Ət və Yorkshire puding: az qurmanlar üçün sadə yeməklər

şirin uşaq ana yalnız öz istehsalı yeməklər müalicə edəcək ki, qərar verərkən, bu uşaq "doğru" reseptlər məhdud sayda gec-tez problem ilə üzləşir. Burada sonra gəlir English mətbəxi. Daha konkret desək, ət və Yorkshire puding. Niyə onlara? Çox sadə: Bu yeməklər üçün maddələr hətta gənc qurmanlar uyğun olacaq.

Yorkshire puding: baza hazırlanır

bir Kılavuzu almaqla, ingilis mətbəxinin sirlərini, mom böyük bir sıra təmsil olunur ki, yemək variantları və məhsulların nisbəti tapmaq üçün təəccübləndim göstərir. Belə ki, aşağıda (hər hansı bir valideyn bu ev bir kiçik "qasırğa" çalışır zaman kulinariya eksperimentlər üçün vaxt böyük məbləğdə ödəmək üçün nə qədər çətin bilir, çünki) yemək en asan yol açılacaq edir.

Nə məhsulları əvvəlcədən hazır olmalıdır? Birincisi, bir yüz otuz qram və ya daha çox eyni şüşə un məbləği. İkincisi, süd. iki yüz millilitr və ya eyni kifayətdir ölçü fincan. Üçüncüsü, dörd ədəd yumurta sayı. Və nəhayət, duz dadmaq, və yağlama üçün yağ (heyvan və ya bitki).

Necə puding bişirmək üçün necə? un müəyyən məbləği elemek lazımdır yüksək tərəfləri ilə bir konteyner başlamaq üçün. Bu əlavə yüngüllük çörəkçilik zamanı əldə Yorkshire puding etmək üçün edilir. Bundan əlavə, ayrıca qabda yumurta döymək və daim qımzanma hazırlanmış un bir nazik axın tökülür. bir homogen qarışıq yaradılmışdır sonra, süd növbəsində, əlavə yumurta tətbiq edilmişdir eyni sxemi aşağıdakı. (Tələb olunarsa) sonunda duz əlavə edin.

Təravətli puding belə: qaz soba 220 dərəcə qızdırılıb olunmalıdır və elektrik - 240. üçün O mövcud yağ zəruri yağlamaq üçün, (silikon istifadə olunmur şərt ilə) çörəkçilik yeməyi qızdırmaq. Bundan sonra hazırlanan tort mix tökmək və qızıl qəhvəyi qədər iyirmi otuz dəqiqə yandırmaq göndərin.

Yorkshire puding ayrı-ayrı yeməyi kimi təchiz oluna bilər. Lakin ət və ya meyvə və kəsmik kartof püresi əlavə, valideynlər uşağın bir real bayram edir. Lakin, burada sual kiçik bir qab gourmet təklif mümkündür nə yaşda yaranır? Siz süddən masalar edin, bu puding körpə uyğun ilk ad gününü qeyd.

Ət puding: istifadə və istifadə

müavinət və artan bədən üçün ət dəyəri çox şey deyir. Uşaqlar nutritionists məhsulun 70 qram bir gün uşaq təklif gəlir. Amma burada problem var: gec diş removal olan uşaqlar, yeməklər kiçik bir sıra təmin edir. Belə ki, sevən analar ət puding kimi sadə və dadlı yeməyi diqqət yetirməlidir.

Nə məhsulları əvvəlcədən hazır olmalıdır? Əlbəttə ki, ət. biz körpə üçün hazırlamaq kimi, onun dana üstünlük, lakin uyğun və mal vermək daha yaxşıdır. ümumi məbləği 70 qram, bildirib ki, var. Bu halda biz hazır körpə püresi ət bilər. Sonra, altı yemek kaşığı məbləğində bir yumurta sarısı və süd lazımdır. Bundan əlavə, the bir çay qaşığı miqdarında Haritaları lazımdır.

Necə puding bişirmək üçün necə? hazırlıq prosesi, əlbəttə, qarışdırma məhsul ilə başlayır. üstünlük adi qaynadılmış ət verildi, bu, iki dəfə bir ət grinder vasitəsilə olmalıdır. ki dana əti sarısı, Haritaları və süd ilə bağlı vahid kütləvi yoğurmaq sonra. nəticəsində qarışıq podsolit olmaq və ya doğranmış cəfəri əlavə edə bilərsiniz. Sonra yarı bitmiş şəklində və buxarda hazırlanmış on iki dəqiqə ərzində doldurun. Gördüyünüz kimi, resept Gourmet on ay üçün nəzərdə tutulmuşdur.

Sonda, bu puding həm də bir yemək birləşdirilə bilər ki, qeyd etmək lazımdır. Bunu etmək üçün, ət daha geniş diametrli forma Yorkshire puding yapmaq. xidmət zaman "sendviç" bir növ təşkil edir.