Badımcan hazırlanmış dadlı və şirəli burger: addım resept

Küftə badımcan, biz hesab resept çox dadlı və tender, onlar balqabaq, eləcə də sellüloz əlavə əlavə əgər buğda çörəyi və yumurta. Belə bir yemək hazırlanmış ola bilər və bitki yağı bir pan qovurma istifadə edərək, və ikiqat qazan istifadə edərək qeyd etmək lazımdır. İkinci variant pəhriz riayət edənlər üçün daha uygundur.

Delicious burger badımcan: dəvətnamə qızardılmış yeməklər

Lazımi maddələr:

• yumşaq dəri ilə gənc zucchini - 2 ədəd.
• yodlu duz - ½ qaşıq (dadmaq əlavə);
• iysiz günəbaxan yağı - (ərzaq qovurma üçün) 80 ml;
• badımcan təzə gənc - 2 ədəd.
• yumurta orta - 2 ədəd.
• buğda çörəyi sellüloz - 100-150 q;
• ampul soğan - kiçik rəhbərləri bir neçə;
• qara bibər ətirli - bir neçə sıxdığı;
• sifted buğda unu - 1/3 fincan.

əsas maddələr emal

Küftə badımcan resept, tam bitki kütləvi hazırlanmış sonra təəccüblü sadə qurulsun edir. Onun hazırlanması üçün, bütün tərəvəz yumaq onların dəriləri, navels və sapı aradan qaldırılması üçün tələb olunur, sonra qaynar su daldırma və 10 dəqiqə qaynatmaq. Bu müddət ərzində, balqabaq və badımcan yumşaq və təhlükəsiz tam su tökərək, Muş daxil yoğurmaq bilər. Bu tolkushkoy və ya qarışdırıcı köməyi ilə həyata keçirilməlidir.

Həmçinin zucchini patties və badımcan soğan bir neçə rəhbərləri istifadə daxildir. Bu qabıq təmizlənmiş, sonra gözəl bir bıçaq ilə doğramaq və əvvəllər battered tərəvəz daxil tökülür edilməlidir. Bundan sonra soyudulur əsas kütləvi sellüloz buğda çörəyi, 2 yumurta, və şirin bibər və yodlaşdırılmış duz qoymaq üçün tələb olunur. bu addımlar nəticəsində, biz patties təşkil edə bilərsiniz olan bir qalın məhlulu almaq lazımdır. qarışıq çox maye, onda bir az un və ya grated xam zucchini əlavə etmək olardı.

Tərəvəz yeməkləri formalaşması

Əvvəl badımcan patties hazırlamaq və nəticədə kütləvi ondan qalın 2 santimetr yastı dairə yaratmaq sonra (2-böyük qaşıqları məbləğində) əl və lazımdır, bir pan onları qızartmaq. Bundan əlavə, buğda unu bütün zəruri yarım roll (2-tərəfləri ilə).

Qida istilik müalicə

Belə tərəvəz cutlets daha bir az günəbaxan yağı (iysiz) ilə bir tava qızartmaq. Bu qədər qızdırmaq üçün mümkün olmalıdır, və sonra yarımfabrikatlar meydana lay. 5 10 dəqiqə tövsiyə onların hər tərəfində Fry (hələ qızıl qəhvəyi ilə əhatə deyil).

Necə masa gətirmək

Küftə badımcan, biz yuxarıda müayinə olan resept isti dövlət qonaqlara təqdim olunmalıdır. Həmçinin, makaron və ya spagetti bişirmək üçün tövsiyə olunur, təzə ağ çörək, qalın 30% xama, ədviyyatlı ketçup və ya mayonez xidmət. yeməyi ikiqat qazan bişirilir, və pəhriz üçün nəzərdə tutulmuşdur, onda qarabaşaq yarması qaynatmaq daha yaxşıdır.