İdeyalar və tərifləri: jelatin ilə Desserts

Jelatin desertlər - ən yaxşı uşaq bayram üçün həll və adi çay ailə üçün. Bundan əlavə, bir yaxşı yol şirin qarət çox risk olmadan bir rəqəm əylənmək. desertlər növləri müəyyən edilir. ən məşhur və uşaqlar və böyüklər yemək tərəfindən rağbette düşünün.

Qeyd jelatin desertlər çox müxtəlifdir, hər bir şəxs bir dad bir seçə bilər. rəqəm qayğı aşağı kalorili, çəki itirmək üçün bir üstünlük və bu - əsas xarakterik bu zəriflik xüsusiyyət. Bundan əlavə, desert bu cür gözəl xüsusiyyət bir çox məhsulları ilə birlikdə olunur. Bu, bütün şokolad, qurudulmuş meyvə, qoz-fındıq və ya kəsmik əlavə etmək mümkündür. kəsmik Tatlı jelatin ilə tamamilə sadə hazırlamaq. Bu məqalədə biz bu sadə prosesinin bütün nüanslar təsvir edir.

orijinal version

Kim jelatin ilə kəsmik hazırlanmış üç laylı desert edəcəyik. Ən maraqlı və asan seçim goodies - multilayer jelly. Təkcə ki, uyğun tatlar bir sıra birləşdirir, belə də maraqlı görünür və uşaq bayramı sağlam alır daha yaxşı bir fikir deyil. Belə ki, jelatin ilə kəsmik desert yemək başlayın.

Siz lazımdır:

• 90 gr. cherry, əhəng, limon jelly;
• pendir 150 g;
• krem 50 g;
• krem dörd yemək qaşığı;
• şəkər bir qaşıq.

Cooking

jelly qat başlamaq üçün. Burada hər şey çox sadədir: jelly 85 qram isti su 1 fincan həll etmək üçün, sonra bir saat və ya iki soyuducu dərin qabda və soyuq daxil tökülür. Ready jelly sərin təbəqə əhatə kəsmik sufle. belə bir şəkildə olmalıdır hazırlayın: kəsmik, xama, şəkər bir qarışdırıcı istifadə edərək qamçı krem, əhəng jelly həll və bütün qəbul sufle qarışdırılır. dikbaşlıqla qat də təxminən bir saat lazımdır. proseduru jelly son qat qədər təkrar olunmalıdır. Belə kəsmik desert nəhayət kəsilmiş və çırpılmış krem təltif qidalanır bilər sonra daha iki saat solidifies. Bu onun hazırlanması sərf zaman baxmayaraq, hazırlamaq üçün nisbətən sadədir, bir çox dadlı yemek, və.

ibtidai hazırlamaq bu ən əsası çox faydalı və dadlı alır və - jelatin ilə Dairy desertlər. şirin bir sıra hazırlamaq yalnız jelatin (30 g), süd (750 ml) və şəkər (100 g) lazımdır. yeməyi üçün tat əlavə etmək üçün, siz də darçın və ya digər ətirli ədviyyat istifadə edə bilərsiniz, vanil əlavə və ya süd krem əvəz və meyvə ilə bəzəyəcək. yemək üçün başqa variantları var. Məsələn, cooking prosesi həll qəhvə süd, şokolad, kakao, və ya meyvə şirələri ilə birləşdirilə bilər. Bu desertlər yalnız süd su əvəz etmək lazımdır, jelatin paketi istiqamətləri aşağıdakı hazırlana bilər. Bu yeməyi ən mühüm şey - onun tərəfdarıyıq. Məsələn, bal bir desert əvəzinə başqaları arasında ən faydalı adi şəkər edir, süd, bir antidepresan kimi kakao aktları, və istifadə - sümük toxuması gücləndirmək Təbii maddələr, güclü sümük üçün jelatin, kalsium əks olunur.

Cooking Tips

bütün inək südü istifadə əgər jelatin ilə Dairy desertlər xüsusilə dadlı əldə edilir və bu pasterizə əgər daha yaxşıdır. Xoşagəlməz kölgə əldə jelly, süd qaynar tərəfindən hazırlanan, belə ki, bunu etmək lazım deyil. Məsulları, yağsız və istifadə etmək lazım deyil, çox yaxşı müalicə dad verir. Bundan əlavə, bu desert bir murdar mavi rəng bilər. heç bir süd, onda hər halda, iradə tamamilə dadlı yeməyi, quru həll istifadə müraciət deyil. Bu jelatin desert ilə xama bişirmək daha yaxşıdır.

