Hər zövqə düyü ilə KÖFTELİ

düyü ilə küftə - çox asan yeməyi. Bu gün hər hansı bir zamanda qida üçün mükəmməl, sadəcə hazırlaşır. Sauce və ya qarnir belə yeməyi tamamilə yeni rəng oynamaq başlayır, bu, görünür, onun dadı dəyişir. Hər qadın öz yolu ilə düyü ilə küftə hazırlayır ki, təbiidir. Burada bir neçə sadə, lakin çox dadlı yeməklər var. Onlar dizayn və çox təcrübəsiz, və yetkin evdar olunur.

küftə bişirmək üçün necə üçün düyü ilə yarım saat

Bu dad ən mükəmməl deyil yeməyi hörmət, lakin hazırlanması çox hızlı. hazır kolbasa ət funt edin: mal əti, toyuq, hinduşka, və ya bu növ bir qarışıq. demək olar ki, tam hazır düyü bişirilmiş 250 qram əlavə edin. Duz və istiot, sevimli ədviyyat əlavə edin. Yaxşı qarışdırılır top roll və bir tava qəhvəyi qədər onlara qızartmaq. Sonra sousu hazırlanmış ola bilər əlavə edin: pomidor, krem və ya düz bulyon. on beş dəqiqə qaynamaq. xama ilə düyü bilər, ketçup bu küftə xidmət edir. Hər hansı bir hazırlanmış sousu kimi uyğun.

düyü ilə Küftə. resept klassik

zaman küftə bişirmək üçün bir az uzun olacaq, lakin onun gözəl dad onlar hər hansı bir gourmet edib. Içlik ət iki növ özləri edəcəyik. Mən donuz əti, mal əti, birləşməsi kimi donuz əti, qoyun əti, qoyun, toyuq və ya hinduşka. Siz körpə üçün hazırlamaq, bu, toyuq və hinduşka əti dovşan qarışdırmaq üçün ən yaxşı. Bu ət grinder vasitəsilə ola bilər, lakin bu gözəl gözəl bir iti bıçaq ilə çox kiçik parçalara kəsilmiş zaman daha yaxşı istəyirəm. soba ət ilə məşğul olsa düyü qaynayır. quru çəkisi ət kütləvi yarısı olmalıdır. daha Groats, uzun taxıl parboiled deyil almaq. Demək olar ki, hazır bişirilmiş olmalıdır. Digər növ ya daha quru qalır, və ya, əksinə, bir mess olmaq və düyü ilə küftə öz formasını itirə bilər. Mix demək olar ki, düyü, ət qiyməsi əlavə soğan (daha juicier olacaq küftə), sarımsaq, ədviyyat bişirilir. Mən həmişə qurudulmuş kəklikotu bir pinch əlavə edin: Bu cazibəlilik verir. Biz qaynar neft onları göndərməklə, top yuvarlanmaq. Kimi tezliklə küftə bir qabığının formalaşır kimi, biz bulyon, xama və ya sousu tökmək, başqa fincan onları keçmək. Mən, həqiqətən, stew kimi pomidor sousu küftə qırmızı bibər və doğranmış bibər ilə ədviyyəli xama ilə yarısında. bir saat dörddə qaynamaq, eyni stand verir. Xidmət küftə hər hansı bir qarnir ilə ola bilər. bişmiş və ya qaynadılmış tərəvəz - qadınlar üçün kişi kostyum püresi və ya düyü üçün. Lakin, fayl düyü və sous bir neçə növ ilə qarnir olmadan küftə ola bilər. baqqal, "Uncle Benz" və ya krem pendir doldurulması əldə xama, sarımsaq və göyərti hazırlanmış uyğundur ənənəvi sousu. Hər hansı bir sousu üçün əsas tələb - mülayim itilik. sousu çox ədviyyatlı olarsa, müvəqqəti olaraq hiss edə bilməyəcək istehlakçı ən dadı qönçələr və dad "öldürmək". Çox ədviyyəli sousu bir jurnal, xüsusilə doğranılmışlar dad hazırlanmış küftə təchiz edilə bilər.