Göbələk podduboviki: təsviri və photos

Bu meşə göbələk podduboviki tapmaq çox nadir hesab olunur. Bu yarpaqlı meşələr artır və palıd və əhəng ağacları ilə mycorrhiza formalaşdırılması, Boletus luridus adlı boru unikal növüdür. Mushroom poddubovik görə xarici oxşarlıq ağ səhv. Barvermə orqan qalın ətli kök və dəyirmi papaq var. cut üzərində mavi əti - Amma fərqlər çox, əsas odur var.

Boletus radicans - Bir çox sahələrdə, daha çox tez-tez bir acı analoqu rast gəlmək olar. Lakin o, bir basmaq Mokhovikov kimi bir neçə digər formaları və daha çox var. paylanması yer yeməli əmiuşağı kimi eyni. Aşağıdakı acı göbələk poddubovik (şəkil 2) təsvir.

Edible göbələk gec may və iyun ayının əvvəllərində - nisbətən erkən artan başlamaq podduboviki. Sonra iki ay fasilə var və avqustun əvvəlində şaxta qədər yenidən görünür. Çox az ümumi boru digər növləri daha. Çox uğurlar ən döşəmə onları tapmaq üçün. podduboviki göbələk sonra xoş dadı və əla ətri var. Və hələ onlar meşə gəmiricilər çox sevən var. Bir dadlı göbələk deyil tapmaq üçün kifayət qədər uğurlu əgər, sonra bir ikiqat uğur hesab etmək olar. Adətən göbələk artıq ayaq gnaws yalançı podduboviki.

Ayaq - ayrı qırmızı ilə bir parlaq sarı rəng silindrik barrel bütün səthi üzərində mesh. Diametri 2-5 sm və hündürlüyü çatır. - Just 4-12 sm Poddubovik çox chunky və qalın qəhrəman görünür. torpaq ayaq ilə əlaqə nöqtədə bir az qatılaşmış və bir çox qaranlıq var qırmızı hue, bəzən qəhvəyi və ya qara. sellüloz qırmızı bazasında də, cap yaxın, ali, sarı edir. notch sonra yaşıl çevrilir zaman mavi çevrilir. Bu zərif fərqli ləzzət var.

Poddubovik yüngül zeytun parlaq narıncı, tez-tez sarı, qəhvəyi, bəzən hətta qırmızı papaqlar müxtəlif çalarları ola bilər. yerüstü toxunmaq, hamar qırış-free, quru və məxməri edir. köhnə barvermə orqanları o aydın görünən mavi izləri basaraq çılpaq olur. ayaq qarşı sıx artım cap əvvəlində onun kənar aşağı qatlanmış. Daha sonra, o, bir az açır, lakin həmişə sarı boru aşağı təbəqə ilə, dairəvi, sferik qalır. 7 12 sm - cap diametri ən böyük nümunələri 20 sm, lakin adətən daha çox təvazökar ölçüləri var.

Spore çap rəng sarı qaranlıq. boru qat 15-25 mm-dir. Pulsuz məsamələri, zeytun ödəmə rəng, gənc göbələk - qırmızı parlaq bərk zaman mavi dönüş.

Podduboviki göbələklərin onlar qızardılmış istifadə souslar üçün bişirilmiş, yeməli. qaynar sonra ilk bulyon yenidən cooking 10-15 dəqiqə lazımdır daxil etmək lazımdır.

Bəzi mənbələrə görə, hazırlanan podduboviki spirt ilə birləşdirilə bilməz.

barmaqları Boletus luridus emal zaman eyni mavi patina qalır. Borovik - mavi əti poddubovik görə onun həmkarı fərqlənir bilər. göbələklərin konturları çox oxşardır, lakin rəng təcrübəli Mushroomer onları çaşdırmaq imkan verəcək. ağ boletusa o aydın, sarı fonda düzülmüş qırmızı grid ifadə, ayaq bir grid model heç vaxt. sellüloz və limon çalarları, və göbələk mavi boru məxsusdur.