Pendir yastıq xəmir ilə ənənəvi gürcü khachapuri resept

Siz khachapuri nə təsvir etmək xahiş, onda siz nə izah edə biləcəklər yastıq xəmir bişmiş əlavə pendir suluguni (və ya digər). Amma bu, mənə iman, belə bir gözəl və insanely dadlı təsvir etmək üçün çox kiçik gürcü yeməyi. Bu gün pendir yastıq xəmir ilə khachapuri bişirmək üçün necə addım-addım izah çox reseptlər var. bəzən kəsmik istifadə baxmayaraq bu cür məhsulları, pendir əlavə əsasən yoxdur. Həmçinin, əvəzinə yastıq xəmir bir evdar, məsələn, yağ üçün istifadə olunur. Amma orijinal və ənənəvi gürcü resept bu yastıq xəmir istifadə tutur ki, olmalıdır. Siz bişirmək istəyirəm khachapuri hansı qərar qəbul etməlidir, başlamaq, və necə xəmir Siz nə etmək lazımdır. Burada biz sizə pendir yastıq xəmir ilə real resept khachapuri təklif edirik.

Siz aşağıdakı maddələr lazımdır:

• yumurta - 2 ədəd;
• suluguni - 400-500 qram;
• kərə yağı - 2 yemək qaşığı;
• yastıq pasta - 1 kq.

hazırlıq

məhsulları və onların miqdarı müəyyən edərək, olan siz çətinlik olmadan khachapuri hazırlamaq bilər, adım talimatlar adım məlumat:

1. Suluguni pendir bir qaba theater üzrə rubbed olunur. Ənənəvi olaraq gözəl theater uyğun deyil resept khachapuri yastıq pasta pendir ilə pendir yalnız böyük ədəd təmin edir. Bu əridir üçün, onlar yumşaq və dadlı idi lazımdır.
2. bir yumurta və ərinmiş yağ biri kaşığı əlavə edin. Böyük bir qabda hər şey qarışdırılır.
3. 5 millimetr qalınlığı üçün yastıq xəmir həyata Roll. onun meydanların kəsilmiş və içlik ayrılmaq.
4. Bond "zərflərin" ən yaxşı açılar. Belə ki, onlar açılmayacaq və siz doldurulması hissəsi itirmək olmaz.
5. Siz kənarları "zərf" möhürlənmiş sonra, ortalarına doğru çəkmək lazımdır. Bunu mağaza, tez-tez belə məhsulları tapa bilərsiniz, çünki lazım deyil - zərflərin şəklində, həm Asiya ölkələrində məşhur pendir yastıq xəmir ilə ənənəvi resept khachapuri, bir dairəvi forma deməkdir.
6. məhsul Buruk, bir grisled oynaqların masa yağ onu yazmaq və bir yayma pin ilə atdı. Siz soba bir grisled çörəkçilik hesabatı qoymaq və qoymaq lazımdır düz tortlar almaq lazımdır.
7. 250 dərəcə fırın istilik lazımdır. 20 dəqiqə khachapuri qızartmaq, bu xəmir propeklos etmək kifayət edir və pendir tamamilə əriyib.
8. 20 dəqiqə sonra, yaranan al məhsulları almaq və onlara soyumaq üçün vaxt verir. sürtgü yağı lazım deyil. Onlar daxili yağ və pendir kənarda və yumşaq xırtıldayan almaq lazımdır.

Nəhayət, kiçik

Gördüyünüz kimi, bu resept khachapuri pendir yastıq xəmir ilə həyata keçirmək çox asandır. Bu, bəzi ekzotik qidalar istifadə demək tez tort hazırlamaq deyil. onlar pendir böyük miqdarda sağlam yemək yalnız dadlı, həm də, çünki mükəmməl bir seçim - bir vəziyyətdə siz tez qonaqlar khachapuri üçün dadlı bir şey bişirmək lazımdır.