Bişirmək üçün necə?

jelatin (iki Art. Çatal) ilıq su (500 ml) tökmək edin və istilənmək. qarışıq, filter swells və xama (500 g), şəkər (100 g) ilə yaxşı qarışdırılır zaman. qoz-fındıq və meyvə üzüm olan qarışıq bir şey əlavə, bir dadlı şirin yeməyi almaq.

jelly hazırlamaq üçün Easy

jelatin ilə desertlər hazırlanması ən mühüm şey In - tövsiyə nisbətdə müşahidə etmək və hazırlıq texnologiya narahat deyil. Siz mayelərin bir çox əlavə etsəniz, lazımdır, və ya jelatin qaynatmaq daha çox, sadəcə yuxuda düşmədi və jelly əldə etməyib. süd yarım litr, daha yaxşı bir parça, slaydlar olmadan jelatin iki yemek kaşığı edin. on beş dəqiqə isti süd (250 ml) ilə doldurun.

swell jelatin, bir az isti qarışıq başlayın. Çox əhəmiyyətli: maksimum istilik temperatur bir daha səksən dərəcə olmalıdır, lakin jelatin aşağı temperaturda yaxşı həll olunur. Sizin barmaqları ilə sakitcə süd keçir - bu isti oldu, aradan qaldırılması və tərpənmək bilər. Bu qarışıq sonra bir ələk vasitəsilə gərginləşdirmək olunur.

süd (250 ml) ikinci hissəsi yenə orada şəkər, bal, vanil və ya darçın həll, istilik. süd iki hissədən qoşun zəruri yeməklər tökülür və bir gecə qoymaq soyuducu soyudulur. nəticəsində jelly formu aradan qaldırılması üçün, su sərin qaynar bir neçə saniyə üçün aşağı.

Meyvə ilə Milk Jelly

meyvə ilə jelatin desert - yalnız qəribə dadlı, həm də çox faydalıdır. bu xörəyin hazırlanması (şaftalı, kivi, ərik, portağal, yumşaq) üçün hər hansı yumşaq meyvə uyğun. Yeri gəlmişkən, bu giləmeyvə ilə desert almaq üçün də maraqlıdır. Bu məqsədlə aşağıdakı meyvə goodies uyğun: albalı, moruq və ya çiyələk.

Tips

hazırlamaq üçün süd-meyvə jelly, sonradan maye qurutmaq üçün imkan verir, şərbət gözəl, şaftalı və portağal daha yaxşı beyazlatmak kəsilmiş, toxum çıxarmaq və quyruq aradan qaldırılması: diqqətlə prosesinin bu meyvə üçün hazırlamaq lazımdır. jelatin desertlər yaxşı qəbul olunur, əvvəllər meyvə altındakı qoydu. meyvə sayı böyük olarsa, bu doza və jelatin artırmaq lazımdır. təzə meyvə hər funt üçün əlavə bir və jelatin yarım yemek kaşığı almaq lazımdır.

meyvə desert qat idi, biz daha səy lazımdır. tökdü süd jelatin qarışıq formada, o, sonra meyvə qoydu, sonra jele yeni parça tökülür, dondurma başa çatdırmaq üçün gözlənilir. Bu prosedur bir neçə dəfə təkrar olunur. Təzə meyvə və ya giləmeyvə, və eyni müvəffəqiyyəti ilə bu desert hazırlamaq üçün istifadə bir qarışdırıcı meyvə əzik.

pəhriz yemək

Kim nə gedir bir pəhriz desert jelatin.

Bunu etmək üçün, biz məhsulları lazımdır:

• krem 250 qram;
• jelatin 20 qram;
• limon turşusu pinch;
• şəkər yarım fincan;
• meyvə (zövqə görə).

yemək prosesi

aşağı kalorili hazırlamaq dadlı desert, siz aşağıdakı addımlar lazımdır:

1. Jelatin beləliklə, qaynadılmış isti su yarım şüşə doldurmaq iyirmi və ya otuz dəqiqə onu çağırıram.

limon turşusu və bir qarışdırıcı və ya köşk istifadə şəkər 2. Xama süpürgə.

bir su hamamında 3. Bu tamamilə ləğv dövlət jelatin isidir. çırpılmış krem həll tərkibi Pour və hərtərəfli qarışdırılır.

4. kütləvi dondurma kase leysan və ya bu şəkilləndirmə üçün xüsusi hazırlanmış doldurulur. Next, meyvə ilə tutam, pəhriz variantları belə qreypfrut kimi aşağı kalorili meyvə almaq daha yaxşıdır. Bütün şirin yemek hazır deyil!

siropu ilə Dessert

Kim hazırlayacaq meyvə desert jelatin. Aşağıdakı belə yeməklər etmək hazırlamaq üçün: həll jelatin on beş qram qaynadılmış lakin ostuzhennoy su (50 ml). Sonra şərbət bişirmək lazımdır. bir stəkan su şəkər Yarım fincan bir az şirəsi əlavə edə bilərsiniz, hərtərəfli həll etmək. Əlavə, bu siropu jelatin ilə qarışdırmaq və meyvə şirəsi (təxminən 50 ml) ona tökmək lazımdır. qarışıq sərin olmalıdır. Əlavə, bu fincan genişlənir hər hansı giləmeyvə və meyvə (təxminən 50-100 g) kimi almaq və nəticədə kütləvi tökmək lazımdır. yeməyi bir neçə saat soyuducuda göndərilməlidir. Sonra desert yemək bilər.

nəticə

jelatin ilə desertlər hazırlanması, hər zəriflik növ bərkimə zaman müxtəlif unutmayın və yeməklər bəzi bir saat və ya iki soyuducu keçirilməsi üçün kifayət qədər olduqda, digərləri təhlükəsiz, kif gel aradan qaldırılması kəsilmiş və tətbiq etmək üçün gecə sərin lazımdır masa. jelatin ilə desertlər etmək, yaradıcı olun və sınaq.