100 qram başına mal əti nə qədər protein?

protein hava, heç bir şübhə kimi, bizim bədən üçün zəruri fakt. hər hüceyrə, çünki edir. zülal olmadan yalnız bir material olacaq onlar kimi, əzələ artım baş verir, belə ki, uşaqlar üçün çox vacibdir deyil. Lakin böyüklər müvafiq pəhriz haqqında unutmaq lazım deyil. Bizim bədən hər gün yenilənir və hüceyrələri hər gün ərzaq gəlməlidir zülal istehlak ki, edir.

protein yaxşı mənbəyidir

hələ cinli şiddətli mübahisə hesabına. Bəzi mütləq heyvan mənşəli və aparıcı rəqəmlər sübut, mal əti nə qədər protein məhsulları istifadə etmək lazımdır ki, mübahisə. bodybuilders bir hissəsi xüsusi seçilmiş ət və balıq məhsulları ilə təchiz edilmişdir. Digərləri isə, ət yalnız kiçik hissələrlə yalnız bir dəfə və ya iki dəfə bir həftə, və sonra yeyilmiş bilər. İndi protein mağazalar artırmaq üçün ən uyğun olan məhsul tapmaq üçün cəhd edək.

ən mühüm xüsusiyyətləri

Fındıq, yarma, paxlalılar - onlar bütün protein müəyyən edir. Bütün nəzəriyyələr vegetarian menyu vurğulamaq edir. Lakin, bitki və yaşayış bədən çox fərqlənir. Bu fakt aparıcı rol oynayacaq ki, güman etmək məntiqi deyil. Bütün sonra, məhsulları lifli quruluşu var heyvanlardan əldə edilir. Bu əzələ toxuması var - Bu ət, çünki məntiqi deyil. Buna görə, əzələ başqa yaradılması yemək, ən öz bəsləmək.

Amma müəyyən heyvanların ət bizim bədən zülal zənginləşdirilməsi üçün eyni deyil. məhsul, siz həyata əldə edə bilərsiniz az zülal sıx. Buna görə də, bushmeat bir zəriflik, lakin bir prioritetdir. Təəccüblü bu gün biz mal əti nə qədər protein tapmaq üçün qərar verdi. Orada satışa həmişə və bu hazırlamaq üçün bir snap edir, ət bu cür ən ümumi edir.

Key tövsiyələr

Beef - xüsusi fermada qırğın üçün kökəldilmiş ki, mal-qara ət. keyfiyyətli bir çox amillərdən asılıdır: yaş və heyvan feed, məzmunu və cinsi növü. biz bir heyvan karkas hesab belə, ət ona eyni olmayacaq. Həmin bədən hissələri olduğu ən güclü əzələlərin ən ciddi var. Buna görə, mal əti nə qədər protein danışarkən, bu bədən çıxarmaq və öyrənmək üçün hələ ki, başa düşmək lazımdır.

ən qiymətli yetişməmiş edir və düyə əldə bel və döş hissəsi var. Bu keyfiyyət ət çəhrayı rəngli, xoş iy və yumşaq lifli quruluşa malikdir. Amma yağ və filmləri praktiki olmalıdır. Bu ayarlar mal əti zülal nə qədər təsir etmir, lakin onlar əsasən orqanı tərəfindən onun udma dərəcəsi müəyyən edir.

calorific dəyər

Bu baxımdan bədən mövzu aktualdır. Bu qanda xolesterinin səviyyəsini artırır yüksək ərimə yağ yüksək content, bir risk faktorudur. Bu çox yemək məsləhət deyil quzu əziyyət çəkir. Bu sarı yağ yaxşı təbəqə ilə mal əti bir parça təklif, əgər kifayət qədər köhnə heyvan olduğunu qeyd etmək lazımdır. onun incə dövlət aşağı qaynatmaq üçün, üç saat sərf etmək olardı. Nəticədə, bu protein qismən istilik müalicə tərəfindən məhv edilir, çünki mal əti zülal neçə qram hesablamaq çətindir.

Young tender ət, xüsusilə hər hansı çatışmazlıqlar tamamilə məhrum cutlets şəklində buxarda hazırlanmış. Bu minimal yağ tərkibi olan aşağı kalorili məhsuldur. təxminən 187 kkal hər 100 q üçün. orta miqdarda, belə bir məhsul hətta piylənmə əziyyət insanlar üçün istifadə edilə bilər, belə ki, nisbətən azdır.

