Alma quru necə

Onların soyuq qış axşamları inəyin etmək alma turş və şirin və turş növləri qurutma ən praktik məşğul. Sweet meyvə quru şəklində yaxşı dad var.

Bir şəhər mənzil kontekstində soba alma qurudulmuş bilər. Əvvəlcə, onlar sort və toplamaq çürük alma sınıq, sirkə əlavə su ilə yumaq lazımdır. Bu yalnız kir üz yumaq, həm də pestisidlərin qalıqları aradan qaldırılması üçün kömək edir.

alma sonra yarıya indirir, ovucu əsas bölünür və nazik dilim daxil kəsdi. bir böyük tutumlu su 2 litr tökülür. Sonra 1 tbsp əlavə edin. l duz və doğranmış alma orada saxlanılır, belə ki, onlar bütün post-məhsul qurutma emal başa qədər qaralmaq deyil. Amma bu həll çox 20 dəqiqə saxlamaq deyil.

Siz necə, alma quru mümkün qədər məhsul saxlamaq üçün bütün gənc evdar bilmək lazımdır. duzlu su dilim omitting, onlara oksidləşmə, təbii rəng saxlayır qurutma dövrü ilə zərər qarşı qoruyur fasilə. Dilim həşərat onları qoruyacaq duz nazik təbəqə ilə əhatə olunacaq. Bu əvvəl cooking su ilə yaxşıca yuyun meyvə belə ehtiyac qurudulmuş pörtlədilmiş ki, xatırlamaq lazımdır.

bir soba, bu 75-80 dərəcə qızdırılır əlavə, nazik qat bir soba fan və 3 saat qurudulmuş daxildir tray alma üzərinə tökdü. dilim quru sonra, onlar hərtərəfli qarışdırmaq lazımdır. Sonra temperatur 50 dərəcə aşağı ola bilər. Və təxminən 4 saat soba onları saxlayın.

Siz ev yaşamaq necə, alma quru? Bu küçədə ən rahat, o, günəş və yaxşı havalandırılan yerdə yaxşıdır. qurdlar başlamaq üçün, alma tez-tez silkələmək lazımdır, sinek bir qatlanmış cuna bir neçə dəfə, sıx yatdı. Korlanmış alma dilim dərhal ləğv.

Düzgün alma quru necə haqqında göstərişlər:

• eyni ödəmə və keyfiyyətli alma seçin.
• bərabər qalınlığı və ölçüsü dilim kəsin.
• alma qaranlıq və daha yaxşı saxlanılır duzlu su onları saxlayın.
• Bu günəş onlara quru lazımdır. buludlu hava, bu qurutma məşğul lazım deyil.
• dairələr doğranır Apples, bir simli, bir örtü altında quru daha rahatdır.
• Bu ventilyasiya sahəsində bir örtü altında, qalay dam plywood panelləri da cuna ilə əhatə alma qurutma həyata keçirmək üçün ən yaxşı.
• bir qat dilimlənmiş alma Lay və qurutma zamanı gündəlik onlara qarışdırılır. onlar birlikdə qalmaq deyil ki, əmin olun.
• qurutma yaxşı hava ilə 10 gün bir həftə edir. Bağlıdır müddəti artır qurutma.
• Düzgün Qurudulmuş alma dilim doğramaq və onun elastikliyini qorumaq deyil, sarı olacaq və şirəsi azad deyil.
• Onlar başlıq altında kətan çanta, karton qutuları və ya şüşə bankalarda saxlanılmalıdır. onlar udulmuş odors deyil ki, əmin olun.

Necə hazırlıq alma dilim müəyyən etmək üçün?

Bunun üçün bir yarım çıxartmaq lazımdır. Siz şirəsi təqib edəcək, belə ki, qurutma davam etdirmək lazımdır. dilim qırmaq edəcək, əgər, onlar nəm saxlamaq ki, deyir. Siz soyuducu qurudulmuş alma bir dilim bilər. bir müddət dilim yaş olur sonra, o, yaxşı qurutma gösterir. dilim quru qalır, belə ki, alma nəm saxlamaq edin.

Son illərdə bir mikrodalğalı soba bir şəhər mənzil qurutma alma artan populyarlıq. Yalnız bu prosesdə vaxt və bacarıq tələb edir. Bütün sonra, mikrodalğalı qurudulmuş alma kimi informasiya kifayət deyil qədər.

bir mikrodalğalı soba alma qurutma kimi

alma semicircles, qalınlığı 0,5 sm 1.Narezat.

2. Mən eyni ölçüsü cut saxlamaq üçün cəhd edin.

bir qat bir tray onları 3.Razlozhit və 300W bir güc 2 dəqiqə bir soba qoyulur.

4.Proverit necə tam alma quru.

5. Zəruri hallarda, bir neçə dəfə 200W bir güc bir boşqab və 30 saniyə onları qoymaq.

6. meyvə quru növbəti batch dərhal 3 dəqiqə buraxın.

7. yaxından meyvə nəm saxlamaq deyil ki, yandırılmış deyil, nəzarət edir.