Əsas "Berlin" salat resept və onun variantlarının

Salat "Berliner" müxtəlif yeməklər kimi təsnif edilir. Bu bitki komponentləri və ət daxildir. Tərkibi təzə və konservləşdirilmiş var. ət məhsullarının də qaynadılmış və ya uyğun kolbasa hisə verilmiş (lakin unsteadily növ), vetçina. dil, o cümlədən hətta qaynadılmış ət. Doldurulması üçün hazır mayonez və ya xüsusi doldurulması qəbul edilir. Və reseptlər haqqında daha artıq. Bu yeməyi bir çox varyasyonu var ki, qeyd etmək lazımdır, və hər öz çox dadlı edir.

"Berlin" klassik

əsas resept salat "Berlin" aşağıdakı maddələr tələb edir:

• (Qəlyanaltılar istənilən sayından asılı olaraq, və ya daha çox) çəngəl yarısı - təzə kələm kələm
• Qaynadılmış kolbasa - 350-400 m;
• xiyar - 2-3 ədəd;
• təzə soğan şüa və şüyüd filiallarının bir cüt;
• ovuc küncüt toxumu və ya qovrulmuş fıstıq.

heç bir son komponenti varsa, "Berlin" salat resept gözəl bıçaqla doğranmış olmalıdır adi qoz almaq üçün imkan verir. aşağıdakı kimi hazır yemək: kələm və kolbasa kiçik zollamaq lazımdır. Xiyar - kiçik dilim. Doğranmış təzə otlar. bir qabda bütün shift, duz əlavə bibər ilə tutam. mayonez sevimli marka doldurun. Bir qəlyanaltı hazırcavab istəyirsinizsə, "Berlin" salat resept bir az xardal əlavə etmək üçün məsləhət görür. yeməyi bir az infuziya edək və xidmət edir. Bu öz-özünə marşlar və tərəvəz və makaron yeməklə əlavə ola bilər.

hisə verilmiş məhsullar Salat

Bir neçə digər istifadə əvəzinə kolbasa və ya vetçina hisə verilmiş qaynadılmış əgər müalicə edəcək. Onlar qida onun fərqli, ədviyyəli tat verir. Bu halda Fresh xiyar, bir duzlu və ya duzlu ilə əvəz. Amma kələm tamamilə zəruridir. posochnee edildi, əsas odur. bir bitki yeməyi qurutəhər, salat resept "Berlin" hit deyil üçün kələm yüngül, əzmək bir az duz ilə üyütmək kəsici tövsiyə edir. Sonra əvvəlki versiya kimi davam etdirilir.

yaşıl pomidor ilə Salat "Berlin"

əsas metodu təsvir edərək bir salat hazırlayarkən, onun növ açın. yaşıl pomidor və ət - nin əsas komponentləri ədviyyatlı bu, burada başlamaq edək. Əlavə maddələr uyğun: soğan - soğan və ya lələk (şüa) və limon bitkilər. Belə ki, ət, ədviyyatlar ilə duzlu su tender qədər qaynatmaq. Uyğun mal dili, toyuq filesi. donuz əti heç bir yağ ilə, arıq deyil. Və mal əgər - esnek, 400-500 qram.

İndi bu salat "Berlin" (resept) hazırlamaq üçün necə haqqında. Cut ət nazik zolaqlar və ya kublar. Next, bir neçə pomidor almaq - 3-4 ədəd. kiçik dilim kəsin. soğan doğramaq. Bütün mix, podsolite. , Bitki yağı bir neçə yemek kaşığı tomat şirəsi və ya ketçup, Boil, sərin və istiot ilə qarışdırmaq: doldurulması üçün sousu etmək. Daha ləzzətli ləzzət üçün 2-3 sarımsaq cloves əzmək olar. Snacks belə daha yaxşıdır və mənə iman yoxdur ki! Xidmət əvvəl, limon dilimləri ilə salat göyərti, qarnir tutam.

pendir və bibər ilə salat

bir salat "Berlin" (əlavə şəkil ilə resept) pendir və yumurta ilə ola bilər olun. Bunu etmək üçün, haqqında 300-350 vetçina qram (baqaj deyil yağlı ədəd), grate pendir (təxminən 100 g), 2-3 doğramaq qaynadılmış yumurta kublar daxil kəsdi. zolaqlar 1 böyük dolmalıq bibər və xiyar daxil kəsdi. Bütün mix, ilə tutam şüyüd toxumu. Prisolit və mayonez ilə mövsüm. ləzzət bir az limon şirəsi (zövqə görə) bilər.

kartof ilə Salat

"Berlin" salatı çox kulinariya mənbələri digər şeylər arasında, əlavə tövsiyə və kartof qaynadılır. Və ilk resept biz bahar yeməklər, bu müraciət edə bilər, əgər - qış növü salatlar üçün. Bunu etmək üçün, bir neçə salamura və ya almaq duzlu xiyar, kök kərəviz və cəfəri, 4 kartof və çuğundur 2 eyni şirin-turş təzə alma 50-70 g. kublar daxil kəsilmiş, tərəvəz və kökləri boil, qabığı Yaxşı yuyulur. xiyar və alma doğramaq. podsolite qarışdırılır. mayonez və xardal və ya mayonez və pomidor bir sarğı olun.