"Jean-Jack" - restoran, gourmet yuxu Rusiya təcəssüm

French həmişə qida hazırlanması həssasdır. Nə var, çox ciddi, bəzən gizlətmək. Paytaxtı yalnız moda deyil, həm də kulinariya incəsənət hətta ən kiçik səhv ödəyə bilməz intihar aşpazlarımız görmüşdü. Mənə iman etməyin? Siz görə vaxtsız təslim təzə balıq 1671-ci ildə intihar Vatel adlı aşpaz haqqında nə deyə bilərsiniz?

Və burada 2003-cü ildə meydana gələn ithaf bir nümunəsidir: Bernar Luazo onun restoran yalnız iki olduğunu xəbər almaq iqtidarında idi Michelin ulduz əvəzinə üç. Belə hallar bir çox idi və bir daha Fransa rəqabət ruhu qan aşpazlarımız və onlar ürək yaxın onların peşə ilə bağlı bütün uğursuzluqlar dərk sübut edir.

başlayıb davam

Bu intihar belə kədərli hekayələr baxmayaraq, bu ölkənin ənənəvi qida yalnız zövq gətirir ki, faktı ilə razı etmək mümkün deyil. adi insanlar üçün yüksək: Əsrlər boyu bu gün Fransız mətbəxi 2 bölünür edilib. Siz tamamilə bu gözəl ölkənin bütün sakinləri foie Gras ilə gün başlamaq düşünmürəm?

hər ən azı bir dəfə, Razıyam, lakin zəriflik ahəngdar birləşməsi yaşamağa istəyirdi və eyni zamanda, sadəlik hər hansı bir Fransız restoran var. Və nə əgər səfər üçün heç bir pul, və yalnız qəzəbli bir real xırtıldayan croissant cəhd arzusu var? Bu insanlar üçün, Taganka əla restoran, "Jean-Jacques" öz qapılarını açır.

Dəqiq olmaq üçün, bizə verdi Fransız bistro, iki istedadlı və insan Mitya Borisov və Dmitri Yampolsky kulinariya dünyada tanınır.

təşkilat təsviri

"Harada qırmızı şərab Chateau böyük yerli zirzəmilərinə olan küçələrdə hörmə mebel ilə rahat kafe" Rusiya pop müğənni Firs mahnı saxla? Bu ilə nəticələnə bilər atmosfer xarakterizə etməyə qadirdir restoran "Jean-Jacques". Moskva bir daha belə uzaq Paris, hər kəs dadlı Fransız yeməklər, xırtıldayan ətirli pastries və şərbət bir sıra edə bilərsiniz dünyaya sübut edir. Və ən əsası, qiymətlər yemək yoxdur ki, lakin göz və cüzdan müştərilərə olduqca sevindirici.

geniş pəncərəaltı üzərində qurulan 2 nəfərlik rahat masa, daxili aparıcı tünd qırmızı rəng, bir şahmat, bütün bu şəklində mərtəbə - Fransız restoran "Jean-Jacques". Əgər rahat klassik Paris kafe olmuşdur varsa, siz mütləq qeyd etmək lazımdır ki, bu stil, öyrənmək olacaq, çox yaxşı keçdi.

"Zhan Zhak" - ilk növbədə onun rahat və rahat atmosfer ilə cəlb restoran. müştəri bazası çox müxtəlif yerlərdə deyil. Məsələn, tez-tez Fransız ilham öyrənmək üçün buraya onların hissləri, ofis kargüzar, bir güc çıxış bağlı bir laptop mühüm sənədlər tələbə, və ya bir yaradıcı şəxs haqqında bir-birinə cooing, sevgi bir neçə görüşmək üçün tez-tez mümkün var.

menyu kimi, bu, çox müxtəlifdir. Bu siz ənənəvi yeməklər, həm də aşbaz institutu kulinariya delights yalnız tapa bilərsiniz "Jean-Jacques". restoran da, məsələn, qırmızı kəmşirin bir şüşə yemək tamamlayır əla şərab siyahısı var.

ərəfəsində olan yol sifariş

Başlamaq üçün, biz Qeyd edək ki, "Jean-Jacques" - kimi tezliklə metro çıxmaq kimi, uzaq görünür restoran. Asılı olmayaraq (Moskva bir neçə belə müəssisələrində) yerləşir şəhərin hansı hissəsində böyük bir işarə doğru yol göstərəcək, və siz keçmək olmaz. daxili dizayner 13. nəsil bir real Paris etdi, çünki daxil sonra, siz dərhal Fransız ruhu hiss edəcək və bu təəccüblü deyil. Xoş sürpriz abadlıq sahəsi sonra 2 kiçik, lakin olduqca rahat otaqlar, giriş siqaret bölməsində yerləşir. birinci - qırmızı, ikinci - yay veranda iştirakı ilə razı, əlbəttə, ağ rəng sxemi, və.

Həmçinin dəyər olduğunu ifadə edərək bütün waiters zəncir restoranlar "öz Paris həmkarları ilə bənzər tərzdədir Jean-Jacques" dəqiq forması. hər hansı bir Avropa təşkilat kimi, garson sifariş əvvəl su gətirir və burada, ancaq şərab bir şüşə xidmət edir. A oyun-oyuncaq, lakin gözəl, razıyam. Siz soyuq mövsümündə gəlmək əgər, bir yorğan təklif əmin var. Bundan sonra siz ledger təşkilatları təmin - menyu.

geniş xahiş edəcək nə

Menu, baxmayaraq ki, və məhsullarının geniş malikdir, lakin müştəri bəzən kifayət deyil. Buna baxmayaraq, burada qril, salatlar, qəlyanaltılar, pendirlər, sorbets, şorba, yan yeməklər, souslar bişirilmiş ənənəvi Fransız qida dadmaq olar. Burada çörək mağazaları ilə deyil və bir real isti və gevrek Baget edir.

desertlər

Xüsusilə diqqətəlayiq desertlər. bal, kişmiş və qoz-fındıq sidr ilə croissant və bişmiş alma sifariş etmək üçün əmin olun. çek orta qiyməti 1500 2000 rubl arasında dəyişir.

insanlar "Jean -Zhak" (restoran) haqqında nə deyə edilir

Təəccüblü yalnız müsbət French bistro şəbəkəsinin Reviews. Qonaqlar təşkilat deyirlər ki, restoran, "Jean-Jacques" Hər səfəri - yeni kəşf. Nice Fransız chanson, fon musiqi rolunu oynayan gourmet arzularını təmin mane olmur. məşhur soğan şorbası və cəhd edin qurbağa ayaqları, siz razı və artıq desert batmaq edə bilərlər ki, hiss edəcəyik. Və bu gözəl təşkilata qayıtmaq üçün daha bir səbəbdir. Ziyarətçilər onlar dəfələrlə bu restoran qayıtmaq istəyirəm deyirlər.