Qidalanma Məlumat

100 mal əti və digər ət nə qədər protein müqayisə etsək, ilk mütləq lider çıxır. No digər mənbə ona eyni məbləği vermədi. Belə ki, kiçik bir parça saf zülal 21-25 qram edir. Müqayisə üçün, donuz əti və quzu hazır məhsulun yalnız 15 g / 100 g ehtiva edir. Eynilə, content sevimli tuna, siyənək və alabalıq çox olacaq.

Amma ki, xahiş edirik ki, bütün deyil qırmızı ət. Hətta mal əti 100 qram başına nə qədər protein bilmədən, yaxşı bir fikir almaq, lakin ona nə öyrənmək. Birlikdə zülal ilə 315-334 mg kalium, 60 mq natrium, kalsium 9 mq, 21 mq maqnezium, 198 mg fosfor, dəmir 2.6 mq almaq. Bu vitamin B. kollagen zülal sayılması deyil və elastin ümumi məhsul çəkisi 2,6% tutur.

faydalı xüsusiyyətləri

Başqa heç bir məhsul sizin bədən faydalı zülal eyni miqdarda mal əti 100 qram nə qədər protein vermir. Bu, bizim müasir reallıqları əsas təchizatçısıdır. yemək ət gənc az 2% zülal itirilmiş zaman. Bütün qalan tamamilə orqan tərəfindən istifadə olunur. üçün bu proses üçün, daha yaxşı idi karkas softest hissəsi istifadə. Bu ət Daimi istehlak yorğunluq öhdəsindən kömək edir. Beef dəmir çatışmazlığı anemiya çox faydalıdır. Və yüksək xolesterol olanlar üçün, qaynadılmış qırmızı ət gündəlik istehlakı ilə pəhriz müəyyən. Bu halda, bir neçə həftə əla nəticədir 20% ilə azalır.

Nə qədər hər gün ət yemək lazımdır?

Bu sual ən qızğın debatlar üçün səbəb deyil. Biri digər 400 q və ya daha çox rəqəm adlanır, bu 50-dən çox g deyil ki, düşünür və hələ də başqaları iman artıq 150 q, və sonra yalnız iki dəfə bir həftə edir. Əslində, bu şəxs olaraq olduqca dəyişir. böyüklər və uşaq nömrələri hamiləlik və ana südü ilə qidalanma qadınlar zamanı müxtəlif olacaq bir çox protein və dəmir lazımdır, və buna görə də artırılacaq lazımdır və ət istehlak.

Lakin, bədən öhdəsindən gəlmək olan orta doza gündə ət gənc qaynadılmış 200 qram hesab olunur. mal əti 100 qram başına nə qədər protein unutmayın. Bu, yüksək keyfiyyətli protein 50 qram almaq haqqında '25 bir hissəsidir ki, doğru deyil.

protein daxilolmalar

Bu orqanın tam fəaliyyət göstərməsi üçün kifayət qədər olacaq? nin baxaq. orta şəxs gündə bədən çəkisi kiloqram hər protein 1,5-2 qram sərf edir. yüksək yük, bu rəqəm dəyişə bilər, lakin sonra hesablamalar fərdi həyata keçirilir. Bu gündə 120 g zülal tələb olunur 60 kq ağırlığında bir orta şəxs üçün edir. Biz artıq mal əti ət protein nə qədər görmüşəm. Ki, nümunəvi 200 qram bütün ehtiyaclarını ödəmək bilməz. Lakin, bu gündəlik pəhriz üçün hələ kifayət qədər olacaq.

səhər yeməyi üçün iki yumurta əlavə və təmiz protein başqa 26 qram almaq. Nə pəhriz daxil edilə bilər? Əlbəttə ki, süd məhsulları. kəsmik bir xidmət sizə həzm etmək çox asandır protein 25 qram verəcək. Bundan əlavə, qarnir da protein qiymətli mənbədir paxlalı bişirilmiş bilər. qaynadılmış noxud ümumi 100 qram protein əlavə 23 g verəcək. Gördüyünüz kimi, bir gün artıq kifayət edir. Amma biz belə süd, bütün taxıl, yağ, qoz-fındıq hesab və qida məhsulları üçün istifadə qalan tərk deyil.

əvəzinə bağlanması

Beef - protein dəyərli mənbədir. bütün təbii qidalar lideri qırmızı ət deyil. protein Bundan əlavə, mobil səviyyədə normal bütün orqan və sistemlərin fəaliyyəti və bədən bərpasına töhfə verir müxtəlif Minerallar və yüksək keyfiyyətli gənc mal qrupu B. Daily istehlak vitaminlərin böyük məbləği var. orta gündəlik dərəcəsi - 200 q, protein 50 g uyğun.