Beer "Vyatich" baxır. Brewery "Vyatich" Kirov

Brewery "Vyatich" yüz ildən artıq fəaliyyət göstərir. Onun inkişaf Vyatka alman mühəndisi Karla Shneydera gəldikdən sonra, erkən 20-ci əsrdə başladı. Tezliklə o, Rusiya imperiyasının ərzində pivə və arıçılıq məhsulları satmaq hüququ əldə edib.

Zavodun yeddi il sonra iki Otel restoran və pivə satışa mağazalar onlarla sahibi olur. Production Moskva, Sankt-Peterburq, Avropa şəhərlərində çatdırılır. Ölkədə inqilabından sonra fabrikin milliləşdirilməsi keçiriləcək. 1921-ci ildə şirkət dövlət müəssisəsi oldu. Bu fəaliyyət göstərir və səmərəli fəaliyyət inkişaf davam edir.

inkişaf mərhələləri

Şirkət istehsal pivə "Vyatich" inkişafında yeni mərhələdir, Müharibədən sonrakı dövrdə başladı. bitki iki ammonyak kompressor quraşdırılmış növü 1952-ci ildə. Onlar buz şərti soyutma imtina üçün icazə verilir. Davamlı istehsalı üçün səməni tələb təchizatı və avadanlıq yükseltmeleri həcmi artır. Bir neçə il sonra, zavod iki tiers, kilidi çənlər cüt daxil box-Malting, əlavə kurutma ilə təchiz olunub. Bundan əlavə, Brewhouse modernləşdirilməsi:

1. Qazanlar ilə bir və bir yarım ton tutumu quraşdırılıb.
2. ədəd sarsıdıcı, filtrasiya ilə təchiz olunub.
3. Wooden konteyner polad nümunələri ilə əvəz.
4. yeni istehsal axını həyata keçirilir.

70 avtomatlaşdırılmış xətt davam edir. Performance altı min şüşə hər saat çatdı.

müasir istehsal

Bu yaxınlarda pivə "Vyatich" bir hissəsi Malting, pivəbişirmə bitki, displeasing və spirtsiz xətti daxildir bitki, edilir. əlavə və köməkçi ədəd avadanlıq təmiri, nəqliyyat və kompressor bölmələr, qazan, marketinq və xidmət müddəti əməliyyat kontur. Vyatsky pivə bir neçə növ istehsal edir. ən məşhur markaları məhsullarının aşağıdakı növləri daxildir:

• "Zhiguli". yüngül səməni hazırlanmış aşağı sıxlığı Standard pivə. Bu yay quencher bir ağlabatan qiymət, əla susuzluq var.
• "Live". orijinal məhsul ənənəvi reseptləri üzrə hazırlanmış.
• Schneider Lager. Bu zavod banisi şərəfinə edir. Bu 4% spirt ilə asan içki var. Bu mükəmməl fərqli dad və yüngül hop acı hiss etməyə imkan verir, susuzluq quenches edir.

Yüksək keyfiyyətli xüsusiyyətləri

ənənəvi pivə Lovers klassik pivə təşəkkür edirik edəcək. tərkibi mayaotu bir minimal hissəsi əlavə çıxdığı bu içki dadı, elan edir. Varyasyonları, düyü daxil mövcuddur sweeter "Amber", "tank" onlara edilməsi. filtresiz pivə sərinləşdirici içki Lovers "Vyatich" yaşayış verdi. Bu maya və ənənəvi hop ətirli xüsusi dadı var. Ən tez-tez məhsul müəyyən bir temperatur (- bir ay maksimum) bir neçə gün rəf həyat kimi, regionda satılır.

Dark pivə adı "Xüsusi" altında istehsal olunur. Bu orijinal karamel səməni ləzzət olan Khmelnaya məhsul təmsil edir. yüksək sıxlığı növ biliciləri "elit" cəlb. 5,8% ərzində - içki səməni tatlar, spirt var. Product həvəskarları sıx uyğun pivə "Vyatich Güclü". Bundan əlavə, zavod Yeni il münasibəti ilə məhdud içki partiya və bəzi digər bayram istehsal edir.

xüsusiyyətləri

toplu kegs, yarım litrlik şüşə qablarda, plastik qablar, 1.5 və ya 3 litr satılan Kirovske pivə "Vyatich". Light lager qida sərgisi pastörizasyon olmadan "Prodexpo" qızıl medal və "İlin ən yaxşı məhsul" adı aldı. Onun xüsusiyyətləri aşağıdakılardır:

1. Color - qızıl.
2. Foam təsiri - çox sıx, tədricən cap hirsləndirdi.
3. Aroma - səməni, zəif.
4. Sabitlik - 12% orta və qalın ola bilər.
5. Taste keyfiyyət - səməni backbone. biskvit, bir az şirinlik və bir xarakterik turşuluq hiss qeydlər.
6. orta sıra - carbonation ilə.
7. Aftertaste - səməni, qısa.

Çirkləri müşahidə olunmur. Hop acı ağlabatan hiss olunur.

komponentləri istifadə

Ən ümumi növ tərkibi öyrənmək lazımdır hesab içki keyfiyyət xüsusiyyətlərini müəyyən etmək. Aşağıda rəqəmlər:

• "Vyatich il" pivə. strukturunda - yüngül səməni arpa və mayaotu. Product Təsirli - 46 kkal - 4,5% sıxlığı 12% kalori çatır.
• Az "A klassik". 4.9 12% güc və sıxlığı ilə pivə.
• Güclü təcəssümü içki 15% sıxlığı spirt yeddi faiz var. Calorie - 58 kkal.
• vyat istehsalçıların Filter pivə haqqında 4,9 dərəcə qaladır.

Foodies 14% sıxlığı və marka altında 5,5 dərəcə gücü ilə məhsul üçün təşəkkür edirik edəcək "Vyatskoe xüsusi".

Reviews

"Vyatich" pivə haqqında istehlakçıların yaxşı və belə baxır bir çox eşitmək bilər. üstünlükləri bir içki istifadəçilər əlverişli qiymət, siniflər bir sıra yaxşı dad, möhtəşəm dizayn qeydiyyat qablar, "canlı" pivə aralığında olması daxildir.

müxtəlif baxır Lakin Pivə "Vyatich" tənqid bir çox qəbul etmişdir. Bəzi müştərilər aftertaste və ağır Akşamdan kalmalık dövlət kimi deyil. İşin mənfi tərəfi odur aid edilə bilər qeyri-sabit qiymət, tez bazar çıxarılıb digər istehsalçıların daha şübhəli keyfiyyətli qeyri-spirtli versiyası olan dad oxşar siniflərdə oynayır.

nəticə

Bu dəyərli və davam uzun bir tarixi ilə yerli pivə əhalinin müxtəlif təbəqələrinin arasında tələbat olması bağlana bilər. Bir çox hallarda, dad və digər məhsulun keyfiyyətinin konservantlardan ilə yanaşı, yeni texnologiyaların tətbiqi və ucuz xammal istifadə təsir edir. Təəssüf ki, elit şirkətləri bir çox sahibləri həmişə istədiyiniz nəticəsində səbəb deyil minimum investisiya ilə mənfəət axtarmaq. Ümid edirəm ki, pivə "Vyatich" yüksək keyfiyyətli və təbii məhsul istehsal etmək üçün davam edəcək.