Qida və içkilər, Əsas kurs
Furşet, masa bəzək və bəzi sirləri of the müvəffəqiyyət the ziyafət
Sözü "bufet" Fransız "bir bufet" əldə və sanki bu cihaz bu ziyafət zamanı qida üçün əsas vasitə kimi "ödemek" deməkdir. Belə bir hadisə yalnız sınırlı bir zaman qonaqlar bir çox almaq deyil lazımdır tədbirdə təşkil qəbul, lakin əgər mümkündürsə, onlara dadlı qəlyanaltı təəccübləndirmək. Onu, masa və stul bir çox toplamaq geniş otaq üçün baxmaq və qonaqlar üçün təmiz yeməklər gec üçün Buffet lazım deyil ki, yaxşı. fakt bu hadisə zamanı bütün qonaqların digər qonaqlar ilə söhbət və öz təcrübələrini bölüşmək üçün otaq ətrafında hərəkət etmək üçün pulsuz olmasıdır.
Buffet masa - bir növ bufet menyu, bir qayda olaraq, bəzi hallarda asılılığı qonaqlar həyata keçirilə bilər, ənənəvi yeməklər var. Onun ildönümlər, ev bayram münasibətilə kostyum, eləcə də işgüzar görüşlər və təqdimatlar üçün. Furşet gözəl qəlyanaltılar və içkilər möhtəşəm qarışığıdır. Bu masa üçün minimum kosmik və ünsiyyət azadlığı maksimum edir.
Buffet masada qədər hər hansı bir münasibətilə qeyd etmək üçün ən demokratik yoldur.
- Birincisi, qonaqların maksimum dəvət etmək imkanı verir.
- İkincisi, ziyafətdə, hər qonaq özü xidmət və qadın iştirak edənlərin hər hansı bir vaxt bu vaxt var.
- Üçüncüsü, zamanı bufet otaq rahat mühit təklif edir: qonaqlar bir-birinə danışmaq, özləri özlərini qida və içki, müzakirəsi üçün seçin və oda ətrafında sərbəst hərəkət. Bu hal the sahibləri do not ehtiyac wrestle ilə kimsə ilə kimə put birlikdə. Bundan əlavə, qonaqlar hər o sevir qida və içkilər, üstünlük vermək olacaq.
bu hadisə bir mübahisəsiz üstünlüyü var - bu, çox tez bitir. rabitə və qonaqlar yalnız üç və ya dörd saat, kökəldilmiş və razı, evlərini tərk və sahibi yeməklər dağ yumaq üçün gecə gec saatlara qədər olmayacaq - furşet sonra bir qədər olacaq.
böyük masa əhatə etmək üçün, bir çox mühüm qaydalara riayət etməlidir, və sonra partiya olacaq həqiqətən unudulmaz.
masa divar yaxınlığında yerləşdirilə bilməz 1. qonaqlar dörd tərəfdən yanaşmaq lazımdır.
2. Buffet yeməkləri bıçaq istifadə etmədən, bir çəngəl bilər.
qonaqlar asanlıqla özü qəlyanaltılar tətbiq edə bilər ki, 3. İdeal, masa, adi biraz daha çox olmalıdır. O, böyük gözəl Süfrə xidmət etmişdir.
4. furşet menyu üç isti yemək və limitsiz qəlyanaltılar, canapés və tartlets ibarət ola bilər.
5. Bu əşyalar və texnikası təşkili müşahidə ardıcıllığı olmalıdır. Slayd plitələr, eynək və masa iki monte çəngəllər, bu əngəl qarşısını almaq üçün imkan verir. Sonra, hər son məruz saucers və ədviyyatlar ilə sağ masa mərkəzi və sol simmetrik nümayiş qəlyanaltılar olan. Bıçaq, salfetlər və əşyalar kənarına yaxın yerləşir, lakin qonaqlar plitələr qoymaq edə üçün bir pulsuz yer olmalıdır.
6. kokteyl çubuqlar istifadə sümüklər üçün bir boşqab qoymaq unutmayın. Not qədər aşağı kabinet və ya xidmət masa masa çirkli yeməklər tray yerləşdirmək.
7. Bir masa xidmət üç ehtiyat yeməklər texnikası və şərab eynək ifşa - Bu axşam sonuna qədər təmiz plitələr bütün qonaqları təmin edəcək.
iki və ya üç səviyyəsi ilə yeməklər və vaza xidmət ideal 8..
9. Sonra qonaqlar çalışmışıq Stand-up qəlyanaltı kimi bir qayda, onlar təklif isti çay və ya qəhvə.
10. içkilər seçimi - bu, çox vacib məqamdır. Bu məqsədlə qırmızı və ağ şərab, fincan, suyu, mineral su üçün idealdır.
11. Bütün qonaqlar duran isə yeyə bilərsiniz, və buna görə də parça ilə örtülmüş aşağı masa və ya rakovina, qayğı olmalıdır.
12. furşet bu ideal çoxmərtəbəli yeməklər və zənbillər üçün meyvə, daxil olmalıdır.
qonaqlar bir-biri ilə sərbəst ünsiyyət bilər yüngül əsərləri istifadə edərək, bir tərəf üçün musiqi 13..
14. Hər xüsusi diqqət üçün, sahibi özünü yem olacaq furşet imza yeməyi daxil əmin olmalıdır. Bu zamanda, biz qonaqlar bir neçə isti sözlər, burada olan üçün təşəkkür edirik demək olar. Bundan əlavə, mərasim üçün eyni maraqları olan insanlar yetişdirmək, və onların ümumi söhbət ilham olacaq.
Nəhayət - ən mühüm gizli! böyük qəbul almaq üçün, mütləq pul bir çox sərf etməyin, yalnız qonaqlar istilik və diqqət vermək lazımdır, sonra bayram unudulmaz edəcək!
Similar articles
Trending Now