan;
• torpaq qara bibər;
• toyuq filesi üç yüz qram;
• duz.

Filling:

• pendir yüz qram;
• polstakana yağlı krem;
• süd yüz qram;
• iki böyük yumurta;
• duz.

maddələr yuxarıda siyahısında badımcan göbələk əvəz edilə bilər. Bütün digər komponentləri məcburi olmalıdır.

Loranskaya tort uzun müddət hazırlaşır.

Əvvəlcə siz xəmir yoğurmaq lazımdır. Kərə yağı, yumşaltmaq yumurta, duz kiçik bir qaşıq üçüncü hissəsi əlavə və hərtərəfli qarışdırılır. Sonra yavaş-yavaş xəmir yoğurma, un tökülür. böyük çörek almaq lazımdır.

Round forma yağ tort səthi üzərində bərabər yayılmışdır və yüksək lövhələr etmək. Onlar üç santimetr olmalıdır.

Sonra doldurulması hazırlanması davam etdirilir. Su sonra Chicken hazır dövlət yemək filesi, lakin artıq iyirmi dəqiqə duzlu qaynadılır. Ət sərin və orta zar daxil kəsdi. Soğan hərtərəfli təmiz, doğramaq və şəffaf dövlət qızardılmış dərin sote pan onu silkələmək. Beş dəqiqə sonra soyulmuş badımcan kublar əlavə edin. Bu halda, bu, lazım olduqda, bir az bitki yağı tökülür. on dəqiqə hər şey qızartmaq və istilik bir qazan çıxarın. İndi qarğıdalı və toyuq tökmək bilər. Içlik duz və istiot ilə yaxşı qarışdırılır. Loranskaya tort çox şirəli olmalıdır, çünki qarışıq qədər ilham buraxın.

Biz doldurulması hazırlanması başlayır. Gözəl pendir grate. hamar qədər yumurta, süd və xama qarışdırılır. Next, yumşaq pendir və bir az duz təqdim edir. çox hərtərəfli doldurun.

Içlik xəmir yayılmış və pendir qarışığı tökülür. Pie Loranskaya daha yüz bir çox səksən dərəcə temperatur keçirilməsi preheated soba yandırmaq lazımdır. Hazır yemək çox qırx beş dəqiqə olmamalıdır. bir xarakterik qızıl rəng satın zaman ola bilər xidmət edir.

Loranskaya tort bir unikal dadı var ki, həm də soyuq (soyudulmuş) və isti (soba) şəklində yaxşıdır. Və növbəti gün daha dadlı.

Loranskaya toyuq pasta və göbələk badımcan ilə eyni şəkildə hazırlanır. Yalnız dörd ədəd kəsilmiş kiçik göbələk, etmək tövsiyə olunur. Bütün digər hazırlıq addımlar dəyişdirmək üçün ehtiyac yoxdur. Bu da çox dadlı çıxır.

Loranskaya tort bulyon üçün idealdır. ideal toyuq aydın şorba ilə bir yerdə olacaq.

bişirmək üçün böyük parçalara bir quş cut lazımdır və qaynar su onları qoydu. Biz istilik əlavə və boil gətirib çıxarır. İndi, ilk, bulyon birləşməsi ət çıxarmaq diqqətlə pan yumaq və su tökülür. Bu miqyaslı "zərər" bəri yanğın davamlı köpük aradan qaldırılması, minimum və aşpaz abated olacaq bulyon həqiqətən şəffaf olur. Otuz dəqiqə bir pan ədəd doğranmış təmizlənmiş soğan və yerkökü, qoymaq. İndi bibər, duz əlavə və bişirmək üçün davam edir, lakin köpük aradan qaldırılması unutmayın bilər. təxminən qırx dəqiqə bişirilir və bir dəfnə yarpağı atmaq. Qaynatmaq bildirçin yumurta dilimləmək və kök suyu. Soup gərginlik. Bir qabda yumurta yarıya indirir qoymaq və bulyon tökülür. nahar üçün Loranskaya pasta ilə xidmət edir.

nuş olsun!